吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

我的中心

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 買左個新焗爐,點用呢?

烹飪搵食今日: 1|主題: 139330

收藏本版

發帖

返回列表

跳至頁

樓主: siupak01

買左個新焗爐,點用呢? [複製鏈接]

225 226227228 229...366

HarryMaMa

男爵府

積分: 8828

4521^#

發表於 04-6-3 00:43 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

高手, 高手,

知唔知d罐頭栗子蓉開左放雪柜可以放幾多日呀?

私人傳訊

sheeta

男爵府

積分: 9191

4522^#

發表於 04-6-3 23:00 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

今日

私人傳訊

cottontail

大宅

積分: 3282

4523^#

發表於 04-6-4 00:15 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

sheeta,
好好彩我份工係自己工, 所以任我掂安排都得。

私人傳訊

sheeta

男爵府

積分: 9191

4524^#

發表於 04-6-4 00:23 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

cottontail,
咁都幾好喎, 自己工... 時間由自己控制... 不過都唔好太過操勞呀...

話時話好仲乜呢個時間都唔

私人傳訊

Zen

用戶要求終止服務

積分: 6954

4525^#

發表於 04-6-4 08:51 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

sheeta,

我唔係高手，又無用過粟子蓉，所以都唔識答 :-P

無人幫妳收爐，咁咪要改期收貨羅 :-(

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

私人傳訊

sheeta

男爵府

積分: 9191

4526^#

發表於 04-6-4 09:13 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

zen,
我老公話... 如果下午送貨佢都可以請半日假幫我收, 但如果上午送就要睇下個妹得唔得閒...

我唔想再遲啦... 食譜我都摷定...

:-P

私人傳訊

HarryMaMa

男爵府

積分: 8828

4527^#

發表於 04-6-4 09:35 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

Hi all,

有冇唔用生蛋的TIRAMISU食譜

Thanks!

私人傳訊

Zen

用戶要求終止服務

積分: 6954

4528^#

發表於 04-6-4 10:48 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

Sheeta,

打算整乜幫個爐剪彩呀

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

私人傳訊

sheeta

男爵府

積分: 9191

4529^#

發表於 04-6-4 10:55 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

Zen,
我想試清蛋糕, 日式芝士餅...

仲有諗緊除左包同餅, 有啲乜可以平時整嚟做晚餐... 有乜好提議吖?

私人傳訊

Zen

用戶要求終止服務

積分: 6954

4530^#

發表於 04-6-4 11:03 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

sheeta,

意粉，chicken wing & leg

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

私人傳訊

花花

大宅

積分: 4334

4531^#

發表於 04-6-4 16:14 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

各位 :

勁忙!

sheeta :

恭喜! 恭喜! 開焗大吉!

我會整焗义燒, 塩焗雞下脾, 雞翼, 白汁魚, 千層麵等.

tinhei, crystal, gemini :

食譜如下 :

菠菜起司蛋糕

低筋麵粉 170, 發粉 2.5 小匙, 塩少許 (a)
砂糖 50 g
菠菜 100g
乾酪起司 80g (切小丁塊)
核桃 50g
蛋 2個
沙拉油 100cc
牛奶 3 tbsp
沙拉油 (塗模型用) 少許

1. 將 oven 定温於 180度, 並在模型內塗抺上沙拉油
2. 將菠菜以熱水煮過, 再撈起沖涼, 切碎後用布將水份吸乾, 再用力擰去菜汁.
3. 將材料 (a) 混合篩勻後放入湯碗, 加入砂糖混合, 然後依序放入乾酪起司, 核桃, 菠菜稍微攪拌混勻.
4. 將事先打好呈發泡狀的蛋, 沙拉油, 牛奶一一加入步驟3的材料內, 攪勻.
5. 將調好的材料倒入模型內, 放進烤箱以中火焗 35-40 分鐘.

請問什麼是 "乾酪起司"? 上次我係用整pizza 剩左的cheese 做, 冇咁香味.
:-P