烹飪搵食 今日: 5 | 主題: 139273

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發表於 08-6-13 20:38 |只看該作者

菠菜滾魚肉湯、蒸黃花魚、蒜頭豆豉蒸南瓜排骨

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Didi711

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發表於 08-6-13 23:21 |只看該作者

好簡單,懶人做法
矮瓜1-2條
瘦肉攪碎
魚香茄子醬
1) 將矮瓜切條,瘦肉調味
2) 將瘦肉略炒至半熟,盛起備用
3) 將矮瓜炒至惗,加入肉碎兜炒,再將醬汁倒入(如太杰可加小小水,稀杰隨你喜歡),兜好,攪掂

10-15mins就OK架喇~

原文章由 ru_663th 於 08-6-13 00:14 發表

魚香茄子,有什麼材料？
整多少時間?
thx

http://www.studio123.hk/onlinealbum/2008-02-15/oscar_fung.html

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Didi711

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發表於 08-6-13 23:25 |只看該作者

12/6
芫茜皮蛋煲魚腩排
蠔油雞亦
蜜糖豆秀珍菇炒魚片

13/6
芫茜皮蛋湯(琴晚)
蕃茄炒蛋
菜芯炒雞柳

http://www.studio123.hk/onlinealbum/2008-02-15/oscar_fung.html

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Didi711

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發表於 08-6-15 18:44 |只看該作者

15/6

蕃茄炒牛肉
蟹柳蒸蛋
瓜粒湯

http://www.studio123.hk/onlinealbum/2008-02-15/oscar_fung.html

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mancon

伯爵府

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發表於 08-6-18 16:03 |只看該作者

西蘭花炒魚柳
菠蘿茄汁豬扒
粉葛紅蘿蔔粟米西施骨湯

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AngelyHo

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發表於 08-6-18 19:17 |只看該作者

回覆 #1 mancon 的文章

18/11
粉葛赤小豆牛大力煲瘦肉湯
煎雞翼
炒小棠菜
17/11
日式咖喱雞槌
灼唐生菜
16/11
鹵水鴨(外賣)
灼菜心苗
14/11 (lunch)
炒三絲拉麵

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tsuitung

伯爵府

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發表於 08-6-18 21:56 |只看該作者

Hi Meimei,

唔好意思！我現在才看到你的message，我要問下媽咪，因為這是她的拿手好菜（上海菜）

原文章由 Meimei821 於 08-5-23 12:48 發表
Hi tsuitung,

想請教怎樣煮?

Meimei

世間最美妙的事情，就是擁有一個溫馨的家庭。我們可自然從容地回到家中，無拘無束地被家庭接納為其中的成員。 ;-) (維斯各特)

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ru_663th

珍珠宮

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 08-6-19 00:52 |只看該作者

原文章由 AngelyHo 於 08-6-18 19:17 發表
18/11
粉葛赤小豆牛大力煲瘦肉湯
煎雞翼
炒小棠菜
17/11
日式咖喱雞槌
灼唐生菜
16/11
鹵水鴨(外賣)
灼菜心苗
14/11 (lunch)
炒三絲拉麵

粉葛赤小豆牛大力煲瘦肉湯,
3人飲,多少分量?
煲多少時間?
捱夜及夜訓,啱飲嗎?
thx

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manicheung

珊瑚宮

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好媽媽勳章

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發表於 08-6-20 00:15 |只看該作者

西蘭花炒魚片
儍仔雞翼
蒸魚

節瓜冬菇亳豉煲西施骨湯

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玉兔

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4252^#

發表於 08-6-20 14:43 |只看該作者

蒸石斑
蝦仁炒蛋
翠肉瓜雲耳炒牛肉

薯仔甘筍紅棗煲大魚尾

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4253^#

發表於 08-6-21 08:29 |只看該作者

19/6
花旗參無花果煲豬展湯、燕麥蒸肉餅、炒芥蘭

20/6
絲瓜草菇滾牛丸湯、照燒雞翼、黃芽白煮蝦米

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TobiMom

伯爵府

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馬年勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章玩具勳章醒目開學勳章 wyeth冷知識勳章環保接龍勳章大廚勳章

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發表於 08-6-22 16:02 |只看該作者

竹蔗茅根粟米馬蹄紅蘿蔔煲豬展
白菜炒魚肉
翠肉瓜炒雞柳
麵豉蒸排骨

比上不足，比下有餘願我們身體健康，闔家平安

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4255^#

發表於 08-6-23 09:18 |只看該作者

冬瓜冲菜煲排骨湯、蝦醬炒通菜、菜甫蛋

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vvlamho

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4256^#

發表於 08-6-23 12:55 |只看該作者

節瓜清保涼蠔豉排骨頭湯
白飯魚煎蛋
炸菜粉絲蒸牛肉
蠔油煎紅衫魚
生菜+罐頭鮑片

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玉兔

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發表於 08-6-23 17:19 |只看該作者

清保涼排骨頭湯
蕃茄免治豬肉煮鷄蛋
煎鷄中亦

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4258^#

發表於 08-6-23 22:22 |只看該作者

節瓜清補涼煲豬展湯、焯油麥菜、菠蘿炒牛肉

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bobo721

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畀面勳章

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發表於 08-6-24 11:35 |只看該作者

原文章由 362436 於 08-6-23 22:22 發表
節瓜清補涼煲豬展湯、焯油麥菜、菠蘿炒牛肉

節瓜清補涼煲豬展湯,要多少個節瓜?(3人飲)
煲多少time?
thx

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jadechant