烹飪搵食 今日: 3|主題: 139273

原帖由 siuap 於 12-10-28 發表
終於搞掂個焗爐，第一次整腸仔包，雖然卷得好醜樣，但味道ok, c6都食咗幾個
多謝各位JM嘅提點，原來 ...

lhtruby 發表於 12-10-28 14:01
我跟機食譜整110g牛油啊最好減到80g糖?

siuap 發表於 12-10-28 16:33
終於搞掂個焗爐，第一次整腸仔包，雖然卷得好醜樣，但味道ok, c6都食咗幾個
多謝各位JM嘅提點，原來 ...

原帖由 joanne-ng 於 12-10-28 發表
個焗盤咩size?好多個包包啊

原帖由 tp168 於 12-10-28 發表
本帖最後由 tp168 於 12-10-28 16:40 編輯

siuap 發表於 12-10-28 16:42
個焗盤係34*31.5cm，可能因為我整既係mini包包，所以你覺得個盤好大



...

ginny媽媽 發表於 12-10-28 14:23
我都係好頭痛呀，小矮人來探我仲住響度，都唔知係酵母定新的cuoca奶粉，做有料包時就出現，做白包又走咗。 ...

原帖由 hinhin_ma 於 12-10-28 發表
如果你唔係想食牛油香味, 可用橄欖油代....或者各一半....

糖我平時減得好狠, 起碼1/3....

原帖由 tp168 於 12-10-28 發表
咁近城隍廟，無理由唔買架 最後一包比我買咗.

natalielin 發表於 12-10-28 14:32
你地講開焗爐，我都好想買焗爐呀!
有日細女同我講，有個同學日日帶芝士火腿包，我話可能係佢媽咪整，佢即話 ...

hinhin_ma 發表於 12-10-28 16:45
周圍環境熱唔熱?? 放出去D涼d地方會好D,

原帖由 hinhin_ma 於 12-10-28 發表
如果你唔係想食牛油香味, 可用橄欖油代....或者各一半....

糖我平時減得好狠, 起碼1/3....

pptomoko 發表於 12-10-28 15:27
加左老面種、好高嘅黑糖包包

原帖由 tp168 於 12-10-28 發表
麻煩你睇下邊隻係日清特選山茶粉
http://www.nisshin.com/products/flour.html

原帖由 tp168 於 12-10-28 發表
麻煩你睇下邊隻係日清特選山茶粉
http://www.nisshin.com/products/flour.html

ginny媽媽 發表於 12-10-28 16:53
呢隻接近D叫Camellia special.

波仔 發表於 12-10-28 15:36
媽咪又呃人

野蠻公主 發表於 12-10-28 15:54
兩部都整緊超軟吐司