烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139272

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 15-10-17 22:46 |只看該作者

引用：Quote:TMC3012+發表於+15-10-16+20:48+我覺

原帖由 koalamlam 於 15-10-17 發表
好辦法, 請問邊度得有買銅盤??貴唔貴?

淘寶有呀，不過我地訂左日本貨（樂天）

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vickywong0119

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發表於 15-10-18 11:45 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+koalamlam+於+15-10-17+發表

原帖由 TMC3012 於 15-10-17 發表
淘寶有呀，不過我地訂左日本貨（樂天）

在樂天search 什麼keyword?

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 15-10-18 14:59 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+TMC3012+於+15-10-17+發表淘

原帖由 vickywong0119 於 15-10-18 發表
在樂天search 什麼keyword?

銅天板

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vickywong0119

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發表於 15-10-18 15:59 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+vickywong0119+於+15-10-18+

原帖由 TMC3012 於 15-10-18 發表
銅天板

謝謝

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giselewong

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425^#

發表於 15-11-11 00:34 |只看該作者

Which brand and model has the smallest size? I have very limited space in the kitchen. Thanks!!!

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發表於 15-11-11 09:13 |只看該作者

giselewong 發表於 15-11-11 00:34
Which brand and model has the smallest size? I have very limited space in the kitchen. Thanks!!!

MIELE~另外德國寶會出款細啲啲既 (未見實物)

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jemswin1

子爵府

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發表於 15-11-11 19:36 |只看該作者

回覆 TMC3012 的帖子

咁係咪整叉燒同燒肉都得？我已有微波爐同光波爐，微波爐用途係翻熱餸菜同埋白飯，光波爐係整叉燒燒肉同埋叮熱麵包。

如果我真係買蒸焗爐，咁光波爐同微波爐就一定要掉，因為屋企冇位。

請教！

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發表於 15-11-11 21:23 |只看該作者

引用：回覆+TMC3012+的帖子咁係咪整叉燒同燒肉都

原帖由 jemswin1 於 15-11-11 發表
回覆 TMC3012 的帖子

咁係咪整叉燒同燒肉都得？我已有微波爐同光波爐，微波爐用途係翻熱餸菜同埋白飯，光 ...

叉燒，燒肉都冇問題，如果唔介意用耐少少時間用蒸黎翻熱啲飯餸，可以連微波爐都唔要。

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jemswin1

子爵府

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發表於 15-11-11 23:29 |只看該作者

回覆：TMC3012 的帖子

謝謝你！

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bossmum

男爵府

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發表於 15-11-14 19:06 |只看該作者

回覆：惠而浦蒸焗爐 ~ 分享區 ( ...

剛剛今天送爐第一件事安做D乜？襟乜製？好似睇完個說明書都唔知講乜咁？今晩準備蒸盅仔飯, 有冇人可以教下我🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

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發表於 15-11-14 20:55 |只看該作者

引用：剛剛今天送爐第一件事安做D乜？襟乜製？好

原帖由 bossmum 於 15-11-14 發表
剛剛今天送爐第一件事安做D乜？襟乜製？好似睇完個說明書都唔知講乜咁？今晩準備蒸盅仔飯, 有冇人可以教下 ...

噢，而家先睇到，水箱加水，行一次消毒就得架啦

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bossmum

男爵府

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發表於 15-11-14 23:52 |只看該作者

回覆：TMC3012 的帖子

我後尾摸下摸下又攪到! 不過蒸飯都生米！先蒸飯15 分鐘再放餸上面再蒸10分鐘，好生米要再蒸過, 真係要試多幾次先摸得熟😓

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bossmum

男爵府

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433^#

發表於 15-11-14 23:53 |只看該作者

引用：我後尾摸下摸下又攪到!+不過蒸飯都生米！先

原帖由 bossmum 於 15-11-14 發表
我後尾摸下摸下又攪到! 不過蒸飯都生米！先蒸飯15 分鐘再放餸上面再蒸10分鐘，好生米要再蒸過, 真係要試多 ...

少少生米

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發表於 15-11-15 14:26 |只看該作者

引用：我後尾摸下摸下又攪到!+不過蒸飯都生米！先

原帖由 bossmum 於 15-11-14 發表
我後尾摸下摸下又攪到! 不過蒸飯都生米！先蒸飯15 分鐘再放餸上面再蒸10分鐘，好生米要再蒸過, 真係要試多 ...

用湯盅比較厚身呀，同埋部爐要加3-5分鐘預熱呀，慢慢摸熟佢啦

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菠蘿超人

伯爵府

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435^#

發表於 15-11-15 22:50 |只看該作者

回覆：惠而浦蒸焗爐 ~ 分享區 (不定期更新)

部機係咪唔可以x入式架？

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436^#

發表於 15-11-16 09:08 |只看該作者

菠蘿超人發表於 15-11-15 22:50
部機係咪唔可以x入式架？

要上面預留20cm, 左右各5cm比佢散熱因為上方出氣口係後面, 所以我覺得嵌入式唔太好

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菠蘿超人

伯爵府

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437^#

發表於 15-11-16 12:12 |只看該作者

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咁東芝個部係咪可x入式呢？呢2部邊部好

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發表於 15-11-16 16:29 |只看該作者

菠蘿超人發表於 15-11-16 12:12
咁東芝個部係咪可x入式呢？呢2部邊部好

東芝嵌入得唔得要去問喎
睇你自己鍾意, 東芝用過熱水高温咁燉湯水箱水就可以連燉一個鐘鬆啲, 普通蒸氣就95度(最多每次較30分鐘), 焗佢比較出色啲, 有微波咁囉

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ringoyim

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熱血金章

439^#

發表於 15-11-21 23:53 |只看該作者

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唔知而家邊度最平

903628

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