烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139271

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發表於 06-12-18 09:47 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

Honney,

你張張相都有個陰影部份, 係點樣整上去架? 可唔可以教我呀?

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rclamlam

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402^#

發表於 06-12-18 09:48 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

今日咁凍真係想打邊爐, 不過又無淡水魚賣, 少左樣鐘意食既野無咁好味.

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403^#

發表於 06-12-18 14:01 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

hi all~~

honney,
整左啦，好靚呀~~

monkeyyyy,
聽到你講都感覺到你地一家食得好開心呀~

我上星期五都同老細係屋企打邊爐呀~~

rclamlam,
咁你今晚決定打唔打邊爐呀？

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cindyheng

伯爵府

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好媽媽勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 06-12-18 14:12 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

嘩！MAMI 你睇好靚 ar ~(囝囝講 ka )

all

請問花膠應點揀？
頭先去安記睇有幾隻但吾知點揀好

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cwlbbs

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405^#

發表於 06-12-18 15:01 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

honney,

你真係好嚇人, 識做既野簡直神乎其技

, 你家人定鍚到你濃 :mrgreen:

無來一排, 溫吾到咁多書, 你係咪已換相機？幅相好清

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Honney

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406^#

發表於 06-12-18 16:43 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

多謝晒咁多位 :mrgreen:

cindyheng,
我都唔係好識架咋，但要視乎你用黎點煮啦，煲湯既中size既都ｏｋ架啦∼∼∼

H&A,
咁你快ｄ整多ｄ野食比你ｄ寶貝啦∼

[size=large]Honney的美食廣場Honney & Monogram 私房菜

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Honney

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407^#

發表於 06-12-18 16:56 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

最后一擊：x'mas tree head~~~

要就返個盒，所以整左呢個型狀．．．．．

[size=large]Honney的美食廣場Honney & Monogram 私房菜

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408^#

發表於 06-12-18 17:29 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

honney,
嘩﹗好鬼cute呀~~

我岩岩搓完包，好鬼凍呀~~

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Honney

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409^#

發表於 06-12-18 17:41 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

Monogram,
thx

咁凍都搓包呀，呀囡聽日party唔駛整茶點啦

[size=large]Honney的美食廣場Honney & Monogram 私房菜

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發表於 06-12-18 17:52 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

honney,
佢地想食包呀，所以咪整囉~~真係好鬼凍呀搓既時候~~

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cwlbbs

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411^#

發表於 06-12-18 18:26 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

monogram / honney,

請問你去邊個街市買送？記得你地提過去九龍城, 請問你去九龍城街市邊檔買魚？

cwlbbs

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412^#

發表於 06-12-18 19:54 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

cwlbbs,
我平日會係屋企附近的街市買送，係買豬肉先會出去九龍城。我都係買過一兩次魚咋係九龍城，只係見到岩就買~~

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monkeyyyy

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413^#

發表於 06-12-18 21:33 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

是日懶人餐 ~~ 栗子蒸雞飯

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414^#

發表於 06-12-18 21:44 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

monkeyyyy,
嘩﹗正呀，見到個樣好香呀~~

你又整粟子啦~~

你最終點解決你爛飯問題呀？

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415^#

發表於 06-12-18 21:44 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

honney,
我今晚食白粥送腐乳，仲有炒麵，食到個人暖笠笠~~

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monkeyyyy

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416^#

發表於 06-12-18 21:53 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

Monogram 寫道:
monkeyyyy,
嘩﹗正呀，見到個樣好香呀~~

你又整粟子啦~~

你最終點解決你爛飯問題呀？

我通常星期日就會買定一磅栗子,
整好哂之後放係雪柜, 煮飯就放幾粒落去,

爛飯既問題原來係個架既問題,
因為我之前就咁用個穿孔蒸架蒸飯,
咁個底 d 飯就同 d 水好接近,
所以就爛哂 !! 我試過好幾次都係咁,
後來 honney 叫我用返蒸架黎蒸,
晾高佢, 個問題就係咁解決左嚕 !!

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417^#

發表於 06-12-18 22:11 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

monkeyyyy,
原來你多數星期日都會買定粟子係屋企~~

原來係個蒸架問題，收到~~

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elodie

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418^#

發表於 06-12-18 23:22 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

hi all,

各位，我是新手做麵包，買了fresh yeast,但很多食譜的是dry yeast的份量，請問fresh &dry yeast 的scale 是怎樣？

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monkeyyyy

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419^#

發表於 06-12-19 07:48 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

honney & monogram

唔知關唔關事呢 ??

之前我每兩個月就交 $500 煤氣費,
今期我只需要交 $340 咋, 電費就冇乜特別
都係平時咁, 但係個煲黎左一個月到之麻,
冇理由咁大影響架 ???

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