烹飪搵食

跳至

首頁

尾頁
   1


大宅

積分: 4015


4801#
發表於 04-6-28 12:40 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

Harrymama, Sheeta,

你地個cake 都好靚.

Harrymama,
多謝你教唧花的link. Thanks.
家齊、家慈囡囡係我的寶貝,兩個都是12月出世  :-)


男爵府

積分: 9191


4802#
發表於 04-6-28 14:30 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

HarryMaMa,
妳介紹個site好正呀。望落好似好簡單, 不過我無信心做到妳咁靚呀, 我一定手都震埋。


大宅

積分: 1823


4803#
發表於 04-6-28 14:53 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

蒙妮卡 :

Pls check PM
希望相信 "快樂不是因為擁有的多,而是因為計較的少。"


民房

積分: 83


4804#
發表於 04-6-28 16:31 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

sheeta & HarryMaMa>>你地既蛋糕做得好出色,sheeta,你係咪跟上次呀sir既食譜做ka?我上次返去試過都失敗,掉完1個又1個,勁唔開心 :-(

康仔媽咪>>你個芝士包包都幾特別喎,比康仔食又健康又好味,等我下次都整比呀仔試下先

monica>>唔睇名都差d都唔認得你tim 呢排呀仔病左,又all又out又發燒,好慘呀 :-(

羲羲哈哈


男爵府

積分: 9191


4805#
發表於 04-6-28 17:10 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

tinhei,
唔係呀... 我係用另一個食譜, 但個程序一樣...

佢個份量係咁架...

8"份量

大蛋 - 6隻
糖 - 185g
低粉 - 185g
牛油 - 90g

我造6", 所以全部減半。


民房

積分: 83


4806#
發表於 04-6-28 17:27 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

sheeta>>下次試試先thanks 我覺得最難係放牛油時,幾乎次次都衰係呢樹 :-x
羲羲哈哈


男爵府

積分: 9191


4807#
發表於 04-6-28 23:27 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

tinhei,
我都覺得落牛油有


用戶要求終止服務

積分: 6954


4808#
發表於 04-6-29 09:21 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

sheeta & HarryMaMa

Well done!!!!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


大宅

積分: 4015


4809#
發表於 04-6-29 11:15 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

[size=large]七月Opera 包堂

日期: 7月8日(四)
時間: 19:00-21:30
費用: $230 (15人有九折即$207)
地點: 專業烘焙教室 - 尖沙咀金馬倫道27號東輝大廈 3 樓, 尖沙咀地鐵金馬倫道出口, 往尖東方向行, 過加拿芬道十字路口直行, 在金馬倫廣場隔隣, 雞記粉麵樓上. 電話:2369 3456
導師: 今次個阿sir唔同上次嗰個, 話事人推介這個阿sir強項是opera
人數: 15人

** 每人一餅SIZE: 6.5 吋 X 5 吋, 連餅盒.
1. Monica
2. Harrymama (21/6已入數)
3. CK Mouse (21/6已入數)
4. Zen (23/6已入數)
5. Tinhei (23/6已入數)
6. sheeta (26/6已入數)
7. CPY (21/6已入數)
8. Zen's friend (23/6已入數)
9. Gemini (25/6已入數)
10. gemini's friend (25/6已入數)
11. sheeta's sister (26/6已入數)
12. acintl (24/6已入數)
13. 康仔媽咪 (28/6已入數)
14. 花花
15.crystal (21/6已入數)
後備:
1. 懿琳媽媽


請直接將款項[size=medium]$207[size=medium] 6 月25 日(五) 或之前存入本人的戶口, 會有pm通知, 請於入數完畢pm 或致電聯絡, 因本人沒有網上理財, 請保持單據, 於上堂核實.

因為包堂, 只有一張收據, 沒有獨立收據給各人, 會於上堂時向教室取收據以茲証明. 謝謝!


[size=medium]Sheeta, 你入多咗$3比我, 我上堂比番你.
家齊、家慈囡囡係我的寶貝,兩個都是12月出世  :-)


男爵府

積分: 5948


4810#
發表於 04-6-29 18:58 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

hi all

我終於都有功課交啦, 好開心呀~~不過唔係整得好靚..

Charlotte Fruit 2"

charlotte fruit 1


大宅

積分: 1013


4811#
發表於 04-6-29 23:32 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

gemini :

well done!好靚呀!


男爵府

積分: 8828


4812#
發表於 04-6-30 00:24 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

gemini,

好靚呀! 您係自己做定出面學o架? 邊間呀, 教得好唔好? 我今晚試下做chiffon, 但好核突, texture 一半都學唔到. :-( 好在口感就好軟. 您地有冇秘訣?

---}Chiffon


用戶要求終止服務

積分: 6954


4813#
發表於 04-6-30 09:01 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

gemini,

好高水準呀!!!



Monica

Please check PM.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


男爵府

積分: 9191


4814#
發表於 04-6-30 09:10 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

gemini,
好靚呀~~

Harrymama,
都唔係吖, 幾好呀。


男爵府

積分: 5948


4815#
發表於 04-6-30 10:41 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

harrymama

我係為食貓個網到學呀~~你個cake都唔係差呀, 我見到都想食呀


大宅

積分: 4015


4816#
發表於 04-6-30 10:44 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

懿琳媽媽,
Please check pm. Thanks.
家齊、家慈囡囡係我的寶貝,兩個都是12月出世  :-)


大宅

積分: 4015


4817#
發表於 04-6-30 10:48 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

Gemini,

好靚呀!


Harrymama,

可以將全部麵粉拌入蛋黃混合物中, 然後才打蛋白至企身, 再輕輕拌入蛋白.
家齊、家慈囡囡係我的寶貝,兩個都是12月出世  :-)


男爵府

積分: 9191


4818#
發表於 04-6-30 10:59 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

舉手發問~~

請問有無簡單嘅粟子蛋糕recipe呀? 我想試下呀... 唔該晒先。


男爵府

積分: 8828


4819#
發表於 04-6-30 11:29 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

sheeta 寫道:
舉手發問~~

請問有無簡單嘅粟子蛋糕recipe呀? 我想試下呀... 唔該晒先。


簡單咪即係清蛋糕加現成栗子蓉夾心及擠條條Lor! He He :mrgreen: 我上次都係咁!


用戶要求終止服務

積分: 6954


4820#
發表於 04-6-30 11:34 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

sheeta,

有,但file好大,妳個hotmail a/c收唔到,有冇第個email address?


Monica

Please check PM. Thanks!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

首頁

尾頁

跳至
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo