烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139328

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發表於 04-4-26 14:26 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

Zen,sheeta,

我唸唔係個個賓都識啦, 我問過我個個佢話唔知係乜, 不過佢不嬲都唔係唔識煮野既人, 所以唔識都唔出奇。

zen,
我想問如果我用少d粉, 咁攪拌既時間係咪相對都要少d 丫?
你個蛋糕引死我啦, 我引唔住即時開工整緊, hehe。

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發表於 04-4-26 14:46 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

cpy,
我個爐啲火力完全失控呀... :-(

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CPY

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發表於 04-4-26 14:58 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

Sheeta
係咪壞左呀...咁咪換過新既law~~呵~~~~

zen
我都好怕用咁多糖...好肥架嘛 :-P

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發表於 04-4-26 15:05 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

CPY 寫道:
Sheeta
係咪壞左呀...咁咪換過新既law~~呵~~~~

我都想吖... 嗰次我當傾計咁同我老公提, 佢扮時運高, 聽唔到呀。 :-x

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花花

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發表於 04-4-26 15:08 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

咁咪用絶招 ------ 先斬後奏, 呵呵

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發表於 04-4-26 15:10 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

花花寫道:
咁咪用絶招 ------ 先斬後奏, 呵呵 !

:lol: :lol: :lol:
我連爐都睇左啦... 如果唔係呢輪要交稅搞到好窮困, 出左招啦。:-P

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Zen

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發表於 04-4-26 15:14 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

sheeta 寫道:
[quote]
花花寫道:
咁咪用絶招 ------ 先斬後奏, 呵呵 !

:lol: :lol: :lol:
我連爐都睇左啦... 如果唔係呢輪要交稅搞到好窮困, 出左招啦。:-P[/quote]

係咪"天龍八步”２６L呀 :-P

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Zen

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發表於 04-4-26 15:16 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

cottontail

整好post 上黎呀!整包包粉量少ｄ，揉既時間應該無乜分別喎，我見cookfamily個邊ｄ人話整300g粉，都要揉２０分鐘．

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花花

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發表於 04-4-26 15:18 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

各位 :

我星期五整左個 strawberry 夾心蛋糕比花囡celebrate 生日, 個樣就 ok, 但其實有d 問題, 只有 claudia 知

, 但家人表示好味, 花囡就大叫, 因有佢至愛strawberry. 大家睇下d 相, 我手粗粗整花左蛋糕旁邊d 花紋. :-P

星期六, 整埋chocolate chiffon, 亦想試驗下係咪放2-3 日都冇問題, 結果係得, 因今早比同事食, 佢她說好軟好味. 但我唔明點解會有烈紋

zen/claudia/各位高手 :

我鐘意食 chiffon texture 蛋糕, 又鐘意食提子或合桃, 咁我想問可否加提子等入 chiffon cake 內, 因我睇cookeasy 同西點百科內都係冇料的 chiffon, except bananas.

(冇 cross-section, 因2個cake 已被人食晒, 影唔到!)

另外, 我之前睇到有個媽媽整左個好似芝麻包, 但我唔記得邊個, 可否介紹下個食譜來. :-P

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發表於 04-4-26 15:26 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

Zen 寫道:

係咪"天龍八步”２６L呀 :-P

唔係呀, 暫時我都未見過呢部嘢... 而家係睇到福頭有熱風嗰隻咋...

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花花

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發表於 04-4-26 15:35 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

sheeta :

免息分期咪冇咁肉痛囉!

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Zen

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發表於 04-4-26 15:36 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

花花:

妳係咪用鎖鎖既食譜呀？有乜問題呀？睇個樣好正喎！

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cottontail