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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› BOSCH蒸爐＠交流區

烹飪搵食今日: 8|主題: 139272

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樓主: 幸福羊寶寶

[用具] BOSCH蒸爐＠交流區

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幸福羊寶寶

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發表於 15-6-3 13:29 |只看該作者

回覆：幸福羊寶寶的帖子

伴呢隻麥果脆粒好好味

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發表於 18-1-31 21:45

快樂烹飪好時光，天天都是快樂天。
互相幫助～

天氣仲係好熱啊

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發表於 15-6-5 06:48 |只看該作者

回覆幸福羊寶寶的帖子

係呀呢隻脆粒好好味，有時我加脫脂奶當午餐吃

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發表於 15-7-2 01:01 |只看該作者

回覆：BOSCH蒸爐＠交流區＃471 芒果伴鮮乳酪

其實有無中文說明書？

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幸福羊寶寶

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發表於 15-7-2 13:53 |只看該作者

引用：其實有無中文說明書？

原帖由 ritabiloba 於 15-07-02 發表
其實有無中文說明書？

無中文書明書。簡單英文。有圖。放心

快樂烹飪好時光，天天都是快樂天。
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發表於 15-7-2 23:31 |只看該作者

回覆：BOSCH蒸爐＠交流區＃471 芒果伴鮮乳酪

其實我買了，見好複習咁
我用來用去都係100度蒸野食

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幸福羊寶寶

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發表於 15-7-3 06:15 |只看該作者

引用：其實我買了，見好複習咁我用來用去都係100

原帖由 ritabiloba 於 15-07-02 發表
其實我買了，見好複習咁
我用來用去都係100度蒸野食

好視乎你整開咩食物，可玩下slow cook及發酵。不過，而家咁熱，室溫發得啦。你有無玩整麵包？食唔曬放雪櫃既包都會乾硬，咁朝早入蒸機，用80度10分，再走去擦牙洗面，一陣就有熱軟包食喇。整下乳酪都唔錯丫，有無mood整呀？跟機有本食譜書，得閒睇下拎靈感，睇下bk其他jm蒸爐post,大把靈感啦。另外，提你set左軟水mode c51~

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發表於 15-7-15 16:55 |只看該作者

swchoi888 發表於 14-7-10 14:41
Electrolux 都係放水落底盤加熱，不過可以中途加水，因為入水位響機身上方，按下自動彈出入水位，好high te ...

請問你部機係咪真係防止overflow?

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發表於 15-7-22 17:22 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+ritabiloba+於+15-07-02+發表

原帖由 幸福羊寶寶 於 15-07-03 發表
好視乎你整開咩食物，可玩下slow cook及發酵。不過，而家咁熱，室溫發得啦。你有無玩整麵包？食唔曬放雪櫃 ...

你好寶寶，我係今日剛入手買左這部爐！我打去電器行問，佢話可以蒸完又蒸，不需要吸走啲水，再按on制，可以重新蒸？

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幸福羊寶寶

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發表於 15-7-22 18:21 |只看該作者

引用：Quote:原帖由幸福羊寶寶於 15-07-03 發表

原帖由 mamaannlo 於 15-07-22 發表
你好寶寶，我係今日剛入手買左這部爐！我打去電器行問，佢話可以蒸完又蒸，不需要吸走啲水，再按on制，可以 ...

係呀，可以嫁。。

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發表於 15-7-22 21:19 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+mamaannlo+於+15-07-22+發表

原帖由 幸福羊寶寶 於 15-07-22 發表
係呀，可以嫁。。

咁點解我睇你嘅post話要吸走啲水先得嘅，我意思我不是按暫停制，係按完off ，隔一段時間不需吸走啲水，繼續再按on蒸野

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幸福羊寶寶

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發表於 15-7-22 23:15 |只看該作者

引用：Quote:原帖由幸福羊寶寶於 15-07-22 發表

原帖由 mamaannlo 於 15-07-22 發表
咁點解我睇你嘅post話要吸走啲水先得嘅，我意思我不是按暫停制，係按完off ，隔一段時間不需吸走啲水，繼續 ...

我再試下解釋下。

每次蒸完, 個pool唔多唔少都有水淨左係度。如果，個pool唔滿。基本上，你可繼續play,繼續play.繼續play。
水位到方框位就好吸下喇。。

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發表於 15-7-24 09:01 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+mamaannlo+於+15-07-22+發表

原帖由 幸福羊寶寶 於 15-07-22 發表
我再試下解釋下。
每次蒸完, 個pool唔多唔少都有水淨左係度。如果，個pool唔滿。基本上，你可繼續p ...

好，明白，唔該你

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幸福羊寶寶

發表於 15-7-24 11:15

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發表於 15-7-25 21:50 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+幸福羊寶寶+於+15-07-22+發表

原帖由 mamaannlo 於 15-07-24 發表
好，明白，唔該你

今日試過一次過蒸六底糕，五十分鐘搞掂，真係超方便

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幸福羊寶寶

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發表於 15-7-26 09:30 |只看該作者

mamaannlo 發表於 15-7-25 21:50
今日試過一次過蒸六底糕，五十分鐘搞掂，真係超方便

蒸糕？我都想食呀～

提你要設定軟水MODE呀。C51
用過真係返唔到轉頭。

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發表於 15-7-28 12:40 |只看該作者

引用：Quote:mamaannlo+發表於+15-7-25+21:50+今

原帖由 幸福羊寶寶 於 15-07-26 發表
蒸糕？我都想食呀～
提你要設定軟水MODE呀。C51
用過真係返唔到轉頭。

點設定？唔識呢？

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發表於 15-7-29 20:18 |只看該作者

mamaannlo 發表於 15-7-28 12:40
點設定？唔識呢？

Page1, 有圖

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發表於 15-7-29 20:45 |只看該作者

引用：Quote:mamaannlo+發表於+15-7-28+12:40+點

原帖由 幸福羊寶寶 於 15-07-29 發表
Page1, 有圖

好，謝

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發表於 15-7-31 18:19 |只看該作者

樓主你好勁呀整到咁多野食.. 你部機係咪得蒸無焗?
我而家搵緊蒸焗爐呀... 廚房又無位, 只可以買2合1, 不過2合1好多牌子都好貴呀....

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499^#

發表於 15-7-31 22:02 |只看該作者

回覆：BOSCH蒸爐＠交流區＃471 芒果伴鮮乳酪

樓主嗰部係純蒸冇焗

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幸福羊寶寶

發表於 15-7-31 23:14

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發表於 15-7-31 23:21 |只看該作者

koalamlam 發表於 15-7-31 18:19
樓主你好勁呀整到咁多野食.. 你部機係咪得蒸無焗?
我而家搵緊蒸焗爐呀... 廚房又無位, 只可以買2合1, 不過2 ...

你又想蒸又想焗，烹飪版呢度仲有惠而浦蒸焗爐＆ROWENTA 蒸焗爐（焗功能優勝D）＆水波爐既 POST 架。你要努力扒文喇。暑假都要溫書。

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