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發表於 14-3-14 10:18 |只看該作者

再來邊邊時間

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發表於 14-3-14 10:19 |只看該作者

手撕雞
大成功，比街外更好吃
雞半隻，先洗淨，用salt醃一會
用85度蒸30mins.焗15mins
搞好雞就攤涼，手撕好備用⋯⋯
青瓜，甘旬各半條，刨絲入雪櫃雪凍⋯⋯
最後將雞，青瓜，甘旬同撈
伴入小小salt，芝麻醬，麻油
最後灑上白芝麻即成

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xingyi

發表於 14-4-2 21:30

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發表於 14-3-14 10:20 |只看該作者

香橙蜜糖焗雞翼
茄汁炒意粉
江酒炆牛尾
西蘭花

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發表於 14-3-14 10:21 |只看該作者

女性骨膠原恩物
話梅炆豬手
今次額外落左2粒浸完酒既梅
又另一番風味

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發表於 14-3-27 17:03

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發表於 14-3-14 10:21 |只看該作者

歐陸朝食

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發表於 14-3-14 10:22 |只看該作者

橙香蜜汁豬肉乾
仲未做到我愛既質感
繼續努力

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發表於 14-3-14 10:22 |只看該作者

鮮鮑魚海參花膠冬菇炆鴨腳

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發表於 14-3-14 10:23 |只看該作者

人參燉雞湯
燉了3小時
清甜不燥

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發表於 14-3-27 17:04

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發表於 14-3-14 10:24 |只看該作者

快手用了半小時浸了瑞士汁雞翼
懶人快餐

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發表於 14-3-14 10:24 |只看該作者

享受家庭樂之我愛煮家飯
現在街上人太多
還是喜愛賴在家中做宅婦

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xingyi

發表於 14-4-2 21:31

發表於 14-3-27 17:04

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發表於 14-3-14 10:25 |只看該作者

晚上七時街市大平賣羔蝦
用最簡單的鹽焗
已吃出海鮮好滋味

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發表於 14-3-27 17:04

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發表於 14-3-14 10:25 |只看該作者

古早風味的五香蒸肉粉
配上南瓜墊底蒸妃排
好好下飯

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發表於 14-3-14 10:26 |只看該作者

圍在爐邊吃著火鍋熱物

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發表於 14-3-14 10:27 |只看該作者

我的第一糕出爐了
唔食得都睇得XD
妟點試味
今年第一次整蘿蔔糕
大成功呀

HAPPY HAPPY

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發表於 14-3-27 17:05

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發表於 14-3-14 10:28 |只看該作者

再來蘿蔔糕，今次加左日本蝦皮，果然香好多

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發表於 14-3-14 10:29 |只看該作者

煎起左，香香脆脆好惹味

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lightwater 真係好似好野味咁喎..

發表於 14-3-27 17:05

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發表於 14-3-14 10:29 |只看該作者

紅衫魚粟米魚蛋湯
油鹽水浸花甲
清炒西洋菜
大孖豉油配清蒸基圍蝦
韮王炒蛋

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發表於 14-3-14 10:30 |只看該作者

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發表於 14-3-14 10:38 |只看該作者

終於都突破心理關口
田雞木耳煲仔飯
小時候媽媽常料理的一道菜

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