烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139329

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發表於 04-4-30 14:23 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

Zen,
無所謂, 只不過有新野介紹下大家, 睇下有無興趣.

家齊、家慈囡囡係我的寶貝，兩個都是12月出世 :-)

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sheeta

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發表於 04-4-30 14:24 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

monica,
有興趣, 不過要度下時間。

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發表於 04-4-30 14:40 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

sheeta 寫道:
monica,
有興趣, 不過要度下時間。

好呀, 睇下重有冇人, 15個人組班都有難度. 其實我是想學紥實的基本功. 就可以舉一返三.同時上堂可以check下自己的概念究竟啱唔啱.

家齊、家慈囡囡係我的寶貝，兩個都是12月出世 :-)

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tinhei

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發表於 04-4-30 15:48 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

monica>>要約齊咁多人開班都有一定難度,不過先多謝你為我們找到新資料,希望開得成啦

蒙妮卡寫道:
[size=large]學整蛋榚包堂 - 新地方

我去了尖沙咀一間新開的烘培教室 <專業烘焙xx> 上了兩堂, 覺得教的阿Sir 幾好, 好好人, 好肯教學生, 但師生比例為 1:15 所以上堂有點混亂, 如果包堂, 秩序會好d, 起碼自己友.

五月份有優惠課程, 為 $200 一堂, 學兩種甜品, 如包堂晚上為 $3,000, 19:00-21:30, 如果我們有15 人就平均每人$200, 如12人就每人$250. 所以我希望可以有15人就可以包堂. 教室話事人表示六月份會加價.

我同話事人傾, 叫佢抽起了 5 月25 日(二)的堂比我, 比三日時間我去組堂, 唔知大家有冇興趣? 課程為:

1. 綠茶芒果忌廉蛋榚或什果忌廉生日蛋榚 – 學海綿蛋榚底, ’敏cream’同裝飾, 大家投票
2. 法式忌廉泡夫 – 一個自己睇書整, 會難掌握的甜品, 要上堂.

日期: 5 月25日(二) 翌日為佛誕假期
人數: 15人
費用: $200
地點: 尖沙咀
* 每人會有一個6" 蛋榚攞走, 泡夫都有得攞(但份量唔知)

1. Monica - 綠茶芒果忌廉蛋榚
2. Monica' Friend - 綠茶芒果忌廉蛋榚
3. tinhei - 綠茶芒果忌廉蛋榚

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sheeta

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發表於 04-4-30 15:53 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

monica,
我而家問緊啲朋友同9月嘅媽媽, 希望成功啦, 我都係想學基本嘢。

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claudia

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好媽媽勳章

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發表於 04-4-30 16:01 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

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4107^#

發表於 04-4-30 16:22 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

Sheeta & Tinhei,
Thanks.

家齊、家慈囡囡係我的寶貝，兩個都是12月出世 :-)

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cottontail

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4108^#

發表於 04-4-30 19:58 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

我終於都上倒網啦, 部電腦壞左兩日,冇得上網悶都不得了。
另外我到今朝monica搵我先知可以join 3/5 既班, 但我尋晚已經約左人, 又推唔倒, 所以都係冇得黎... :-(

monica,
我想請問25/5既班係幾多點架, 如果得, 我都想參加丫。

我前兩日整左玉桂卷, 好好味丫﹏[img align=left]http://www.albumtown.com/data/cfa5301358b9fcbe7aa45b1ceea088c6/1457_p29709.jpg[/img]

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claudia

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好媽媽勳章

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發表於 04-4-30 20:05 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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HarryMaMa

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發表於 04-4-30 23:53 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

Dear all,

您地有冇蛋糕食譜可用電飯煲焗的? 不過唔係蛋糕粉那隻喎! Thanks! :-P

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gemini

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4111^#

發表於 04-5-1 01:21 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

monica,

我都有興趣呀, 不過要睇下時間, 因為我要有人睇住我個女 :-P

cottontail
你整得好靚呀, 食消夜先

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sheeta

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發表於 04-5-1 01:37 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

蒙妮卡寫道:
[size=large]學整蛋榚包堂 - 新地方

我去了尖沙咀一間新開的烘培教室 <專業烘焙xx> 上了兩堂, 覺得教的阿Sir 幾好, 好好人, 好肯教學生, 但師生比例為 1:15 所以上堂有點混亂, 如果包堂, 秩序會好d, 起碼自己友.

五月份有優惠課程, 為 $200 一堂, 學兩種甜品, 如包堂晚上為 $3,000, 19:00-21:30, 如果我們有15 人就平均每人$200, 如12人就每人$250. 所以我希望可以有15人就可以包堂. 教室話事人表示六月份會加價.

我同話事人傾, 叫佢抽起了 5 月25 日(二)的堂比我, 比三日時間我去組堂, 唔知大家有冇興趣? 課程為:

1. 綠茶芒果忌廉蛋榚或什果忌廉生日蛋榚 – 學海綿蛋榚底, ’敏cream’同裝飾, 大家投票
2. 法式忌廉泡夫 – 一個自己睇書整, 會難掌握的甜品, 要上堂.

日期: 5 月25日(二) 翌日為佛誕假期
人數: 15人
費用: $200
地點: 尖沙咀
* 每人會有一個6" 蛋榚

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HarryMaMa

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4113^#

發表於 04-5-2 01:21 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

Dear all,

[size=medium]二記灣仔店開喇! 快d去睇下啦. 不過呢邊是一人一爐, 所以d 課程全部貴哂, 要$280-300 同出面其他的差不多呀.

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4114^#

發表於 04-5-3 10:15 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

[size=large]學整蛋榚包堂 - 新地方

我去了尖沙咀一間新開的烘培教室 <專業烘焙xx> 上了兩堂, 覺得教的阿Sir 幾好, 好好人, 好肯教學生, 但師生比例為 1:15 所以上堂有點混亂, 如果包堂, 秩序會好d, 起碼自己友.

五月份有優惠課程, 為 $200 一堂, 學兩種甜品, 如包堂晚上為 $3,000, 19:00-21:30, 如果我們有15 人就平均每人$200, 如12人就每人$250. 所以我希望可以有15人就可以包堂. 教室話事人表示六月份會加價.

我同話事人傾, 叫佢抽起了 5 月25 日(二)的堂比我, 比三日時間我去組堂, 唔知大家有冇興趣? 課程為:

1. 綠茶芒果忌廉蛋榚或什果忌廉生日蛋榚 – 學海綿蛋榚底, ’敏cream’同裝飾, 大家投票
2. 法式忌廉泡夫 – 一個自己睇書整, 會難掌握的甜品, 要上堂.

日期: 5 月25日(二) 翌日為佛誕假期
人數: 15人
費用: $200
地點: 尖沙咀
* 每人會有一個6" 蛋榚

家齊、家慈囡囡係我的寶貝，兩個都是12月出世 :-)

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Zen

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發表於 04-5-3 10:44 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

cottontail,

包包好靚呀，恭喜！恭喜！

Monica,

嘩，咁快就可以組到班，妳好多擁躉喎！！

Dear all,

加左cornmeal整既包包．

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gemini