烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139257

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發表於 13-4-23 12:49 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+shabushabu+於+13-04-23+發表

原帖由 tensi819 於 13-04-23 發表
冰隻係黑粉?我食開白粉

hahaha 咪就係waistrose very strong canadian bread flour...

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Yuki0715

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發表於 13-4-23 13:11 |只看該作者

回覆 wingyanw 的帖子

唔該晒丫！庶糖二記有得買嗎？

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吉蒂小豬

珍珠宮

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發表於 13-4-23 13:19 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tensi819+於+13-04-23+發表冰

原帖由 shabushabu 於 13-04-23 發表
hahaha 咪就係waistrose very strong canadian bread flour...

好用

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roycelaw

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發表於 13-4-23 13:27 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 36]

最近試過一發後見到有D酵母溶唔到入麵糰，有無JM知道點解呢？係咪唔夠水？
我用金馬利的。

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kiukiu1010

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發表於 13-4-23 13:30 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tensi819+於+13-04-23+發表冰

原帖由 shabushabu 於 13-04-23 發表
hahaha 咪就係waistrose very strong canadian bread flour...

想問下蛋白質有幾多呀？

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發表於 13-4-23 13:53 |只看該作者

引用：等我post返張包相先，再咁吹水吹到去沙頭角

原帖由 tensi819 於 13-04-23 發表
等我post返張包相先，再咁吹水吹到去沙頭角咁遠，真係會俾人拉閘封舖呀

...

咁攪笑, 成老飛, 飛機頭

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發表於 13-4-23 13:55 |只看該作者

引用：交功課！+

原帖由 petermau 於 13-04-23 發表
交功課！

隻隻都好儍

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發表於 13-4-23 13:57 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tensi819+於+13-04-23+發表冰

原帖由 shabushabu 於 13-04-23 發表
hahaha 咪就係waistrose very strong canadian bread flour...

w粉好難搵呀

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發表於 13-4-23 13:59 |只看該作者

引用：回覆+wingyanw+的帖子唔該晒丫！庶糖二記有

原帖由 Yuki0715 於 13-04-23 發表
回覆 wingyanw 的帖子

唔該晒丫！庶糖二記有得買嗎？

大部份超級市都都有

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tp168

翡翠宮

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發表於 13-4-23 13:59 |只看該作者

kwokbao 發表於 13-4-23 08:30
3g安琪鮮烤母點可以知佢活唔躍呀?

用咁少鮮YEAST ？你用邊個MODE ?

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tp168

翡翠宮

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大廚勳章

493^#

發表於 13-4-23 14:00 |只看該作者

tensi819 發表於 13-4-23 08:59
用暖水加糖加酵母，等20分鐘左右，睇佢有無嘔泡

鮮YEAST 唔係咁試

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kwokbao

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494^#

發表於 13-4-23 14:14 |只看該作者

引用：Quote:kwokbao+發表於+13-4-23+08:30+3g安

原帖由 tp168 於 13-04-23 發表
用咁少鮮YEAST ？你用邊個MODE ?

超軟mode

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kwokbao

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發表於 13-4-23 14:15 |只看該作者

引用：Quote:tensi819+發表於+13-4-23+08:59+用暖

原帖由 tp168 於 13-04-23 發表
鮮YEAST 唔係咁試

咁點試呀?

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hallonatalie

瑪瑙宮

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-4-23 14:37 |只看該作者

petermau 發表於 13-4-23 12:17
交功課！

好得意

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shabushabu

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發表於 13-4-23 15:40 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+shabushabu+於+13-04-23+發表

原帖由 kiukiu1010 於 13-04-23 發表
想問下蛋白質有幾多呀？

15g in every 100g

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kiukiu1010

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498^#

發表於 13-4-23 15:47 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+kiukiu1010+於+13-04-23+發表

原帖由 shabushabu 於 13-04-23 發表
15g in every 100g

好高喎

但好難買，我仲未買到呀

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shabushabu

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499^#

發表於 13-4-23 15:50 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+shabushabu+於+13-04-23+發表

原帖由 kiukiu1010 於 13-04-23 發表
好高喎但好難買，我仲未買到呀

下次見到我會買多幾包，呢到實有人要

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kiukiu1010