烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139271

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發表於 08-5-13 22:40 |只看該作者

原文章由 syc204 於 08-5-13 22:24 發表
咁高興，我都交功課先！
母親節蛋糕 x 3
栗子蛋糕
?ib_____D6Y327Qz9

芒果忌廉千層酥

http://f20.yahoofs ...

wow

妳d cake cake 好令令呀~

[ 本文章最後由 happykklam 於 08-5-13 22:41 編輯 ]

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發表於 08-5-13 22:41 |只看該作者

原文章由 召藥師 於 08-5-13 22:37 發表

妳開蛋糕店架?!

係呀，間餅店無人幫襯，米要將d餅拎返屋企，叫d屋企人同我哽！

(\~~/) (\~~/)
(~'.'~) ( *;* )
(_ ( )~o (_ (__)~o

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發表於 08-5-13 22:44 |只看該作者

原文章由 happykklam 於 08-5-13 22:40 發表

wow 妳d cake cake 好令令呀~

靚咩吖，趕頭趕命，個樣勁唔掂！

(\~~/) (\~~/)
(~'.'~) ( *;* )
(_ ( )~o (_ (__)~o

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發表於 08-5-13 22:56 |只看該作者

原文章由 happykklam 於 08-5-13 22:37 發表
有功課交~菠蘿包包~
http://i194.photobucket.com/albums/z129/happykk313/DSC01065-1.jpg

真係好似街買d菠蘿包，好香軟呀！

(\~~/) (\~~/)
(~'.'~) ( *;* )
(_ ( )~o (_ (__)~o

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發表於 08-5-13 23:09 |只看該作者

原文章由 syc204 於 08-5-13 22:44 發表

靚咩吖，趕頭趕命，個樣勁唔掂！

妳棉胎朵花花整得好令好似呀!

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發表於 08-5-13 23:16 |只看該作者

原文章由 syc204 於 08-5-13 10:15 PM 發表

其實我仲做漏佐入爐前定形後靜置30mins呢個步驟，所以你話係唔係"蝦碌重重！
你覺得個包好唔好味，我就好鍾意呢類要ge包包，我個包面就無淋，反而愈放愈乾爽，但我覺得你個包包內裹濕潤過我，不過我真係要認認真真再做多一次先 ...

其實我都做漏個step，就係摺疊後靜置再整型。我摺完就即放入已灑滿全麥粉ge大棉布裹住發酵2個鐘就焗。

我個包係幾濕潤架!相信係d麥皮保濕得好，而家剩餘個半個包入面仲係有口感得黎軟，而個面而家就好煙un。我都好鍾意個口感(我鍾意搽jam或蜜糖食

)，易過整法包，只係花好長時間發酵同要預熱個煲耐d。

盡我一己之力，發放正能量!

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發表於 08-5-13 23:18 |只看該作者

原文章由 happykklam 於 08-5-13 10:37 PM 發表
有功課交~菠蘿包包~
http://i194.photobucket.com/albums/z129/happykk313/DSC01065-1.jpg

整左幾年包包都未整過依味

盡我一己之力，發放正能量!

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發表於 08-5-13 23:41 |只看該作者

原文章由 syc204 於 08-5-13 22:24 發表
咁高興，我都交功課先！
母親節蛋糕 x 3
栗子蛋糕
http://f20.yahoofs.com/hkblog/__DOT__cR__DOT__4FWBCRQJiW6__DOT__Yh0-_8/blog/ap_20080513093257436.jpg.jpg?ib_____D6Y327Qz9

芒果忌廉千層酥

http://f20.yahoofs ...

