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原文章由 karencircle 於 07-10-23 17:16 發表
唔係要用布隔一隔渣嗎

原文章由 karencircle 於 07-10-23 17:21 發表
這些材料我次次都係加瘦肉煲湯 :mrgreen:

原文章由 KITTYMAMA 於 07-10-24 09:25 發表
'人地'就最鍾意烚蛋, 我就最鍾意'滾蛋' 即係蛋白熟晒, 蛋黃仲生嗰隻 蛋花就一定唔少得喇

我間唔中都會落白果, 因為落得唔多, 一包實食唔晒, 開咗好快又變壞, 所以都係少落:( ...

原文章由 karencircle 於 07-10-24 09:33 發表
我都鐘意半生滾蛋...正

原文章由 KITTYMAMA 於 07-10-24 09:32 發表
我工人昨日煲咗'眉豆花生豬手湯', 都幾好飲, 可惜d湯渣又係倒晒咁滯, 真係好浪費

佢昨日炒d芥蘭好靚, 好嫩 而家d野唔知係咪經過基因改造, 樣樣都咁靚, 質素咁好既?-( 以前d芥蘭好多時都好硬, 有渣, 好惡哽8 ...

原文章由 KITTYMAMA 於 07-10-24 09:56 發表
你會點整架

係咪就咁打落D糖水度, 由得佢滾
我覺得咁樣效果唔靚, 有時會搞到'蛋黃'同'蛋白'分開, 用湯殼整又會黐殼喎

你有咩良策

...

原文章由 KITTYMAMA 於 07-10-24 09:28 發表
芝麻漿係唔駛隔渣, 反而米漿就要, 不過都係落篩就得, 唔駛用布. 我d芝麻糊算整得成功, 係稀咗d, 因為d米漿唔夠濃, 所以唔夠稠, 唯有落鷹粟粉搭夠

原文章由 karencircle 於 07-10-23 17:03 發表
洋薏米係咪好似有渣那款ar

原文章由 karencircle 於 07-10-23 17:12 發表
我都最鐘意煲腐竹糖水, 有時連白果都唔落添, 方便快捷又容易 , 雖然我鐘意食成個蛋, 但得我一個鐘意, 而且作為消夜都係唔好咁heavy, 所以多數打個蛋花就算 ...

原文章由 AE_bb 於 07-10-24 10:16 發表
morning!!

冇渣架 bor:mrgreen:

原文章由 AE_bb 於 07-10-24 10:19 發表
蛋花唔算數......:mrgreen:

食埋隻烚蛋先滿足

原文章由 karencircle 於 07-10-24 10:21 發表
我意思係好似黑糯米...同紫米咁, 有d瞉feel ...唔通我記錯左邊d係洋薏米 :mrgreen:

原文章由 karencircle 於 07-10-24 10:25 發表
下次出去食糖水記得同你加蛋

原文章由 karencircle 於 07-10-24 10:03 發表
噚日煲什麼什麼"飛天琴老"止咳湯...d肉當餸食
我鐘意食眉荳...好好味:mrgreen:

芥蘭...好耐無食...反而我覺得以前細時食嗰d好粗好甜...家陣都無見到有粗芥蘭...見到的都好似棵菜心咁樣 ...

原文章由 karencircle 於 07-10-24 10:08 發表
無你咁講究bor ...不過滾起慢火落好似無咁易散:-P ...不過我唔鐘意食蛋白...佢散左我可以借d易裝比人地食:mrgreen:

原文章由 karencircle 於 07-10-24 10:11 發表
我食多...未煮過, 不過屋企有本"相茹談食"好似有講...好似浸料都要攪幾日 ....等我返去睇下先...係落粟粉嗎? 記得阿媽話落xx粉...(忘記左係mud, 但一定唔係粟粉ops:" /> ) ...

原文章由 AE_bb 於 07-10-24 10:16 發表
morning!!

冇渣架 bor:mrgreen:

原文章由 karencircle 於 07-10-24 10:21 發表
我意思係好似黑糯米...同紫米咁, 有d瞉feel ...唔通我記錯左邊d係洋薏米 :mrgreen: