烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139272

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發表於 08-10-22 08:20 |只看該作者

原文章由 katrinafu 於 08-10-21 20:12 發表
我同C6勁鐘意食韓國泡菜 ... 今次自己整番次來食 , 睇個食譜就好容易整 , 但整落先發覺要準備的嘢都好多囉 ...... 今次做出來好夠辣 ..... GOOD !
http://i285.photobucket.com/albums/ll44/fianfumy/08.jpg
有整大 ...

我都應承左人整泡菜...但仲未得閒開工

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Kakalok

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發表於 08-10-22 08:22 |只看該作者

原文章由 召藥師 於 08-10-22 00:48 發表

仲有乜野難到妳架?快d開番間私房菜館啦!

開間野出黎"聽"執

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火星地球人

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發表於 08-10-22 14:17 |只看該作者

泡菜整左之後放雪柜可以放到幾耐呢？
因為一係唔整，一整就整多ｄ，如果唔放得耐，咪日日都要食泡菜

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Kakalok

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505^#

發表於 08-10-22 19:49 |只看該作者

死喇 ~ 我又病喇 !
今日成日都見暈...仲想嘔...手軟腳軟好辛苦
訓足十幾個鐘無醒呀 !
好耐無煮過飯 ~ 所以今晚要煮喇 ~
咁就快手整左呢味餸
平日一定唔會見到我煮d咁多肉既餸
但無奈今日要做食肉獸 ~
樽孜然粉係有心人起n個月前送我架
但我遲遲都無開黎用
唔開真係對佢唔住 ~ 所以今日我終於剪綵喇 ~
好喇 ~ 講住咁多先...我宜家去訓喇
係呀...未夠8點就訓...真係唔病就假 ~ 傻傻地架 !
唔訓聽日會頂唔住 ~ 早抖各位 !!!!!

烤孜然雞膇

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發表於 08-10-23 17:37 |只看該作者

我又來交功課
又再做龐多米吐司

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2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章熱血金章精緻種植勳章好媽媽勳章超級版主 2011至尊種植勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 hashtag影視迷勳章

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發表於 08-10-23 18:07 |只看該作者

原文章由 Kakalok 於 08-10-22 07:49 PM 發表
死喇 ~ 我又病喇 !
今日成日都見暈...仲想嘔...手軟腳軟好辛苦
訓足十幾個鐘無醒呀 !
好耐無煮過飯 ~ 所以今晚要煮喇 ~
咁就快手整左呢味餸
平日一定唔會見到我煮d咁多肉既餸
但無奈今日要做食肉獸 ~
樽孜然粉係有 ...

多多休息呀!小心身體!

盡我一己之力，發放正能量!

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508^#

發表於 08-10-23 18:08 |只看該作者

原文章由 mander888 於 08-10-23 05:37 PM 發表
我又來交功課
又再做龐多米吐司

http://f20.yahoofs.com/hkblog/T4nFPwGZEQCWZSb2b29Bhg--_5/blog/ap_20081023053008380.jpg.jpg?ib_____DR9SYL0i0

妳用麵包機焗定焗爐?今次唔頂角ge?

盡我一己之力，發放正能量!

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發表於 08-10-23 18:22 |只看該作者

原文章由 召藥師 於 08-10-23 18:08 發表

妳用麵包機焗定焗爐?今次唔頂角ge?

我無麵包機
我都無次頂角
不過話你知
我這次發酵左5次呀
本應第二次發完便要分3份卷1.5圈
但那個鐘我要去接女
所以再發多一次一小時才去整卷1.5圈

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510^#

發表於 08-10-23 18:40 |只看該作者

原文章由 mander888 於 08-10-23 06:22 PM 發表

我無麵包機
我都無次頂角
不過話你知
我這次發酵左5次呀
本應第二次發完便要分3份卷1.5圈
但那個鐘我要去接女
所以再發多一次一小時才去整卷1.5圈
...

嘩!咁有冇酸味呀?

