烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139164

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好媽媽勳章

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發表於 12-3-17 22:52 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+glorialeebaby+於+12-03-17+

原帖由 吉蒂小豬 於 12-03-17 發表
哈哈，有人陪我
104第一機，我芝士粟米，未切
16cm

芝士

好味道

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大廚勳章

4062^#

發表於 12-3-17 23:17 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+glorialeebaby+於+12-03-17+

原帖由 吉蒂小豬 於 12-03-17 發表
哈哈，有人陪我
104第一機，我芝士粟米，未切
16cm

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大廚勳章

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發表於 12-3-17 23:18 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hinhin_ma+於+12-03-17+發表

原帖由 hallonatalie 於 12-03-17 發表
開咗 Part 4 啦！

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大廚勳章

4064^#

發表於 12-3-17 23:51 |只看該作者

hallonatalie 發表於 12-3-17 18:04
70g oil 咁多

百變食譜係咁寫，我咪照跟囉

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大廚勳章

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發表於 12-3-18 00:06 |只看該作者

Cayee 發表於 12-3-17 17:11
再望多兩眼。。我頂。。。好足料啊）））））愈睇愈餓

頂乜野呀？

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Cayee

水晶宮

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發表於 12-3-18 00:08 |只看該作者

引用：Quote:Cayee+發表於+12-3-17+17:11+再望多

原帖由 tp168 於 12-03-18 發表
頂乜野呀？

佢d餃子好足料

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

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大廚勳章

4067^#

發表於 12-3-18 00:11 |只看該作者

So肥發表於 12-3-17 19:54
係喎！唔記得問下你地有冇人用過呢隻
韓國brown sugar，好抵買$21.9／1kg，引唔住買咗一包先，佢幼身過太古 ...

我用過，唔多香架

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大廚勳章

4068^#

發表於 12-3-18 00:12 |只看該作者

emryhk 發表於 12-3-17 19:28
今天的功課

點解會係灰色？

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4069^#

發表於 12-3-18 00:34 |只看該作者

引用：今天的功課+ +

原帖由 emryhk 於 12-03-17 發表
今天的功課

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4070^#

發表於 12-3-18 00:36 |只看該作者

引用：係喎！唔記得問下你地有冇人用過呢隻韓國b

原帖由 So肥 於 12-03-17 發表
係喎！唔記得問下你地有冇人用過呢隻
韓國brown sugar，好抵買$21.9／1kg，引唔住買咗一包先，佢幼身過太古 ...

試用完記住分享下

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4071^#

發表於 12-3-18 00:38 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+yanyvonne+於+12-03-17+發表

原帖由 hallonatalie 於 12-03-17 發表
你哋買 d 蕃茄乾係乜味架？

係咪有 d 酸酸甜甜咁架！

係呀，正常

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4072^#

發表於 12-3-18 00:40 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+glorialeebaby+於+12-03-17+

原帖由 吉蒂小豬 於 12-03-17 發表
哈哈，有人陪我
104第一機，我芝士粟米，未切
16cm

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katrinafu

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4073^#

發表於 12-3-18 01:11 |只看該作者

yanyvonne 發表於 12-3-17 15:20
我見台灣ｄ　ｍａｍａ　整系減成以下份量　：　

１７０ｇ　水。　減到　１４７ｇ　水。

我包粉是下140g 水 , 但我都只用132g , 同味道 + 同用一種跟預拌粉的酵母 , 但包包質地比都仍然比之前整的時濕. 但唔嚴重, 只是用預拌粉沒有之前整咁正囉.

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katrinafu

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4074^#

發表於 12-3-18 01:16 |只看該作者

So肥發表於 12-3-17 19:54
係喎！唔記得問下你地有冇人用過呢隻
韓國brown sugar，好抵買$21.9／1kg，引唔住買咗一包先，佢幼身過太古 ...

呢包是否之前價x棧賣果包呢?

我記得1-2年前都是用價x棧的韓國黃砂糖 , $12/包. 後來旺角間價真棧太多人, 比d強國人霸佔哂後我已沒有去買了.

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monmon

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4075^#

發表於 12-3-18 05:16 |只看該作者

本帖最後由 monmon 於 12-3-18 05:18 編輯

吉蒂小豬發表於 12-3-17 22:34
哈哈，有人陪我
104第一機，我芝士粟米，未切
16cm

好靚呀!
我想問: 栗米幾時放? 包面芝士幾時放?
Thx!

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大廚勳章

4076^#

發表於 12-3-18 07:52 |只看該作者

引用：Quote:So肥+發表於+12-3-17+19:54+係喎！唔

原帖由 tp168 於 12-03-18 發表
我用過，唔多香架

Oh,no!

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