烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139257

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發表於 14-3-7 16:57 |只看該作者

引用：Quote:pandaray+發表於+14-3-7+16:29+咁你

原帖由波子於 14-03-07 發表
有得訂貨嘛! 間中食下會感覺好味d.
老闆想食會叫人去買, 我地又有得食, 洗咩自己排隊呢!
...

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MiuMiuChow

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發表於 14-3-7 16:57 |只看該作者

引用：Quote:pandaray+發表於+14-3-7+16:29+咁你

原帖由波子於 14-03-07 發表
有得訂貨嘛! 間中食下會感覺好味d.
老闆想食會叫人去買, 我地又有得食, 洗咩自己排隊呢!
...

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xeniayuen

男爵府

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發表於 14-3-7 16:58 |只看該作者

tensi819 發表於 14-3-7 12:27
質地好綿密（但都有少量較大窿窿），雖然用少咗idy，但我反而聞到陣酵母味喎（係＂孔＂埋去聞到，唔係好勁 ...

睇落有D似嘉頓既切皮白麵包...

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iamaqueen

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發表於 14-3-7 17:26 |只看該作者

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發表於 14-3-7 17:27 |只看該作者

hhss0203 發表於 14-3-7 16:23
你們講開蛋卷, 唔知有冇人食過恆香. 都好好味架, 好香蛋味又厚身. (我未食過德成號)

咁啱我今日食左恆香
我覺得佢厚身，實左d

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波子

珍珠宮

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發表於 14-3-7 17:29 |只看該作者

引用：好開心好開心+

原帖由 iamaqueen 於 14-03-07 發表
好開心好開心

到手!

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發表於 14-3-7 17:31 |只看該作者

xeniayuen 發表於 14-3-7 16:46
直接放入容器定放堅果格?? THANKS~

set有提示攪拌
攪左幾分鐘後先直接落pan

行機無輕攪拌，唯有遲d落
否則攪果陣已經溶晒

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發表於 14-3-7 17:31 |只看該作者

iamaqueen 發表於 14-3-7 17:26
好開心好開心

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tp168

翡翠宮

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發表於 14-3-7 17:36 |只看該作者

MaiGao 發表於 14-3-7 08:03
粒粒芝士金玲法包
呢隻法包粉個包心軟滑好多，但係個面無總統咁脆，都無咁麥香

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tp168

翡翠宮

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發表於 14-3-7 17:38 |只看該作者

man7099 發表於 14-3-7 08:25
漏相，有啲修腰

我鍾意修腰爆頭

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發表於 14-3-7 17:39 |只看該作者

iamaqueen 發表於 14-3-7 17:26
好開心好開心

我又睇中另一個磅, 依家忍緊手

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iamaqueen

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發表於 14-3-7 17:41 |只看該作者

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MiuMiuChow

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發表於 14-3-7 17:42 |只看該作者

引用：好開心好開心+

原帖由 iamaqueen 於 14-03-07 發表
好開心好開心

我都係用粉紅色

點評

iamaqueen

發表於 14-3-7 17:43

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MiuMiuChow

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發表於 14-3-7 17:43 |只看該作者

引用：Quote:iamaqueen+發表於+14-3-7+17:26+好開

原帖由 pandaray 於 14-03-07 發表
我又睇中另一個磅, 依家忍緊手

仲買？

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發表於 14-3-7 17:45 |只看該作者

iamaqueen 發表於 14-3-7 17:41
邊隻先, 俾我地開吓眼界吖

對你地冇用, 又貴D

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發表於 14-3-7 17:46 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 14-3-7 17:43
仲買？

因為好用過另一款日本名牌. 但價錢都唔平.
依家忍緊

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tp168

翡翠宮

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發表於 14-3-7 17:46 |只看該作者

tensi819 發表於 14-3-7 11:33
老麵唔同酵母，用老麵係想包包keep軟keep耐d質地好d，p.1教個方法係整好分50g一舊仔全入冰箱，到整包前將一 ...

補充，鮮酵比IDY少咗D工序，無經壓縮抽乾，所以鮮酵保鮮期短，但會令包包濕潤D 。

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