烹飪搵食

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461#
發表於 08-2-17 03:06 |只看該作者
原文章由 sandy816 於 08-2-17 02:58 發表
點解你睇到架..我放左落私人果度架

係我個麵包,唔係你個青邊鮑!
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462#
發表於 08-2-17 03:15 |只看該作者
關乜事丫..細路仔邊識平定貴.佢地覺得唔好食既就唔食囉 .
好呀.因為依種牛肉係煮得最多最密架.超貴 .
我買一舊起碼都要百七八蚊
原文章由 syc204 於 08-2-17 03:05 發表

咁我覺得好大機會係安格C,安格C比加拿大貴,你d少爺小姐都幾嘴刁bor,果然係上等人。我mon同你問再call你。


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463#
發表於 08-2-17 03:17 |只看該作者
麵包好耐之前有玩.但依家年紀大.要磅黎磅去果d野..頭都暈呀
原文章由 syc204 於 08-2-17 03:06 發表

係我個麵包,唔係你個青邊鮑!


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464#
發表於 08-2-17 13:12 |只看該作者
原文章由 sandy816 於 08-2-17 02:56 發表
我響新鮮牛肉檔買架.唔知點叫.我次次都係問佢仲有冇收埋果d牛肉呀?咁佢就會拎比我架喇.你睇到既係一半size.我每次都會成舊咁買.打邊爐好正架.加拿大肥牛三條龍唔食架.佢地食得出唔同味道.
除左打邊爐.我會用黎炒沙爹 ...


比個look你睇吓,佢1pack2大件真空包裝,每件約5-6磅,係牛的"駁頭"位,usa入口,老闆好好人,佢話安格c 的紋靚D你個件唔似,安格C60-70蚊/磅,佢無屈我要。

佢用機切1磅1盒比人用黎打邊爐,我平時都係買佢,比埋切開個LOOK你睇


[ 本文章最後由 syc204 於 08-2-17 13:16 編輯 ]

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465#
發表於 08-2-17 18:42 |只看該作者
我平時買.最平果間都要86蚊磅.會唔會唔一樣呢.一件兩磅幾.叫做"牛頸隻"(仲有..檔檔都話比我知係新鮮牛肉黎.我係咪比人呃左呢 )
原文章由 syc204 於 08-2-17 13:12 發表


比個look你睇吓,佢1pack2大件真空包裝,每件約5-6磅,係牛的"駁頭"位,usa入口,老闆好好人,佢話安格c 的紋靚D你個件唔似,安格C60-70蚊/磅,佢無屈我要。
http://f20.yahoofs.com/hkblog/__DOT__cR__DOT__4FWBCRQJiW6__DOT__Yh0 ...

[ 本文章最後由 sandy816 於 08-2-17 18:44 編輯 ]


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466#
發表於 08-2-17 18:52 |只看該作者
原文章由 sandy816 於 08-2-17 18:42 發表
我平時買.最平果間都要86蚊磅.會唔會唔一樣呢.一件兩磅幾.叫做"牛頸隻"(仲有..檔檔都話比我知係新鮮牛肉黎.我係咪比人呃左呢 )

唔緊要啦,你唔要都ok bor,我留番比自己。
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發表於 08-2-17 19:51 |只看該作者
唔係呀..師傅..
我係想問...點解你買會平咁多架:cry:
原文章由 syc204 於 08-2-17 18:52 發表

唔緊要啦,你唔要都ok bor,我留番比自己。


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468#
發表於 08-2-17 20:16 |只看該作者
原文章由 sandy816 於 08-2-17 19:51 發表
唔係呀..師傅..
我係想問...點解你買會平咁多架:cry:

我比張相老闆睇,佢第一眼就話係呢隻32/lb,跟住我再問多佢幾句,佢話睇相唔都未必準,也有可能係牛xx(唔係好記得個名)55/lb,之後問我相中的牛肉幾錢磅,我話唔肯定,好似百令蚊一舊(因為我驚佢將價就貨)。
55/lb個d係獨立packing mark住usa lable約2-3lbs一件,但我覺得32/lb嗰d同你張相最似。之後打比你,你話係1 pack/2件我同老闆就更有信心係32蚊嗰d。
老闆同我吹水,佢話牛肉檔梗係貴好多啦,佢批發比牛肉檔都係32/lb,咁人家都要賺嫁嘛。
不過如果牛肉檔同你講係新鮮牛肉,可能真係唔同我呢舊bor,你講佢1pack/2件,係唔係抽真空?如果係我就估未必係新鮮牛肉。
我ok嫁bor,你唔駛驚唔好意思嫁。
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469#
發表於 08-2-17 20:26 |只看該作者
因為有一次個老板唔響度.我同佢個火記講.講要一舊舊老板收埋響雪櫃果d牛肉.佢響平時老板拎野果個櫃搵唔到.就話買哂.我就問佢..會會收左去第二個櫃.點知佢去個好似雪糕櫃度搵.跟住拎比我.我先知原來係一pack二件.仲要雪到石頭咁.我一直以為佢雪住左易切d咋.原來一直食貴野..仲要係貴成兩倍
原文章由 syc204 於 08-2-17 20:16 發表

我比張相老闆睇,佢第一眼就話係呢隻32/lb,跟住我再問多佢幾句,佢話睇相唔都未必準,也有可能係牛xx(唔係好記得個名)55/lb,之後問我相中的牛肉幾錢磅,我話唔肯定,好似百令蚊一舊(因為我驚佢將價就貨)。
55/lb個d係獨立packin ...


