烹飪搵食 今日: 3 | 主題: 139162

積分: 15947

畀面勳章

4245^#

發表於 13-10-12 20:12 |只看該作者

Pinga4321 發表於 13-10-12 13:24
終於都刨完文啦！我回來啦〜
貼番個功課先〜個樣做得唔好

好似有對眼同個口咁呀!!

私人傳訊

積分: 15947

畀面勳章

4246^#

發表於 13-10-12 20:17 |只看該作者

waiwaiwan 發表於 13-10-12 18:50
新手交功課，多謝各位posts 提供的心得。
等佢凍左切開試味

切咗未呀? 香吾香茶味呀?

私人傳訊

Pinga4321

男爵府

積分: 5203

大廚勳章

4247^#

發表於 13-10-12 20:24 |只看該作者

回覆：MiuMiuChow 的帖子

對呀！好似見到我就暈啦〜

私人傳訊

pandaray

積分: 14186

4248^#

發表於 13-10-12 21:27 |只看該作者

Earl grey 正!

私人傳訊

waiwaiwan

大宅

積分: 1633

4249^#

發表於 13-10-12 21:52 |只看該作者

回覆：MiuMiuChow 的帖子

切左啦！牛乳味重過過earl grey 下次要用熱d嘅牛乳去沈茶，我想加多包茶包㖭,食落甜甜地有幸福的感覺

私人傳訊

man7099

積分: 11300

4250^#

發表於 13-10-12 22:00 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Pinga4321+於+13-10-12+發表

原帖由波子於 13-10-12 發表
得呀

波子，想問吓你泰國嗰隻木薯澱粉係咪同木薯粉一樣? 可以做烏冬嗎? 比起烘焙店抵好多呀!

私人傳訊

積分: 15947

畀面勳章

4251^#

發表於 13-10-12 22:10 |只看該作者

waiwaiwan 發表於 13-10-12 21:52
切左啦！牛乳味重過過earl grey 下次要用熱d嘅牛乳去沈茶，我想加多包茶包㖭,食落甜甜地有幸福的感覺 :pity ...

幸福的感覺!! 好哇!!

我未整過奶茶包呀, 吾知加包茶葉碎落去得吾得呢

私人傳訊

波子

珍珠宮

積分: 44884

2025勳章 2025勳章蛇年勳章大廚勳章 BK Milk勳章

4252^#

發表於 13-10-12 22:23 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+波子+於+13-10-12+發表得呀波

原帖由 man7099 於 13-10-12 發表
波子，想問吓你泰國嗰隻木薯澱粉係咪同木薯粉一樣? 可以做烏冬嗎? 比起烘焙店抵好多呀!

...

我喺惠康買的生粉=木薯粉，我用呢隻咋！

私人傳訊

man7099

積分: 11300

4253^#

發表於 13-10-12 22:47 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+man7099+於+13-10-12+發表波

原帖由波子於 13-10-12 發表
我喺惠康買的生粉=木薯粉，我用呢隻咋！

OIC...咁應該ok, 我見佢寫泰國生粉，成份係木薯澱粉，我記得首領提過呢隻，但係唔記得佢係話得定唔得，又揾唔返個post，謝謝!

私人傳訊

waiwaiwan

大宅

積分: 1633

4254^#

發表於 13-10-12 22:49 |只看該作者

回覆：MiuMiuChow 的帖子

Ok wow 個包有一點點黑點咁都幾靚
之前唸住買北海道3.6不過見佢個成份比交甜，牛乳味太濃所以冇買

私人傳訊

波子

珍珠宮

積分: 44884

2025勳章 2025勳章蛇年勳章大廚勳章 BK Milk勳章

4255^#

發表於 13-10-12 22:52 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+波子+於+13-10-12+發表我喺惠

原帖由 man7099 於 13-10-12 發表
OIC...咁應該ok, 我見佢寫泰國生粉，成份係木薯澱粉，我記得首領提過呢隻，但係唔記得佢係話得定唔得，又揾 ...

印尼舖及東南亞舖有隻寫住木薯粉$10，同事買來整椰汁千層糕

私人傳訊

積分: 15947

畀面勳章

4256^#

發表於 13-10-12 23:04 |只看該作者

waiwaiwan 發表於 13-10-12 22:49
Ok wow 個包有一點點黑點咁都幾靚
之前唸住買北海道3.6不過見佢個成份比交甜，牛乳味太濃所以冇買

...

咁我都要試下整奶茶包先
好多款包排住隊要整, 好忙呀 !!

私人傳訊

pandaray

積分: 14186

4257^#

發表於 13-10-12 23:29 |只看該作者

回覆：(第四回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

本帖最後由 pandaray 於 13-10-12 23:31 編輯

cheer!
唔知點解次次經手機UP上去都會轉錯角度.

私人傳訊

dpih

複式洋房

積分: 311

4258^#

發表於 13-10-12 23:32 |只看該作者

回覆：(第四回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

半夜出爐既黑芝麻麵包

私人傳訊

積分: 15947

畀面勳章

4259^#

發表於 13-10-12 23:40 |只看該作者

pandaray 發表於 13-10-12 23:29
cheer!
唔知點解次次經手機UP上去都會轉錯角度.

自己拉花

咖啡包呢

私人傳訊