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大宅

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4501#
發表於 09-9-3 19:11 |只看該作者
原帖由 kuongcoco 於 09-9-3 16:37 發表
昨晚去左ST. PAUL 聽座.
教BB 沖涼, 正確抱BB 姿勢,
及孕婦營養.
資料都好豐富.
營養C 話我地最後三個月要做多D 血.
如果唔係會好易倦及不足以供給比BB.
我地一星期最好可以食一次紫菜湯,
食多D 棗類 (紅棗)

鈣就 ...


我每日有兩杯奶, 兩片芝士同materna, 但係我缺鐵, 有少少貧血啦...
唔怪之得好易倦...


男爵府

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4502#
發表於 09-9-3 19:15 |只看該作者
我回來了,條街好熱呀.


大宅

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4503#
發表於 09-9-3 19:31 |只看該作者
原帖由 WongPigPig 於 09-9-3 15:57 發表
我最初以為自己唔駛飲.. 因為檢查果陣問過醫生.. 佢話唔係個個要, 仲話我唔駛飲添..
點知上星期檢查, 話中後期要驗血check血糖同血色素, 驗左血之後就衰左喇.. 下星期3就要去飲喇..


...


我就驗血血糖pass, 血色素就唔得, 發現貧血..但姑娘剩叫我食多D牛肉咋....


大宅

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4504#
發表於 09-9-3 19:31 |只看該作者
原帖由 gracedolly 於 09-9-3 19:11 發表


我每日有兩杯奶, 兩片芝士同materna, 但係我缺鐵, 有少少貧血啦...
唔怪之得好易倦...


食紫菜湯. 紅棗水啦.


男爵府

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4505#
發表於 09-9-3 19:36 |只看該作者
原帖由 kuongcoco 於 09-9-3 19:31 發表


食紫菜湯. 紅棗水啦.

焗 紅棗水飲得唔得呢?


大宅

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4506#
發表於 09-9-3 19:51 |只看該作者
原帖由 gobby926 於 09-9-3 19:36 發表

焗 紅棗水飲得唔得呢?


得..不過一定要食埋D 渣...


男爵府

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4507#
發表於 09-9-3 19:54 |只看該作者
原帖由 kuongcoco 於 09-9-3 19:51 發表


得..不過一定要食埋D 渣...

thanks~
食渣好 d?


大宅

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4508#
發表於 09-9-3 20:00 |只看該作者
原帖由 kuongcoco 於 09-9-3 07:51 PM 發表


得..不過一定要食埋D 渣...


點解我煲個D唔甜嘅?。。
系唔系要加冰糖架?。。


大宅

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4509#
發表於 09-9-3 20:14 |只看該作者
原帖由 gobby926 於 09-9-3 19:54 發表

thanks~
食渣好 d?


營養C 話要食埋D 渣


大宅

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4510#
發表於 09-9-3 20:15 |只看該作者
原帖由 babie_s 於 09-9-3 20:00 發表


點解我煲個D唔甜嘅?。。
系唔系要加冰糖架?。。


千祈 唔好加糖.. 太多糖份...


男爵府

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4511#
發表於 09-9-3 20:29 |只看該作者
自家坐月飲食及注意事項 (1)

.此坐月飲食表以一共四十朝為期,共分休養期、進補期、大補期及滋補期。

.餸菜均以少鹽、紅糖(或白糖)、麻油、適量黑糯米酒等來調味,以烚、蒸及炆煮來烹調,不宜太味濃及油膩。而湯品以隔水清燉及煲來烹調。
.肉類以瘦肉、少肥油豬展肉、魚肉、雞柳肉或雞胸肉為主,而原雞隻或冰鮮雞食用前必須先去皮、去肥膏、去頭尾及去清內臟(烏雞則不須去皮
)
.飯類可以糯米、紅米、糙米來代替白米;另亦可進食通粉、米粉、面線等。

