烹飪搵食

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水晶宮

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461#
發表於 14-2-27 14:12 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+hinwaimama+於+11-11-19+發表

原帖由 Poneda 於 14-02-27 發表
👏👏👏
請問光波爐也是這個用這個溫度焗嗎?
光波我未用過,但你刨文丫,之前有jm試左成功架




水晶宮

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462#
發表於 14-2-27 14:13 |只看該作者

引用:Quote:天山雪蓮+發表於+14-2-25+15:34+我用

原帖由 Nino 於 14-02-25 發表
我冇袋呀...唔想再另外買,
整少少野結果要買一大堆真係冇位放..
下次室溫高D先整就易好多




水晶宮

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463#
發表於 14-2-27 14:14 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+hinwaimama+於+12-04-01+發表

原帖由 107sum 於 14-02-27 發表
金桶用唔晒點存放呢?
前面有教點保存




大宅

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464#
發表於 14-2-27 14:21 |只看該作者


子爵府

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465#
發表於 14-2-27 14:41 |只看該作者

引用:材料:牛油+:90g(7成軟身,如姅金桶牛

原帖由 hinwaimama 於 11-11-19 發表
本帖最後由 hinwaimama 於 12-6-29 22:19 編輯
用粟粉作用係咩?


公爵府

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466#
發表於 14-2-27 15:37 |只看該作者


禁止訪問

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467#
發表於 14-2-27 18:07 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+107sum+於+14-02-27+發表金桶

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


水晶宮

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468#
發表於 14-2-27 18:13 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+hinwaimama+於+14-02-27+發表

原帖由 107sum 於 14-02-27 發表
一共47 個pages,找不到呢
我會磅好囇份量,分開包好,放入雪櫃(唔係冰格),每次要用,就拎一份出黎放返軟身先用




禁止訪問

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469#
發表於 14-2-27 18:49 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+107sum+於+14-02-27+發表一共

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


公爵府

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470#
發表於 14-2-27 20:04 |只看該作者

回覆:懶人食譜又出場 超鬆牛油奇曲(已加食譜)




大宅

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471#
發表於 14-3-2 01:51 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+yvonnechansy+於+14-02-22+發

原帖由 hinwaimama 於 14-02-24 發表
我放3個字,硬左可以成塊拎起就可以
我都整左呀,好鬆脆,多謝你食譜呀,但如想咸d應該加d嘜,thz ^*^
1393696265609.jpg


男爵府

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472#
發表於 14-3-2 11:32 |只看該作者

回覆:懶人食譜又出場 超鬆牛油奇曲(已加食譜)




禁止訪問

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473#
發表於 14-3-2 17:04 |只看該作者

回覆:懶人食譜又出場 超鬆牛油奇曲(已加食譜)

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


男爵府

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474#
發表於 14-3-2 18:16 |只看該作者

回覆:懶人食譜又出場 超鬆牛油奇曲(已加食譜)

請問如果用光波爐,應用幾度幾分鐘?


別墅

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BK Milk勳章


475#
發表於 14-3-2 22:38 |只看該作者


別墅

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476#
發表於 14-3-3 13:20 |只看該作者

引用:請問如果用光波爐,應用幾度幾分鐘?

原帖由 natabibi 於 14-03-02 發表
請問如果用光波爐,應用幾度幾分鐘?
都想知


別墅

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477#
發表於 14-3-3 16:44 |只看該作者

回覆:懶人食譜又出場 超鬆牛油奇曲(已加食譜)

第一次整好似失敗了……有冇步驟圖可看呢?求教!!


男爵府

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478#
發表於 14-3-9 19:15 |只看該作者

回覆:懶人食譜又出場 超鬆牛油 ...

點解我整完會熔晒架
myphoto.jpg




水晶宮

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479#
發表於 14-3-9 23:10 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+hinwaimama+於+14-02-24+發表

原帖由 vy20051126 於 14-03-02 發表
我都整左呀,好鬆脆,多謝你食譜呀,但如想咸d應該加d嘜,thz ^*^
少少幼鹽,或陪份牛油改用有鹽牛油




水晶宮

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480#
發表於 14-3-9 23:12 |只看該作者

引用:請問如果用光波爐,應用幾度幾分鐘?

原帖由 natabibi 於 14-03-02 發表
請問如果用光波爐,應用幾度幾分鐘?
前面有jm試過成功,仲有分享,但邊版真係忘記了,因為我無光波爐所以無記低,你可以刨下文搵下




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