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伯爵府

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461#
發表於 06-10-27 17:20 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

kae
我有落芒果香油呀!不過可能落得少,因為上次用雲呢拿油整野,落兩三滴已經好勁,所以今次唔敢落咁多囉!
朱古力梗係好味啦!不過見你整得咁靚,所以我又想試下嘛!


伯爵府

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462#
發表於 06-10-27 17:40 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~



各位姊妹
今日手痕痕,又整咗個pizza 做下午茶呀!
呢個 pizza -----正唔正呀!


男爵府

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463#
發表於 06-10-27 18:21 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

哦~~原來如此

thank you

popoivman 寫道:
kae:catjeffcat 問D(野 )價錢平唔平....
佢無話買咩
[quote]
kae 寫道:
hi cat

好耐無見,你想買咩?? 因睇唔到個字呀??

[quote]


男爵府

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464#
發表於 06-10-27 18:24 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

catjeffcat
買麵粉呀?? 上星期pizza先至發現佢包高粉有蟲蟲呀,你怕唔怕呀?? 如買低粉可能會穩陣d :wink: 所以我都走左落去旺角買呀 :lol:

smpoon
嘩~~咁大個pizza做下午茶呀,食唔食得哂,食唔哂比d我啦

咁你試過呢次下次就識欣下d味啦,都係要試過先知既
咁我等你個古古力蛋糕啦


珍珠宮

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465#
發表於 06-10-27 19:01 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

嘩.... 好正呀... 我的至愛呀!!!


珍珠宮

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466#
發表於 06-10-27 19:03 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

哦... 唔怪我知我上佢地個網頁佢仲教人點儲存 d 麵粉啦.... 但係我好忙無時間去第二度買..... 咁暫時都係係超市買啦...

kae 寫道:
catjeffcat
買麵粉呀?? 上星期pizza先至發現佢包高粉有蟲蟲呀,你怕唔怕呀?? 如買低粉可能會穩陣d :wink: 所以我都走左落去旺角買呀 :lol:

smpoon
嘩~~咁大個pizza做下午茶呀,食唔食得哂,食唔哂比d我啦

咁你試過呢次下次就識欣下d味啦,都係要試過先知既
咁我等你個古古力蛋糕啦


大宅

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467#
發表於 06-10-28 00:41 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

smpoon
我囝12歲,...都唔知整唔整蛋糕好...
佢唔like芝土蛋糕,可能整慕土,....


伯爵府

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468#
發表於 06-10-28 12:34 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

章魚燒
我地個囝囝差一歲咋!
慕士蛋糕好味道喎!

我囝囝都鍾意芝士蛋糕架,今朝跟子朗媽介紹嗰個食譜整咗個,因為有裂痕,所以切開嚟影,希望各位睇下內部組織合格嗎?
:lol:
Thanks


大宅

積分: 3463


469#
發表於 06-10-28 13:16 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

smpoon,

整咁大個pizza做下午茶......勁......
好豐富呀


大宅

積分: 3243


470#
發表於 06-10-28 13:23 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

smpoon,
芝士蛋糕我同囡囡至鐘意!


伯爵府

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471#
發表於 06-10-28 14:31 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

seven
咦~ 人地屋企多人嘛!
因為星期五我家姐個仔會去我屋企過一晚,咁佢放學後過嚟,預埋佢嘅下午茶暏!

bybyma
真係啱嘞,我地全家都鍾意芝士蛋糕架!


大宅

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472#
發表於 06-10-28 17:34 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

smpoon,

smpoon 寫道:
bybyma
真係啱嘞,我地全家都鍾意芝士蛋糕架!


大宅

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473#
發表於 06-10-28 19:05 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

smpoon 寫道:
seven
咦~ 人地屋企多人嘛!
因為星期五我家姐個仔會去我屋企過一晚,咁佢放學後過嚟,預埋佢嘅下午茶暏!


smpoon,
屋企人多真係好,唔駛驚d野食唔晒 又熱鬧d


大宅

積分: 3243


474#
發表於 06-10-28 22:33 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

我都覺得人多食野至開心, 我媽咪同奶奶成日都話以前多人先有心機煮野.


伯爵府

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475#
發表於 06-10-29 09:14 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

有無人可以教我整腸仔包,我整左幾次都好硬 :-(


伯爵府

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476#
發表於 06-10-29 10:52 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

fanfan0582
你好! 你可以去kae 個blog 度參考下,kae 都有整過腸仔包,仲好軟熟架!
http://blog.webs-tv.net/kaebakery1/article/3794139

另外, pizza都喺烹飪好料情報站介紹過:
解說製作麵包失敗九大迷團
你可以入去睇睇,研究下架.
祝你成功!


伯爵府

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477#
發表於 06-10-29 15:59 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

各位姊妹
今日又跟專業麵包製作整咗包包呀!我用椰絲奶油包個食譜,不過無整奶油餡,有幾個加咗啲尋日喺吉吉島買嘅朱古力醤.
啲包包真係超軟熟呀!我影埋佢側面相,大家睇下係咪好正呢 !




大宅

積分: 4169


478#
發表於 06-10-29 16:06 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~



smpoon,

d 飽睇到都得好軟好好味呀, 可惜, 我重未敢試整包包.

我而家試緊香蕉雪芳蛋糕, 唔知得唔得呢??? 重等緊個爐焗緊....好緊張呀...

smpoon 寫道:
各位姊妹
今日又跟專業麵包製作整咗包包呀!我用椰絲奶油包個食譜,不過無整奶油餡,有幾個加咗啲尋日喺吉吉島買嘅朱古力醤.
啲包包真係超軟熟呀!我影埋佢側面相,大家睇下係咪好正呢 !




伯爵府

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479#
發表於 06-10-29 16:32 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

tpy
多謝晒!啲包包真係好好味架,食剩一個咋!
預祝你啲香蕉雪芳蛋糕成功先!記得請我地食呀!
我鍾意整包包多過蛋糕架,唔知點解我整親蛋糕都唔夠軟熟嘅,我諗得閒要苦練下先得啦! :lol:


大宅

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480#
發表於 06-10-29 16:56 |只看該作者

Re: ~新手分享會 bread & cake~

smpoon
咁多飽飽食唔食得曬,我來幫口啦

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