烹飪搵食

收藏本版
發帖
返回列表
跳至頁

首頁
250251252253254...259

尾頁
   39
carmen_lai


男爵府

積分: 5108


5021#
發表於 09-5-18 22:45 |只看該作者
1. 蒸 水 蛋
2. 鼓 汁 蒸 白 倉 魚
3. 椒 鹽 琵 琶 豆 腐
3. 金 姑 牛 肉 粉 絲 炒 白 菜
4. 藩 茄 薯 仔 湯
我有一個仔仔, 5/11/02出生
私人傳訊

pangpuiyee


大宅

積分: 1636


5022#
發表於 09-5-19 00:34 |只看該作者
請問椒 鹽 琵 琶 豆 腐點整?
私人傳訊

咩咩豬


大宅

積分: 2800


5023#
發表於 09-5-19 14:10 |只看該作者
木瓜湯
灼翠玉瓜
帶子蒸水蛋
羅漢齋金菇
私人傳訊

mickeyeva


瑪瑙宮

積分: 140619

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 親子達人勳章 BK Milk勳章


5024#
發表於 09-5-19 14:11 |只看該作者
雲吞雞湯
雲耳洋葱絲瓜炒肉片
串燒雞腎 (吉豬島買)

私人傳訊

yantabo


大宅

積分: 2708


5025#
發表於 09-5-19 19:20 |只看該作者
原帖由 pangpuiyee 於 09-5-19 00:34 發表
請問椒 鹽 琵 琶 豆 腐點整?

i want to know too,pls!!!!
私人傳訊

浩霆豬豬


公爵府

積分: 27568

好媽媽勳章 畀面勳章


5026#
發表於 09-5-19 22:54 |只看該作者
猴頭菇茶樹菇(湯包)煲瘦肉
咸蛋黃炒脆肉瓜(係BK學)
肉碎炒薯絲
冬菜蒸鯇魚
我要記得幸福......
私人傳訊

dream_cool00


大宅

積分: 1972


5027#
發表於 09-5-20 08:13 |只看該作者
請問冷麵点整ka?係用咩麵呢？thanks
私人傳訊

vvlamho


男爵府

積分: 6204


5028#
發表於 09-5-20 09:35 |只看該作者
有好多種, 我通常都係jusco買既, 有喬麥, 有烏冬,
有粗, 有幼....

出水, 之後過冷河, 加冰, 雪一陣 加d冷面汁就食得

配料最正都係青瓜絲, 栗米, 同埋有支係芝麻+紫菜
既飯素, 加左香好多.

原帖由 dream_cool00 於 09-5-20 08:13 發表
請問冷麵点整ka?係用咩麵呢？thanks
私人傳訊

咩咩豬


大宅

積分: 2800


5029#
發表於 09-5-20 12:51 |只看該作者
老王瓜湯
磨菇腸
鮮茄豬扒
灼翠玉瓜
私人傳訊

yickly


珊瑚宮

積分: 101281

開心吸收勳章 認識瑞士牛牛第三回 我的育兒心得勳章 夏天玩到顛 畀面勳章 大廚勳章 親子達人勳章


5030#
發表於 09-5-20 13:26 |只看該作者
粉曷淮山瘦肉湯
蜜豆炒牛柳
半隻白切雞
私人傳訊

carmen_lai


男爵府

積分: 5108


5031#
發表於 09-5-20 14:38 |只看該作者
做法: 布包豆腐+魚肉+胡椒粉+生粉+幼鹽+生抽攪埋一堆壓碎

燒鑊下油,將混合物放入鑊, 細火慢煎至全熟
最後灑上椒鹽埋鑊.....
原帖由 pangpuiyee 於 09-5-19 00:34 發表
請問椒 鹽 琵 琶 豆 腐點整?
我有一個仔仔, 5/11/02出生
私人傳訊

mickeyeva


瑪瑙宮

積分: 140619

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 親子達人勳章 BK Milk勳章


5032#
發表於 09-5-20 14:46 |只看該作者
紅衫魚煲蕃茄薯仔粟米
椒絲腐乳炒通菜
蝦米粉絲節瓜煲
煎薯餅
私人傳訊

cat68


男爵府

積分: 6813


5033#
發表於 09-5-20 16:19 |只看該作者

回覆 5032# mickeyeva 的文章

花其參石斛雞湯
炒節瓜
豬肉炒青瓜
大眼雞
私人傳訊

cat68


男爵府

積分: 6813


5034#
發表於 09-5-20 16:28 |只看該作者
19/5

木耳田7水
冬菇蕃茄炒肉片
炒節瓜
豉煎烏頭
私人傳訊

candykoo


複式洋房

積分: 314


5035#
發表於 09-5-20 21:41 |只看該作者
蕃茄肉碎煮蛋
節瓜魚尾漡
蒸豬肉
私人傳訊

@bear


侯爵府

積分: 23003

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章


5036#
發表於 09-5-21 11:57 |只看該作者
20/5
白菜獅子頭
西芹炒魚蛋
猴頭菇粟米紅蘿蔔煲豬月展
私人傳訊

yan321


大宅

積分: 2582


5037#
發表於 09-5-21 13:27 |只看該作者
我想請問吓你獅子頭點煮架?同埋個汁又係未用蠔油埋呢?
因為我曾經整過d肉又硬又散(但已經落咗好多好多生粉，攪極都唔得)，想知道其實係咩步驟同落咩整呢?唔該!

原帖由 @bear 於 09-5-21 11:57 發表
20/5
白菜獅子頭
西芹炒魚蛋
猴頭菇粟米紅蘿蔔煲豬月展
私人傳訊

咩咩豬


大宅

積分: 2800


5038#
發表於 09-5-21 13:55 |只看該作者
牛膀菊花水
蒸加州鱸魚
老水雞翼
炒椰菜花
私人傳訊

@bear


侯爵府

積分: 23003

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章


5039#
發表於 09-5-21 16:25 |只看該作者
原帖由 yan321 於 09-5-21 13:27 發表
我想請問吓你獅子頭點煮架?同埋個汁又係未用蠔油埋呢?
因為我曾經整過d肉又硬又散(但已經落咗好多好多生粉，攪極都唔得)，想知道其實係咩步驟同落咩整呢?唔該!

...



我都係第一次煮咋,做法係醃好d肉碎,醃料:糖,生粉,魚露,豉油,胡椒粉,麻油,煮時將肉碎猜成球型,再加生粉搽勻個球面,落鑊煎,加蠔油,水,冬菇(已炆林),白菜,炆熟就食得囉,如果個汁唔夠杰,可加些生粉水.
私人傳訊

yan321


大宅

積分: 2582


5040#
發表於 09-5-21 20:03 |只看該作者
唔該哂!咁我再試吓啦!


原帖由 @bear 於 09-5-21 16:25 發表



我都係第一次煮咋,做法係醃好d肉碎,醃料:糖,生粉,魚露,豉油,胡椒粉,麻油,煮時將肉碎猜成球型,再加生粉搽勻個球面,落鑊煎,加蠔油,水,冬菇(已炆林),白菜,炆熟就食得囉,如果個汁唔夠杰,可加些生粉水. ...
私人傳訊


首頁
250251252253254...259

尾頁

跳至頁
返回列表
回覆
發帖
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo
聯絡管理員 廣告查詢 使用條款 免責聲明 使用意見

Copyright © 2025 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy