烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139208

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發表於 19-11-18 07:29 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-11-16 13:18
哇蠔餅？我都like, 我見到我附近街市有蠔仔賣，等你整完我照跟先

記得加番薯粉, 芫茜同蒽

我地嘅至愛

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發表於 19-11-18 07:31 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-11-16 13:14
哇哇哇，依個龍蝦個presentation 好靚呀好似在高級餐廳食咁，一定好好味，我好喜歡食龍蝦但從來無買過自己 ...

我阿devil 當自己的廚房係街的restaurant 咁㗎

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發表於 19-11-18 07:39 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 Tebing 於 19-11-18 07:52 編輯

整左龍蝦海鮮湯, 加了好耐無食的靑口

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agnes178

發表於 20-5-3 17:12

Cheuk2012

發表於 19-11-19 00:12

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發表於 19-11-18 19:07 |只看該作者

Tebing 發表於 19-11-17 23:56
係用氣炸呀

要呢個效果就要用粉, 另外用碎garlic 及辣掓仔加少少’懷’鹽炒香放旁邊:ke ...

我無air flyer ah. 要等我焗爐壞咗我先考慮買，所以有排啦

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發表於 19-11-18 19:08 |只看該作者

Tebing 發表於 19-11-18 07:29
記得加番薯粉, 芫茜同蒽我地嘅至愛

煎蠔餅有機會試吓先，不過無番薯粉要買先

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發表於 19-11-18 19:09 |只看該作者

Tebing 發表於 19-11-18 07:31
我阿devil 當自己的廚房係街的restaurant 咁㗎

你要有咁嘅能力先可以任order 嘛

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發表於 19-11-18 19:09 |只看該作者

Tebing 發表於 19-11-18 07:39
整左龍蝦海鮮湯, 加了好耐無食的靑口

哇你個海鮮湯夠唒足料呢

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發表於 19-11-18 19:20 |只看該作者

又講吓近日食咗乜，其實都無乜新意，身為火鍋怪有日想食火鍋但出面立立亂就係屋企食，無特別買啲靚材料，除咗蜆同青口全部雪櫃啲貨，湯底又係味噌麻辣洋蔥番茄芫茜湯，加了牛肉鴨血青口等個湯超甜我勁飲呢

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flower9

發表於 20-9-11 07:50

agnes178

發表於 20-5-3 17:12

Cheuk2012

發表於 19-11-19 00:12

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發表於 19-11-18 19:29 |只看該作者

上星期六晩本來我媽媽家約了親戚來bbq 但可惜星期五大混亂了所以我媽媽叫取消（怕住得遠的返唔到屋企），但我細佬同老豆都話唔怕喎，咁所以只有住得近少少嘅親戚會去，我表妹好like 羊架平常我醃夠兩rack 今次人少少我煎了幾塊午餐自己食啦，加埋油甘魚鮫同沙律，韓式餃子就是星期六午餐啦

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flower9

發表於 20-9-10 08:08

agnes178

發表於 20-5-3 17:13

Cheuk2012

發表於 19-11-19 00:13

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發表於 19-11-18 19:36 |只看該作者

咁星期六晩bbq 我媽話咁少人佢只是醃了雞亦同雞腎，我見嗰日交通平靜所以先決定起行（否則好怕返唔到屋企），立即解涷帶子，再去買幾塊牛肉（我細佬至愛），今次我第一次買依隻澳洲和牛好tender 好好味價格合理，可以再入貨，全場最好味又是我媽醃的雞腎，全部吃清光

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flower9

發表於 20-9-10 08:09

agnes178

發表於 20-5-3 17:13

Cheuk2012

發表於 19-11-19 00:13

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發表於 19-11-18 19:40 |只看該作者

昨晚食雞腎食過返尋味立即自己炒來吃，加埋蝦仁炒蛋又一餐好簡單

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flower9

發表於 20-9-10 08:09

agnes178

發表於 20-5-3 17:14

Cheuk2012

發表於 19-11-19 00:13

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發表於 19-11-18 20:15 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-11-18 19:07
我無air flyer ah. 要等我焗爐壞咗我先考慮買，所以有排啦

哈哈你真係好等得?

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發表於 19-11-18 20:16 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-11-18 19:09
你要有咁嘅能力先可以任order 嘛

Wakaka 講呢d？

其實佢煮野都好叻的

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發表於 19-11-18 20:18 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-11-18 19:20
又講吓近日食咗乜，其實都無乜新意，身為火鍋怪有日想食火鍋但出面立立亂就係屋企食，無特別買啲靚材料，除 ...

喂喂好吸引呀

只係睇都覺好鮮甜呀

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發表於 19-11-18 20:20 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-11-18 19:29
上星期六晩本來我媽媽家約了親戚來bbq 但可惜星期五大混亂了所以我媽媽叫取消（怕住得遠的返唔到屋企），但 ...

我地至like 的羊架呀佢出場了

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發表於 19-11-18 20:22 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-11-18 19:36
咁星期六晩bbq 我媽話咁少人佢只是醃了雞亦同雞腎，我見嗰日交通平靜所以先決定起行（否則好怕返唔到屋企） ...

你呢又hotpot 又bbq 熱氣嗎?

食番碗湯或糖水潤下呀

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發表於 19-11-18 20:23 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-11-18 19:40
昨晚食雞腎食過返尋味立即自己炒來吃，加埋蝦仁炒蛋又一餐好簡單

全部我都like 呀

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發表於 19-11-18 20:25 |只看該作者

Tebing 發表於 19-11-18 20:16
Wakaka 講呢d？

其實佢煮野都好叻的

哇你地兩個好鬼勁，你下次share 吓佢嘅「作品」吖唔該

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發表於 19-11-18 20:26 |只看該作者

Tebing 發表於 19-11-18 20:22
你呢又hotpot 又bbq 熱氣嗎? 食番碗湯或糖水潤下呀
...

今日已經請鐘點煲了雪耳椰子南北杏湯，心理上好啲

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