.燉品湯水在日間進食較易吸收,而養生甜品則在夜間進食效果會更好。

.飲品主要以代茶為主較好,能較易被腸胃吸收有關調理身子的功效。而水份、熱奶或熱豆漿亦都可以飲,勿一次過飲太多避免腸胃下垂,以適可而止為佳。

.產後一星期不太適宜進食水果,如真的想吃的話,可選擇木瓜、提子。

.各湯水甜品等可自行加入燕窩、雪蛤膏、沙參、淮山、玉竹、花膠等滋陰潤燥的材料。

.而當歸、鹿茸、人參、鹿尾羓等呢類補品均須過四十朝後進食會較好,開刀媽咪則再延遲至產後二個月進食較佳。而進食次數亦不宜太密,一個月吃一至兩次就足夠了。

.坐月期間最好以少吃多餐,一日五至六餐最適宜。

.十二朝前最緊要清淡,餸菜可配以黑木耳(白背黑木耳功效最好,而普通木耳尚都可以)同煮,能幫助排清惡露,但不可過量。

.煮食時須注意均衡營養的吸收,最好能做到青、紅、黃、白、黑之五色蔬果均俱全。


.開刀生產的媽咪須額外注意:
1.
最好過二十朝後才開始進補,慢慢增加行血壯血食物的數量,例如:紅棗、薑、黨參、薑醋等。

2.
薑茸炒飯最好過二十朝後才開始進食

3.
大補期內既牛肉全以豬肉替代

4.
十二朝前可以清燉雞湯來補身,可以陳皮代替薑片;另不應飲用生魚湯,以免肉芽增生。

.餵人奶媽咪注意:
1.
不想飲食魚類來增奶量,可另外選擇木瓜、花生或通草來配章魚、蓮藕來煲湯。

2.
亦都可以食雞酒,最好安排在餵完BB後才進食,但亦須要留意BB的反應,如面紅紅、面出粒粒、大便有沒有困難等,則須相隔三至四小時後才再餵哺。

3.
食得太鹹會容易回奶,亦會令媽咪水腫難消。

.因每位媽咪體質不同,如食了某類湯飲食物後:

1.
發覺惡露回流、流量增多或變回鮮紅色,則可能導致行血,便要留意了,須暫停食用某類食物,待過後才再烹煮飲用。

2.
出現失眠、生飛滋、喉嚨痛、口乾等,則可能過燥,須改為進食較滋潤的湯飲食品了。

.媽咪們生產後,是身體組織一個大規模的新陳代謝、重整既時期,所以越早開始調補就越好,
如能好好把握調理,進補得宜,是可以令身體復原得更好更健康。故最好調理至四十朝,如有心補身調理是可以補至一百朝的


自家坐月飲食及注意事項 (2)