我到而家都唔知點分d吐司模大細，2兩乜兩都係唔明，只係知到400g高粉整就剛剛好。

盡我一己之力，發放正能量!

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發表於 08-10-23 19:01 |只看該作者

原文章由 召藥師 於 08-10-23 18:40 發表

嘩!咁有冇酸味呀?
我到而家都唔知點分d吐司模大細，2兩乜兩都係唔明，只係知到400g高粉整就剛剛好。

我整的係300g粉
已經好迫啦
無酸味喎

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wing_so

侯爵府

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512^#

發表於 08-10-24 16:10 |只看該作者

又交功課先

紅豆栗子包,芝士包

吞拿魚沙律包,芝士包,jam包

千層蛋糕

蕃茄蝦蝦長通粉

蕃茄肉片湯

蘿蔔絲煎餅

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513^#

發表於 08-10-24 16:18 |只看該作者

原文章由 wing_so 於 08-10-24 04:10 PM 發表
又交功課先

紅豆栗子包,芝士包
?ib_____DUYQ_mDLK
吞拿魚沙律包,芝士包,jam包
http://f20.yahoofs.com/hkblog/XFa_w_2FGR ...

樣樣都好高水準!

妳d包發得好大又焗得好好色水。

千層蛋糕都好靚呀!厚得來d顏色都好掂!我依排都冇心機整蛋糕。

蘿蔔絲煎餅請問點整?可唔可以請教吓伯友?

[ 本文章最後由召藥師於 08-10-24 16:19 編輯 ]

盡我一己之力，發放正能量!

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wing_so

侯爵府

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514^#

發表於 08-10-24 16:40 |只看該作者

原文章由 召藥師 於 08-10-24 16:18 發表

樣樣都好高水準!妳d包發得好大又焗得好好色水。

千層蛋糕都好靚呀!厚得來d顏色都好掂!我依排都冇心機整蛋糕。

蘿蔔絲煎餅請問點整?可唔可以請教吓伯友? ...

今次千層蛋糕整得唔多靚,太厚,我上次整個個靚好多架,不過就side時間

蘿蔔餅就好似整蘿蔔糕甘,不過就唔駛蒸改做煎咋

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515^#

發表於 08-10-24 19:13 |只看該作者

原文章由 wing_so 於 08-10-24 16:40 發表

今次千層蛋糕整得唔多靚,太厚,我上次整個個靚好多架,不過就side時間
http://f20.yahoofs.com/hkblog/XFa_w_2FGRk9a7_T7xVq_3/blog/ap_20080804035122266.jpg.jpg?ib_____DdPTm8Hok
蘿蔔餅就好似整蘿蔔糕甘,不過就唔 ...

慘啦千層糕係我至愛呀
引死我啦

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516^#

發表於 08-10-25 17:02 |只看該作者

交功課
豆腐花

莎莉蛋糕

竹蔗水

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amypekkle

珍珠宮

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好媽媽勳章

517^#

發表於 08-10-26 01:35 |只看該作者

嘻嘻! 我成日上來齋吹水, 好少交功課, 今晚終於有功課交了--

法式焦糖燉蛋 ~

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518^#

發表於 08-10-26 19:18 |只看該作者

哈囉喂來啦
你地驚唔驚呀

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syc204

積分: 4027

519^#

發表於 08-10-26 22:32 |只看該作者

原文章由 wing_so 於 08-10-24 16:10 發表
又交功課先

紅豆栗子包,芝士包
http://f20.yahoofs.com/hkblog/XFa_w_2FGRk9a7_T7xVq_5/blog/ap_20081024035449758.jpg.jpg?ib_____DUYQ_mDLK
吞拿魚沙律包,芝士包,jam包
http://f20.yahoofs.com/hkblog/XFa_w_2FGR ...

包包造型好靚呀，我最鍾意有條辮仔個個，點整架？

蘿蔔絲餅，嘩，見到都想食，好正呀，又想問點整添，可唔可以教我？

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(_ ( )~o (_ (__)~o

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syc204