烹飪搵食

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水晶宮

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4361#
發表於 19-8-20 05:02 |只看該作者
Dinner 的相, 煎black cod 配Vege soup
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複式洋房

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4362#
發表於 19-8-20 11:32 |只看該作者
fatmousechai 發表於 18-5-5 12:27
晚餐都只簡單煑,多數牛、羊、豬、大蝦、帶子等,大家應該留意到我無乜食飯或意粉,因為我carb 主要係蔬菜 ...

好正呀⋯⋯(emoji)(emoji)


珍珠宮

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4363#
發表於 19-8-20 12:08 |只看該作者
Tebing 發表於 19-8-19 21:30
Dear, 這是白茄子的pic

真的白雪雪咁,等你煑完分享呀


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4364#
發表於 19-8-20 12:10 |只看該作者
Tebing 發表於 19-8-20 05:02
Dinner 的相, 煎black cod 配Vege soup

本帖最後由 fatmousechai 於 19-8-20 13:06 編輯

哇你個black cod 好正因爲有好多魚皮,我平常買到嘅得好少咋,我超級愛食black cod 嘅皮㗎,因為好香魚油味道



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4365#
發表於 19-8-20 12:52 |只看該作者
依幾日都無乜煑呢,星期日又去咗依間餐廳食Sunday brunch. 我之前講過佢食物款式唔算多但環境服務好好,而且有老公喜歡嘅free flow Champagne plan , 上次太遲book 無得坐窗口位所以今次專登早啲book, 終於可以坐係窗邊發呆欣賞景色

食物都ok 只是選擇唔算多,上次來老公話無湯供應今次有改善,有專人拿凍湯或熱湯,凍蕃茄湯或熱雞湯都好好味呢, 海鮮冷盤都ok 不過唔算超精彩,點咗個egg benedict 佢個蛋竟然唔係流心overcooked 咗要扣少少分呢,不過佢現場音樂表演好舒服服務夠細心我地好讚賞


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點評

flower9    發表於 20-9-9 21:18
Cheuk2012    發表於 19-8-21 23:20


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4366#
發表於 19-8-20 12:57 |只看該作者
主菜我地share 咗beef Wellington 同埋西班牙豬loin, 西班牙豬超級好味夠肥夠香我覺得好食過牛Tim. 甜品雖然款式唔多但有Movenpick 雪糕已經夠了,比較意外係我地一坐低有位女侍應話認得我地之前來過,多謝我地再來,哇我地著得好樸素行動也勁低調,好驚因為之前太大食所以認得我地呀(老公話我太多心,人地highly trained 比較用心認人咋
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點評

flower9    發表於 20-9-9 21:18
agnes178    發表於 20-5-3 13:40
Cheuk2012    發表於 19-8-21 23:20


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4367#
發表於 19-8-20 13:04 |只看該作者
咁昨晚呢我媽臨時臨急先叫我返去食飯,原來佢準備咗條約兩斤烏頭魚但無人返去食,咁我當然無所謂啦又唔使煑啦,今次得兩老同我連工人姐姐四個人食,最好味係節瓜瑤柱煲雞湯好鮮味,烏頭用兩種lemon 蒸酸酸地好惹味,太多餸食唔唒我連湯帶餸我全部拿回家今晚又唔使煑啦(我係懶鬼
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flower9    發表於 20-9-9 21:19
agnes178    發表於 20-5-3 13:41
Cheuk2012    發表於 19-8-21 23:20


水晶宮

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4368#
發表於 19-8-20 15:04 |只看該作者
fatmousechai 發表於 19-8-20 12:08
真的白雪雪咁,等你煑完分享呀

好呀! 應該今日煮


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4369#
發表於 19-8-20 15:05 |只看該作者
fatmousechai 發表於 19-8-20 12:10
本帖最後由 fatmousechai 於 19-8-20 13:06 編輯

哇你個black cod 好正因爲有好多魚皮,我平常買到嘅得 ...

Black cod 一定要有魚皮呀! 咁先煎得夠香


水晶宮

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4370#
發表於 19-8-20 15:06 |只看該作者
fatmousechai 發表於 19-8-20 12:52
依幾日都無乜煑呢,星期日又去咗依間餐廳食Sunday brunch. 我之前講過佢食物款式唔算多但環境服務好好,而 ...

嘩 好吸引呀seafood


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4371#
發表於 19-8-20 15:08 |只看該作者
fatmousechai 發表於 19-8-20 12:57
主菜我地share 咗beef Wellington 同埋西班牙豬loin, 西班牙豬超級好味夠肥夠香我覺得好食過牛Tim. 甜品雖 ...

Haha! 你係雪糕怪


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4372#
發表於 19-8-20 15:09 |只看該作者
fatmousechai 發表於 19-8-20 13:04
咁昨晚呢我媽臨時臨急先叫我返去食飯,原來佢準備咗條約兩斤烏頭魚但無人返去食,咁我當然無所謂啦又唔使煑 ...

真係有好多餸呀

我都好想飲個湯


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4373#
發表於 19-8-20 15:52 |只看該作者
Tebing 發表於 19-8-20 15:04
好呀! 應該今日煮

等你


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4374#
發表於 19-8-20 15:53 |只看該作者
Tebing 發表於 19-8-20 15:05
Black cod 一定要有魚皮呀! 咁先煎得夠香

但你見我平常買到嘅得邊邊先有魚皮,唔似你有一大片,一定好好味


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4375#
發表於 19-8-20 15:54 |只看該作者
Tebing 發表於 19-8-20 15:08
Haha! 你係雪糕怪

夠precise and concise 呀,that’s me


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4376#
發表於 19-8-20 15:55 |只看該作者
Tebing 發表於 19-8-20 15:09
真係有好多餸呀

我都好想飲個湯

哈哈平常工人姐姐只留啲湯比我,今次我request 連啲湯料都另外比埋我帶走呀(一啲都唔浪費)


水晶宮

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4377#
發表於 19-8-20 16:15 |只看該作者
fatmousechai 發表於 19-8-20 15:53
但你見我平常買到嘅得邊邊先有魚皮,唔似你有一大片,一定好好味
...

係呀, 好有魚油香味


水晶宮

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4378#
發表於 19-8-20 16:15 |只看該作者
fatmousechai 發表於 19-8-20 15:54
夠precise and concise 呀,that’s me



水晶宮

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4379#
發表於 19-8-20 16:17 |只看該作者
fatmousechai 發表於 19-8-20 15:55
哈哈平常工人姐姐只留啲湯比我,今次我request 連啲湯料都另外比埋我帶走呀(一啲都唔浪費):happ ...

呢d湯料真係當菜咁食好正


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發表於 19-8-20 16:43 |只看該作者
Tebing 發表於 19-8-20 16:17
呢d湯料真係當菜咁食好正

係呀有啲瓜食吓好開心㗎

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