【一】休養期《平補、排惡露》適合產後頭五天
注意:剛生完後體質較虛弱,腸胃亦均須休息,故餸菜以清淡自然平補調理為主,暫不可進補。

《一》早餐
紅糖粥 / 桂圓粥 / 五更飯(以於清晨時份吃最能吸收及補氣
)
《二》湯品
清燉桂圓烏雞 / 桂圓蓮子木耳湯 / 木瓜花生湯 / 花膠椰肉燉雞

《三》餸類
南瓜炒肉絲 / 梅菜清蒸鱸魚 / 蓮藕花生炆雞柳

《四》飯類
黑豆飯 / 麻油薑茸炒飯

《五》菜類
可以薑汁煮菠菜、西蘭花、椰菜花、蜜豆、紅莧菜、四季豆、青紅甜椒、粟米、節瓜、薯仔、紅蘿白、蕃茄或南瓜

《六》代茶
炒米茶 (可配以桂圓、杞子或去核紅棗同煲,但紅棗數量暫不可太多粒
)
《七》甜品
紅糖蓮子百合糖水 / 紅糖桂圓紅豆沙 / 雪耳燉木瓜

【二】休養期《平補、去瘀血、防風寒》適合產後第六天至十天
注意:腸胃將慢慢適應,但餸菜最好仍以清淡為主,只能清補,尚未能大補。

本休養期主力去清瘀血,強身抗風寒。

《一》早餐
紅糖粥 / 桂圓蓮子粥 / 五更飯 / 花膠紅米粥

《二》湯品
淮山杞子桂圓燉花膠 / 蓮子合桃煲瘦肉 / 南棗桂圓燉烏雞

《三》餸類
金針黑木耳蒸桂花魚 / 栗子紅腰豆炆蓮藕 / 冬菇瑤柱蒸雞

《四》飯類
麻油薑茸炒飯 / 陳皮紅棗蒸雞焗飯

《五》菜類
可以薑汁煮菠菜、西蘭花、椰菜花、蜜豆、紅莧菜、四季豆、青紅甜椒、粟米、節瓜、薯仔、紅蘿白、蕃茄或南瓜

《六》代茶
益母草紅糖水 / 桂圓南棗薑汁茶 / 沙參黑豆南棗茶

《七》甜品
芝麻糊 / 花生紅棗糖水 / 杞子桂圓紅糖煲鵪鶉蛋

【三】進補期《溫補、補血潤腸胃》適合產後第十一天至十五天
注意:可以開始以白糖、冰糖來代替紅糖。

此進補期開始溫補,以幫助消化及排便机能的恢復,但不宜太燥。

《一》早餐
桂圓蓮子粥 / 五更飯 / 花膠紅米粥

《二》湯品
黑豆合桃煲瘦肉 / 蓮藕章魚紅豆湯 / 黨參桂圓燉豬展

《三》餸類
金針雲耳蒸雞 / 陳皮紅豆炆鯇魚 / 桂圓肉煎蛋

《四》飯類
麻油薑茸炒飯 / 菠菜蕃茄雞粒炒飯 / 薑醋飯

《五》菜類
可以薑汁煮菠菜、西蘭花、椰菜花、蜜豆、紅莧菜、四季豆、青紅甜椒、粟米、節瓜、薯仔、紅蘿白、蕃茄或南瓜

《六》代茶
紅棗黨參桂圓茶 / 桂圓南棗薑汁茶 / 南北杏木瓜水

《七》甜品
薑汁芝麻花生湯丸 / 杞子紅棗煲雞蛋 / 淮山雪耳糖水

《八》水果
木瓜、提子、龍眼、西梅、桃類

備註: 1) 十二朝拜祖先:準備雞酒及豬腳薑,須拜過祖先後才可派比人

2)
古老儀式:十二朝剃胎髮,意旨去穢氣



【四】進補期《溫補、壯腰補腎》適合產後第十六天至二十天
注意:此進補期以溫補,主力補腦固腰腎。

《一》早餐
南瓜肉絲通粉 / 花膠紅米粥 / 瑤柱花生魚片粥

《二》湯品
紅棗桂圓蓮藕湯 / 木耳豬潤紅棗湯 / 蓮子百合南棗煲豬展

《三》餸類
花生炆豬手 / 栗子紅腰豆炆雞柳 / 麻油雞酒 / 豬腳薑

《四》飯類
麻油薑茸炒飯 / 菠菜蕃茄雞粒炒飯 / 薑醋飯

《五》菜類
可以薑汁煮菠菜、西蘭花、椰菜花、蜜豆、紅莧菜、四季豆、青紅甜椒、粟米、節瓜、薯仔、紅蘿白、蕃茄或南瓜

《六》代茶
黨參蓮子合桃茶 / 桂圓南棗薑汁茶 / 紅棗杞子茶

《七》甜品
合桃芝麻糊 / 杞子紅棗煲雞蛋 / 薑汁桂圓蕃薯糖水

《八》水果
木瓜、提子、龍眼、西梅、桃類

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4512#
發表於 09-9-3 20:30 |只看該作者
【五】大補期《養血、大補元氣》適合產後第二十一天至二十五天
注意:大補期可慢慢開始大補強身、行補氣血。