妳既功課好勁呀! 收到既人心都甜哂啦

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發表於 08-5-13 23:44 |只看該作者

原文章由 happykklam 於 08-5-13 22:37 發表
有功課交~菠蘿包包~
http://i194.photobucket.com/albums/z129/happykk313/DSC01065-1.jpg

同街既分別不大呀! 唔該外賣一個菠蘿油到我家呀

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pinkypiggy

男爵府

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發表於 08-5-13 23:46 |只看該作者

會唔會好熱氣？點解唔整幾件俾我試吓？

原文章由 召藥師 於 08-5-13 15:48 發表
交功課先!

http://i83.photobucket.com/albums/j319/jazzychiu/2008-05-13004.jpg
上次包個d春卷狀韭菜餃，幾脆口。

http://i83.photobucket.com/albums/j319/jazzychiu/2008-05-13006.jpg

http://i83.photobucket ...

《在神面前萬事非偶然，因神計劃萬有。》

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pinkypiggy

男爵府

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發表於 08-5-13 23:49 |只看該作者

我好鍾意"栗子蛋糕"蛋糕個look，食就鍾意"芒果忌廉千層酥"

原文章由 syc204 於 08-5-13 22:24 發表
咁高興，我都交功課先！
母親節蛋糕 x 3
栗子蛋糕
http://f20.yahoofs.com/hkblog/__DOT__cR__DOT__4FWBCRQJiW6__DOT__Yh0-_8/blog/ap_20080513093257436.jpg.jpg?ib_____D6Y327Qz9

芒果忌廉千層酥

http://f20.yahoofs ...

《在神面前萬事非偶然，因神計劃萬有。》

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發表於 08-5-13 23:54 |只看該作者

原文章由 pinkypiggy 於 08-5-13 11:46 PM 發表
會唔會好熱氣？點解唔整幾件俾我試吓？

係個面熱氣D，但入面好似有口感GE蒸包。
我原本想叫老公成大半個拎入元朗食，不過佢唔記得左拎就走。(第一次整唔好咁快搵妳同妳老公做白老鼠

)

p.s.多謝妳d小禮物，雖然我仲未見到(老公入左元朗過夜，我見到d禮物時要等到星期五)

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pinkypiggy

男爵府

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發表於 08-5-13 23:54 |只看該作者

係囉，人地難得有功課交妳地又曠課，攪到人地幾沒趣

罰妳地整個芒果千層拿破崙俾我食 (校監，我同妳2份分吓！)

原文章由 happykklam 於 08-5-13 22:37 發表
有功課交~菠蘿包包~
http://i194.photobucket.com/albums/z129/happykk313/DSC01065-1.jpg

《在神面前萬事非偶然，因神計劃萬有。》

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發表於 08-5-14 00:26 |只看該作者

聽日要早起煮早餐

byebye

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發表於 08-5-14 23:56 |只看該作者

冇同學仔返學既?

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發表於 08-5-15 00:22 |只看該作者

成功佐啦，成功佐啦，好開心，好開心！
~中式九層糕~

唔夠數，得七層咋！

[ 本文章最後由 syc204 於 08-5-15 00:24 編輯 ]

(\~~/) (\~~/)
(~'.'~) ( *;* )
(_ ( )~o (_ (__)~o

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發表於 08-5-15 00:25 |只看該作者

原文章由 Dadapig 於 08-5-14 23:56 發表
冇同學仔返學既?

我返來喇,今日我好開心心,好sweet sweet呀~

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發表於 08-5-15 00:25 |只看該作者

原文章由 syc204 於 08-5-15 00:22 發表
成功佐啦，成功佐啦，好開心，好開心！
~中式九層糕~

http://f20.yahoofs.com/hkblog/__DOT__cR__DOT__4FWBCRQJiW6__DOT__Yh0-_8/blog/ap_20080515121728936.jpg.jpg?ib_____DJom1VV7L
http://f20.yahoofs.com/hkblog/__DOT ...

嘩...同我細個時爺爺整那些好似呀。不過可以薄番少少就 perfect 啦。副校好叻叻呀

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發表於 08-5-15 00:26 |只看該作者

原文章由 happykklam 於 08-5-15 00:25 發表

我返來喇,今日我好開心心,好sweet sweet呀~

點解先校長

有野給我食呀

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