烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139227

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發表於 13-5-8 01:27 |只看該作者

bonbon123 發表於 13-5-8 01:14
補相

有冇加少少糖, 還要放 15分鐘左右啊 ?

酵母買了很久嗎 ? 烘焙店買的嗎......

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發表於 13-5-8 01:27 |只看該作者

bonbon123 發表於 13-5-8 01:14
補相

好像的酵母不太活躍o .

早二日我都測試過我果二種, 其中種安琪c 左了.

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發表於 13-5-8 01:30 |只看該作者

引用：Quote:bonbon123+發表於+13-5-8+01:14+補相

原帖由 tammy2008 於 13-05-08 發表
有冇加少少糖, 還要放 15分鐘左右啊 ?

酵母買了很久嗎 ? 烘焙店買的嗎......

我只加了暖水，又真係冇加糖（真死蠢，我正在敲自己的頭！）等我加點糖試一試看。依士買咗唔算好耐，一個月左右，有用密實袋存放並放在冰箱！我諗我都係冇咩整包天份

點評

jenniecatcat 唔好咁講啦, 失敗乃成功之母嗎! 有人教已好幸福了!!!!!加油, share more!!!!

發表於 13-5-8 10:53

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發表於 13-5-8 01:32 |只看該作者

本帖最後由 tammy2008 於 13-5-8 01:33 編輯

辣椒仔coco 發表於 13-5-8 01:19
有2 圈架.

怎麼看也像條逗逗蟲啊... 還要是紅色那條....

好罷, 勉強也像黃色的好了...

頭跟尾巴接合...才叫一圈啊......

排氣是要鬆.....也不能鬆至無力啊....

我看妳 blog 的舊作蠻好的嘛....怎麼越作越 xx 啦......

是迷失了嗎 ??

點評

GG9190

發表於 13-5-8 14:52

jenniecatcat

似!!!! 發表於 13-5-8 10:54

uhtcl2006

發表於 13-5-8 08:29

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發表於 13-5-8 01:35 |只看該作者

bonbon123 發表於 13-5-8 01:30
我只加了暖水，又真係冇加糖（真死蠢，我正在敲自己的頭！）等我加點糖試一試看。依士買咗唔算好耐，一個月 ...

天份是要浸淫的啊.....不浸乾淫確實不行......

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natalielin

公爵府

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發表於 13-5-8 01:37 |只看該作者

引用：Quote:uhtcl2006+發表於+13-5-7+23:21+個吐

原帖由柒子於 13-05-07 發表
我咁耐以來..淨係上次三色蛋吐司..用過蛋.

係呀，之前用麵包機無用蛋，用廚房機就開始有用，你地講，我諗下，唔怪得而家D包漲卜卜啦，原來係蛋作怪

[/url]

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發表於 13-5-8 01:37 |只看該作者

引用：Quote:辣椒仔coco+發表於+13-5-8+01:19+有2

原帖由 tammy2008 於 13-05-08 發表
本帖最後由 tammy2008 於 13-5-8 01:33 編輯

逗逗蟲

吾好意思笑左。

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發表於 13-5-8 01:41 |只看該作者

引用：Quote:bonbon123+發表於+13-5-8+01:30+我只

原帖由 tammy2008 於 13-05-08 發表
天份是要浸淫的啊.....不浸乾淫確實不行......

咩不浸乾淫？

你還說笑？咁你是否「浸透濕淫」？算吧，還是屢敗屢戰，繼續努力嘗試吧！

點評

jenniecatcat

發表於 13-5-8 10:54

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發表於 13-5-8 01:41 |只看該作者

引用：Quote:辣椒仔coco+發表於+13-5-8+01:19+有2

原帖由 tammy2008 於 13-05-08 發表
本帖最後由 tammy2008 於 13-5-8 01:33 編輯

呢幾曰都係度諗呢個問題:點解越做越差。

要由迷途中搵返條路出來，

因為俾你的包包迷惑住

下次用返以前既方法再試

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發表於 13-5-8 01:43 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tammy2008+於+13-05-08+發表

原帖由 bonbon123 於 13-05-08 發表
咩不浸乾淫？你還說笑？咁你是否「浸透濕淫」？算吧，還是屢敗屢戰，繼續努力嘗試吧！

...

有我陪你，吾晒咸

點評

jenniecatcat 我都係, give me 5!!!!! 發表於 13-5-8 10:55

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發表於 13-5-8 01:47 |只看該作者

回覆：小朋友齊齊玩吐司

早抖了，各位，明天公司仲大把野做

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發表於 13-5-8 01:49 |只看該作者

辣椒仔coco 發表於 13-5-8 01:41
呢幾曰都係度諗呢個問題:點解越做越差。

今次是液種嗎 , 還是直接法了 ......

參吓一下自己的 blog 嘛.....

看看那時是如果做出來的.....

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發表於 13-5-8 01:51 |只看該作者

bonbon123 發表於 13-5-8 01:41
咩不浸乾淫？你還說笑？咁你是否「浸透濕淫」？算吧，還是屢敗屢戰，繼續努力嘗試吧！

...

仲有心情喊.... 加了糖效果點呀....

酵母是一大包的嗎 ? 哪牌子啊....

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發表於 13-5-8 02:01 |只看該作者

引用：Quote:bonbon123+發表於+13-5-8+01:41+咩不

原帖由 tammy2008 於 13-05-08 發表
仲有心情喊.... 加了糖效果點呀....

酵母是一大包的嗎 ? 哪牌子啊....

唔喊唔通笑咩？測試左喇，加左糖，依士都冇咩動靜，依然沉睡當中

仲訓得幾「林」！

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發表於 13-5-8 02:05 |只看該作者

bonbon123 發表於 13-5-8 02:01
唔喊唔通笑咩？測試左喇，加左糖，依士都冇咩動靜，依然沉睡當中仲訓得幾「林」！

...

咁咪仲好...証明唔係自己手功問題.....

做人永遠要俾希望自己 ~~ 再加油啊 ~~

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發表於 13-5-8 02:05 |只看該作者

引用：Quote:bonbon123+發表於+13-5-8+01:41+咩不

原帖由 tammy2008 於 13-05-08 發表
仲有心情喊.... 加了糖效果點呀....

酵母是一大包的嗎 ? 哪牌子啊....

至於依士，原本買一大包（右），衰左之後改買細包（左），不過次次都未用完就死晒！可能我存放有問題？其實我每次用完都已將它扎好，放入密實袋，再入冰箱，莫非要每次測試後才用？

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