《一》早餐
薑片南瓜粥 / 冬菇紅棗魚片粥 / 紅棗桂圓雞粥

《二》湯品
黨參紅棗桂圓燉雞 / 菠菜豬潤湯 / 淮山杞子紅棗燉烏雞

《三》餸類
淮山猴頭菇炆豬展 / 黨參紅棗杞子蒸桂花魚 / 百合牛肉炒蜜豆 / 豬腳薑

《四》飯類
麻油薑茸蛋炒飯 / 冬菇雲耳蒸雞焗飯 / 薑醋飯

《五》菜類
可以薑汁煮菠菜、西蘭花、椰菜花、蜜豆、紅莧菜、四季豆、青紅甜椒、粟米、節瓜、薯仔、紅蘿白、蕃茄或南瓜

《六》代茶
薑汁木瓜水 / 沙參紅棗杞子茶

《七》甜品
薑汁花生湯丸 / 陳皮桂圓栗子糖水 / 蓮子百合紅豆沙

《八》水果
木瓜、提子、龍眼、西梅、桃類、荔枝、榴槤

【六】大補期《養血、大補元氣》適合產後第二十六天至三十天
注意:大補期可慢慢開始大補強身、行補氣血。

《一》早餐
薑片南瓜粥 / 花生紅棗肉粥 / 蠔鼓豬潤粥

《二》湯品
薑片紅棗牛肉湯 / 杞子椰肉燉雞 / 猴頭菇花膠煲豬展

《三》餸類
冬菇栗子炆雞柳 / 黨參杞子蒸排骨 / 麻油雞酒 / 豬腳薑

《四》飯類
麻油薑茸蛋炒飯 / 冬菇雲耳蒸雞焗飯 / 薑醋飯

《五》菜類
可以薑汁煮菠菜、西蘭花、椰菜花、蜜豆、紅莧菜、四季豆、青紅甜椒、粟米、節瓜、薯仔、紅蘿白、蕃茄或南瓜

《六》代茶
黨參紅棗桂圓茶 / 沙參紅棗杞子茶 / 紅棗合桃茶

《七》甜品
南北杏冰糖雪耳燉木瓜 / 薑汁芝麻花生湯丸 / 杞子紅棗桂圓煲鵪鶉蛋

《八》水果
木瓜、提子、龍眼、西梅、桃類、荔枝、榴槤

備註: 1) 準備彌月用品:紅粉、雞蛋、碌柚葉

2)
三十朝滿月:須用碌柚葉沖涼後(即洗酥)才可拜祖先,而拜祖先食物有雞酒、豬腳薑及

紅雞蛋

【七】滋補期《養血補氣》適合產後第三十一天至三十五天
注意:經過大補期的行補氣血後,滋補期的作用就是潤燥養血

《一》早餐
桂圓蓮子粥 / 南瓜粥 / 瑤柱花膠粥

《二》湯品
黨參紅棗桂圓燉烏雞 / 淮山杞子椰肉燉花膠 / 木瓜花生魚尾湯

《三》餸類
冬菇肉絲蒸鱸魚 / 金針雲耳蒸雞 / 百合牛肉炒蜜豆

《四》飯類
麻油薑茸蛋炒飯 / 冬菇雞粒炒飯 / 薑醋飯

《五》菜類
可以薑汁煮菠菜、西蘭花、椰菜花、蜜豆、紅莧菜、四季豆、青紅甜椒、粟米、節瓜、薯仔、紅蘿白、蕃茄或南瓜

《六》代茶
黨參蓮子合桃茶 / 沙參紅棗杞子茶 / 桂圓杞子茶

《七》甜品
南北杏冰糖雪耳燉木瓜 / 薑汁芝麻花生湯丸 / 冰糖沙參玉竹煲鵪鶉蛋

《八》水果
木瓜、提子、龍眼、西梅、桃類、哈蜜瓜、車厘子

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4513#
發表於 09-9-3 20:46 |只看該作者
原帖由 kuongcoco 於 09-9-3 08:15 PM 發表


千祈 唔好加糖.. 太多糖份...


咁米好難飲咯。。


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4514#
發表於 09-9-3 20:48 |只看該作者
原帖由 celiaho 於 09-9-3 08:29 PM 發表
自家坐月飲食及注意事項 (1)

.此坐月飲食表以一共四十朝為期,共分休養期、進補期、大補期及滋補期。

.餸菜均以少鹽、紅糖(或白糖)、麻油、適量黑糯米酒等來調味,以烚、蒸及炆煮來烹調,不宜太味濃及油膩。而湯品以隔水 ...


多謝分享 。。


男爵府

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4515#
發表於 09-9-3 21:02 |只看該作者
係人地個blog度copy,好似幾好咁咪分享下....
原帖由 babie_s 於 09-9-3 20:48 發表


多謝分享 。。

媽媽最愛大小b


大宅

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4516#
發表於 09-9-3 21:32 |只看該作者
原帖由 kuongcoco 於 09-9-3 19:51 發表


得..不過一定要食埋D 渣...


咁我去買D試下~ thanks~


男爵府

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4517#
發表於 09-9-3 21:39 |只看該作者
原帖由 celiaho 於 09-9-3 20:29 發表
自家坐月飲食及注意事項 (1)

.此坐月飲食表以一共四十朝為期,共分休養期、進補期、大補期及滋補期。

.餸菜均以少鹽、紅糖(或白糖)、麻油、適量黑糯米酒等來調味,以烚、蒸及炆煮來烹調,不宜太味濃及油膩。而湯品以隔水 ...

thanks~
資料很詳細.


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4518#
發表於 09-9-3 21:42 |只看該作者
原帖由 babeBBDoll 於 09-9-3 10:54 發表


可以買左先, 遲d送貨, 不過 sales 姐姐話出貨日期最遲係一個月內 ~~~



但我上次買o既時候,姐姐話出貨日期最遲係兩個月內,所以,我8月29日買,但我叫佢10月10日先送貨。


小B女~~


別墅

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4519#
發表於 09-9-3 21:44 |只看該作者
原帖由 popodordor 於 09-9-3 11:21 發表


我見你地個個都有買羊毛底... 真係要呀? 會唔會好熱咁呀?


我都買左呀,不過我買大少少,等再凍d都可以著。


小B女~~


別墅

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4520#
發表於 09-9-3 21:47 |只看該作者
原帖由 gobby926 於 09-9-3 00:16 發表

咁早,你係好遠返學?
不過我以前都係6:30起身.
咁你早d瞓啦!


我唔係好遠返學,只係宜家大肚,預早少少時間起身,等自己有多d時間出門口,仲埋搭車,我已經冇能力再追車啦。


小B女~~

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