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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 三餸一湯~白飯任裝~傾傾講講^^^^(回應已過2000)請 ...

烹飪搵食今日: 2|主題: 139251

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樓主: popoivman

三餸一湯~白飯任裝~傾傾講講^^^^(回應已過2000)請到part II~ [複製鏈接]

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popoivman

男爵府

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4721^#

發表於 05-9-23 15:27 |只看該作者

Re:三

rolandbb:炆冬菇用開水or雞湯都可以~
加蠔油加糖中火滾起收細火炆到汁濃就得架~
浸冬菇水唔可以用架~因為D水污糟

rolandbb 寫道:
今晚想炆冬菇, 請問用浸冬菇水�雞湯炆？

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popoivman

男爵府

積分: 9416

4722^#

發表於 05-9-23 15:34 |只看該作者

Re:三

moonhome:其實好簡單~炒好D飯~
放入蛋皮中央~包住翻起~剪開就ok喇~
thx~

moonhome 寫道:
蛋包炒飯拌西蘭花都好考技巧呀
好味

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popoivman

男爵府

積分: 9416

4723^#

發表於 05-9-23 16:27 |只看該作者

Re:三

今日晚餐:
什菌炒青瓜~
魚肉釀青椒、冬菇~
蒜蓉油麥菜~
袪濕冬瓜湯~

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emilykawaii

禁止訪問

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好媽媽勳章

4724^#

發表於 05-9-23 17:07 |只看該作者

Re:三

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aristeo

大宅

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4725^#

發表於 05-9-23 17:16 |只看該作者

Re:三

Popoivman,
我真的要比個服字你啊

你好掂呀﹐ 不只識煮﹐ 仲可以整得你的女女的LUNCH BOX這麼漂亮同吸引﹐ 利害利害﹐ 媽媽真偉大。

你記得我嗎﹖ 我就是好久前問你鳥結糖的那位﹐ 我到現在都整不倒你教的製成品﹐ 你話我水不水皮﹖ 完全沒有這個天份 :-( :-( :-(

[img align=left]http://www.imagestation.com/picture/sraid89/p0863b02557a915207829851b62c8cb7f/fa7ce5a9.jpg.thumb.jpg[/img]

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popoivman

男爵府

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發表於 05-9-23 17:43 |只看該作者

Re:三

emilykawaii :好easy~
什菌炒青瓜

材料:
什菌適量(雲芝菇、秀珍菇、、)
青瓜 1條
蒜蓉 3粒
調味:
蠔油 2湯匙
糖 1茶匙
雞粉適量
獻汁:
粟粉 2茶匙
水 1湯匙

1.洗淨什菌、青瓜~分開灼下什菌、青瓜。
2.蒜蓉起鑊下什菌~兜勻下青瓜、調味。
3.最後慢慢加入獻汁兜勻汁濃即可。

※加入雞肉、牛肉，隨個人喜好。

emilykawaii 寫道:
popoivman ~

可唔可以俾個什菌炒青瓜食譜我呀

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popoivman

男爵府

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4727^#

發表於 05-9-23 17:48 |只看該作者

Re:三

aristeo:

記得~
多謝你ge讚賞先!

再努力試下LA~失敗乃成功之母嘛~
多D入黎陪下我la~唔係悶C我~ :-(

aristeo 寫道:
Popoivman,
我真的要比個服字你啊
你好掂呀﹐ 不只識煮﹐ 仲可以整得你的女女的LUNCH BOX這麼漂亮同吸引﹐ 利害利害﹐ 媽媽真偉大。

你記得我嗎﹖ 我就是好久前問你鳥結糖的那位﹐ 我到現在都整不倒你教的製成品﹐ 你話我水不水皮﹖ 完全沒有這個天份 :-( :-( :-(