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發表於 08-2-17 20:31 |只看該作者
唸唸下...有d唔開心呀...點解你地個個成日買d野都平我買果d咁多架


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471#
發表於 08-2-17 20:33 |只看該作者
原文章由 sandy816 於 08-2-17 20:26 發表
因為有一次個老板唔響度.我同佢個火記講.講要一舊舊老板收埋響雪櫃果d牛肉.佢響平時老板拎野果個櫃搵唔到.就話買哂.我就問佢..會會收左去第二個櫃.點知佢去個好似雪糕櫃度搵.跟住拎比我.我先知原來係一pack二件.仲要 ...

要試過先可以肯定ge,如果食過係同一樣嘢,咁你以後幫襯我,收你平d,友情價50蚊/lb,係你咋,硬琳要收60/lb嫁。
你唔駛佢切,咁硬你點切呀?
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472#
發表於 08-2-17 20:35 |只看該作者
原文章由 sandy816 於 08-2-17 20:31 發表
唸唸下...有d唔開心呀...點解你地個個成日買d野都平我買果d咁多架

都話你係上等人唔賺你唔通賺我d窮鬼咩!
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473#
發表於 08-2-17 20:40 |只看該作者
我次次都係自己切架.拎出黎半個鐘就好好切架喇.用比薄片刀切到透光.我唸如果一樣.你次次都要幫我買兩pack囉 .真係辛苦哂你喇
原文章由 syc204 於 08-2-17 20:33 發表

要試過先可以肯定ge,如果食過係同一樣嘢,咁你以後幫襯我,收你平d,友情價50蚊/lb,係你咋,硬琳要收60/lb嫁。
你唔駛佢切,咁硬你點切呀?


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474#
發表於 08-2-17 20:41 |只看該作者
原文章由 sandy816 於 08-2-17 20:31 發表
唸唸下...有d唔開心呀...點解你地個個成日買d野都平我買果d咁多架


55/lb嗰舊的肉照!
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475#
發表於 08-2-17 20:41 |只看該作者
唔好玩啦..我唔識麻 .
我都講左我好小離開條村架啦
原文章由 syc204 於 08-2-17 20:35 發表

都話你係上等人唔賺你唔通賺我d窮鬼咩!


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476#
發表於 08-2-17 20:42 |只看該作者
師傅..依舊d肉既顏色似d喎
原文章由 syc204 於 08-2-17 20:41 發表

http://f20.yahoofs.com/hkblog/__DOT__cR__DOT__4FWBCRQJiW6__DOT__Yh0-_5/blog/ap_20080217084013338.jpg?ib_____D1WizdsRS
55/lb嗰舊的肉照!


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477#
發表於 08-2-17 20:43 |只看該作者
原文章由 sandy816 於 08-2-17 20:40 發表
我次次都係自己切架.拎出黎半個鐘就好好切架喇.用比薄片刀切到透光.我唸如果一樣.你次次都要幫我買兩pack囉 .真係辛苦哂你喇

咁切完又freeze返入雪櫃呀?
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478#
發表於 08-2-17 20:45 |只看該作者
係呀..因為切果時都仲係冰黎架..一溶左就切唔到架喇
原文章由 syc204 於 08-2-17 20:43 發表

咁切完又freeze返入雪櫃呀?


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479#
發表於 08-2-17 20:46 |只看該作者
原文章由 sandy816 於 08-2-17 20:42 發表
師傅..依舊d肉既顏色似d喎

都話你係上等人嫁啦,佢冇師父切ing呢舊所以我睇唔到d肉紋,你食完舊平嘢下次再試d上價貨。
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480#
發表於 08-2-17 20:50 |只看該作者
係咪仲玩呀..我自己唔食架..係買比d老闆食.佢地只會話我知唔同左味.加拿大果d肥牛.仲會串我咁大舊白色既
我見到果舊肉面片左小小肥糕果個位d紋好似呀
原文章由 syc204 於 08-2-17 20:46 發表

都話你係上等人嫁啦,佢冇師父切ing呢舊所以我睇唔到d肉紋,你食完舊平嘢下次再試d上價貨。

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