烹飪搵食

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子爵府

積分: 13850

畀面勳章


4161#
發表於 08-5-15 11:50 |只看該作者
原文章由 Didi711 於 08-5-15 11:19 發表
14/5(wed)
蠔油雞亦
蘿蔔豆卜煮魚鬆
芽菜炒火腿蟹柳絲

芽菜炒火腿蟹柳絲,芽菜點炒才沒有草味?
麻煩你教下我,謝謝!! :-(


男爵府

積分: 6150


4162#
發表於 08-5-15 11:51 |只看該作者
15.05.2008 是日精選食譜

"古法蒸白鱈魚食譜"
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http://hk.myblog.yahoo.com/KellyandRuby-mami/article?mid=12398





大宅

積分: 1182


4163#
發表於 08-5-15 16:58 |只看該作者
我冇用咩特別方法架,燒紅個鑊落油就炒,但我唔覺有草味喎?你試吓落片薑炒/加小小燒酒,睇吓好唔好d~
原文章由 bobo721 於 08-5-15 11:50 發表

芽菜炒火腿蟹柳絲,芽菜點炒才沒有草味?
麻煩你教下我,謝謝!! :-(

[ 本文章最後由 Didi711 於 08-5-15 17:05 編輯 ]
http://www.studio123.hk/onlinealbum/2008-02-15/oscar_fung.html


子爵府

積分: 12949


4164#
發表於 08-5-15 22:30 |只看該作者
冬菇煲排骨湯、xo醬蒸翠玉瓜粉絲、西蘭花炒帶子


大宅

積分: 1377


4165#
發表於 08-5-16 01:00 |只看該作者
菜芯肉片湯
蒜蓉炒苦瓜
煎紅衫魚


複式洋房

積分: 316


4166#
發表於 08-5-17 02:35 |只看該作者
雞腳花生湯
金銀蛋浸勝瓜
蠔油炒雜菇
章魚冬菇蒸肉餅


大宅

積分: 1182


4167#
發表於 08-5-17 19:16 |只看該作者
15/5(thu)
什豆菜甫炒蛋
炸菜蒸牛肉
清炒菜心

16/5(fri)
菜心炒牛肉
咸蛋蒸肉餅
滷水雞亦

17/5(sat)
節瓜炒魚鬆
蕃茄煮雞柳
竹蔗茅根粟米鬚煲糖冬瓜

[ 本文章最後由 Didi711 於 08-5-17 22:15 編輯 ]
http://www.studio123.hk/onlinealbum/2008-02-15/oscar_fung.html


別墅

積分: 993


4168#
發表於 08-5-19 11:56 |只看該作者
豬肺湯 + 煎銀鱈魚扒 + 清蒸銀鱈魚 + 蒜蓉小白菜


珊瑚宮

積分: 113477

好媽媽勳章


4169#
發表於 08-5-19 19:22 |只看該作者
清炒蜜糖斗
蕃茄炒蛋
豉油雞

粟米甘筍馬蹄煲豬


大宅

積分: 1182


4170#
發表於 08-5-19 19:40 |只看該作者
18/5(sun)
什菜湯
椰菜豬頸肉炒烏冬

19/5(mon)
麵豉蒸排骨
菜心炒雙丸
http://www.studio123.hk/onlinealbum/2008-02-15/oscar_fung.html


子爵府

積分: 12949


4171#
發表於 08-5-19 20:39 |只看該作者
老黃瓜赤小豆煲排骨湯、叉燒炒蛋、金針雲耳蒸雞脾菇


珍珠宮

積分: 45322


4172#
發表於 08-5-19 21:19 |只看該作者
焗雞亦 &雞比
肉碎蒸茄子
西蘭花

粟米紅羅白淮山湯


大宅

積分: 1377


4173#
發表於 08-5-19 23:51 |只看該作者
泥鯭滾節瓜
蒜茸炒菠菜
蒸魚


別墅

積分: 993


4174#
發表於 08-5-20 15:21 |只看該作者
蕃茄薯蓉凍湯 + 烤焗豬助條伴意大利肉腸 + 木槺布甸

[ 本文章最後由 miccheung 於 08-5-20 15:24 編輯 ]


侯爵府

積分: 23377

好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 親子達人勳章


4175#
發表於 08-5-20 18:20 |只看該作者
梅菜蒸鯇魚
蒜容炒南瓜
西蘭花炒帶子


子爵府

積分: 12315


4176#
發表於 08-5-20 18:37 |只看該作者
豉油雞
黑椒牛栁粒
蒜泥勝瓜


大宅

積分: 1377


4177#
發表於 08-5-20 19:07 |只看該作者
蒜煮烏頭
炒韭菜花
煎蛋


男爵府

積分: 6204


4178#
發表於 08-5-21 14:01 |只看該作者
冬瓜更
豉汁蒸黃立倉
白飯魚煎蛋
通菜鮮魷
煎豬扒


大宅

積分: 1391

畀面勳章


4179#
發表於 08-5-21 16:57 |只看該作者
芥菜咸蛋湯
韮菜炒牛肉
面鼓蒸排骨


民房

積分: 27


4180#
發表於 08-5-22 16:39 |只看該作者
原文章由 SUKIW 於 08-5-21 16:57 發表
芥菜咸蛋湯
韮菜炒牛肉
面鼓蒸排骨


嘩, 你們提供d菜單好正呀, 但因為我唔識烹飪, bun bun又未到。
可唔可以教我一d煮送基本"工"呀! 聽人講 煮送識d基本野就得wo, 例如肉類醃料,炒菜用姜等等.........係咪甘簡單呢! 該晒

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