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珍珠宮

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4521#
發表於 19-9-3 17:09 |只看該作者
Tebing 發表於 19-9-3 17:05
哈哈

你下次可以試下呀

哈哈但beef short ribs 我喜歡煎來食多啲喎


水晶宮

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4522#
發表於 19-9-3 19:18 |只看該作者
fatmousechai 發表於 19-9-3 11:41
你真的好勁,咁短時間已經比你差不多塞爆咗

哈哈! 入stock 是我的興趣呀


水晶宮

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4523#
發表於 19-9-3 19:19 |只看該作者
fatmousechai 發表於 19-9-3 17:09
哈哈但beef short ribs 我喜歡煎來食多啲喎

我其實都係like 煎

不過諗住有d變化下咋, 不過咁煮都好味


水晶宮

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4524#
發表於 19-9-3 22:53 |只看該作者
呢個係之前的salad bowl, 唔記得比你睇, 只係簡單salad, 有prosciutto, olives, Italian style
myimage.jpg

點評

agnes178    發表於 20-5-3 15:44
Cheuk2012    發表於 19-9-3 23:31


珍珠宮

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4525#
發表於 19-9-4 10:33 |只看該作者
Tebing 發表於 19-9-3 22:53
呢個係之前的salad bowl, 唔記得比你睇, 只係簡單salad, 有prosciutto, olives, Italian style

...

哇我今朝無食早餐見到你個靚沙律流口水Tim. 你個prosciutto ham 好好味咁olive 我都超喜歡的


男爵府

積分: 7220


4526#
發表於 19-9-4 11:15 |只看該作者
這個post 很精采!
多美食,多高手例如Tebing Jm
我估樓主一家包括媽媽也是識食又叻煮!


大宅

積分: 4306


4527#
發表於 19-9-4 11:57 |只看該作者
好勁,想問下你地凍肉邊到買,因為靚野唔係周圍有得買


水晶宮

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4528#
發表於 19-9-4 12:47 |只看該作者
fatmousechai 發表於 19-9-4 10:33
哇我今朝無食早餐見到你個靚沙律流口水Tim. 你個prosciutto ham 好好味咁olive 我都超喜歡的
...

係呀, 我都好like 呢2様呀


水晶宮

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4529#
發表於 19-9-4 12:50 |只看該作者
yuiyui82 發表於 19-9-4 11:57
好勁,想問下你地凍肉邊到買,因為靚野唔係周圍有得買

你住邊區呀?

因通常我附近都有好多靚食材的, 港島


大宅

積分: 4306


4530#
發表於 19-9-4 14:00 |只看該作者
Tebing 發表於 19-9-4 12:50
你住邊區呀?

因通常我附近都有好多靚食材的, 港島

九龍


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4531#
發表於 19-9-4 17:26 |只看該作者
lhyv 發表於 19-9-4 11:15
這個post 很精采!
多美食,多高手例如Tebing Jm
我估樓主一家包括媽媽也是識食又叻煮!

哈哈多謝你呀太客氣啦
依個post 原意係share 我平常食同煑嘅嘢,無乜特別但想同大家互相分享煑食心得,好多謝各位JM 留言支持㗎尤其Tebing, HHCC Mama 等等,無佢地我依個post 應該摺埋咗好耐啦

我識食但煑嘢唔叻你見我只識整簡單嘢
我媽識食識煑但依家年纪大咗已半收山啦,平常好難請老人家出山煑呢(我佢似足佢都係懶鬼)


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4532#
發表於 19-9-4 17:35 |只看該作者
yuiyui82 發表於 19-9-4 11:57
好勁,想問下你地凍肉邊到買,因為靚野唔係周圍有得買

原來你住九龍但我住新界㗎,可能平常買嘢地方對你來講太遠啦,不過一般我覺得Aeon 同一田等平過city super 好多(city super 啲食品係靚但價錢真心唔平)
百佳/fusion/ market place 等等啲凍肉如果特價我會一次買多啲,例如佢地有時啲無hormones 走地雞翼特價我會入多啲貨

間中我會去大埔墟街市梁九記入貸,佢啲銀鱈魚英國鴨舌廣島蠔等等平唔少(不過好鬼多人似打仗咁)

間中有去大圍德州涷肉店,佢啲走地鴨腿、美國安格斯牛肉等等質素ok 又唔算貴

歡迎大家交流買嘢煑嘢心得


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4533#
發表於 19-9-4 17:38 |只看該作者
Tebing 發表於 19-9-4 12:47
係呀, 我都好like 呢2様呀

今日lunch 走咗去食咗好多olive 呀,大滿足
myimage.jpg
myimage.jpg
myimage.jpg

點評

flower9    發表於 20-9-9 21:22
agnes178    發表於 20-5-3 15:45
Cheuk2012    發表於 19-9-4 23:17


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4534#
發表於 19-9-4 18:39 |只看該作者
fatmousechai 發表於 19-9-4 17:26
哈哈多謝你呀太客氣啦
依個post 原意係share 我平常食同煑嘅嘢,無乜特別但想同大家互相分享煑食心得,好 ...

講呢d?!


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4535#
發表於 19-9-4 18:40 |只看該作者
yuiyui82 發表於 19-9-4 14:00
九龍

咦 九龍我唔熟呀
只知city super 有晒我用的材料不過較貴

樓主有無好介紹?


水晶宮

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4536#
發表於 19-9-4 18:41 |只看該作者
fatmousechai 發表於 19-9-4 17:38
今日lunch 走咗去食咗好多olive 呀,大滿足

原來我同你都咁like olives

你lunch 都好豐富喎


水晶宮

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4537#
發表於 19-9-4 21:05 |只看該作者
Dear, 我其實煮了slow cook salmon, 但唔記得影相

下次補番


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4538#
發表於 19-9-4 22:14 |只看該作者
Tebing 發表於 19-9-4 21:05
Dear, 我其實煮了slow cook salmon, 但唔記得影相

下次補番

完全明白,見到啲美味食物我有時都忍唔住要立即食咗佢㗎


珍珠宮

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4539#
發表於 19-9-4 22:15 |只看該作者
Tebing 發表於 19-9-4 18:41
原來我同你都咁like olives

你lunch 都好豐富喎

近日肥咗要減食嘢啦


水晶宮

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4540#
發表於 19-9-4 22:21 |只看該作者
fatmousechai 發表於 19-9-4 22:15
近日肥咗要減食嘢啦

加油呀

見有post 問在九龍區邊到有好食材買, 你睇下知唔知? 因我唔熟九龍呀

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