烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139284

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發表於 04-8-17 10:03 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

Zen 寫道:
[quote]
winniesiu 寫道:
我想整冰皮月餅, 今日問過cake1cake, 二德惠同怪師父今個月都冇班可以參加(九月份個仔開學, 不方便)
我有個奇想:
1. 應該不只我一個想學, 妳o地又好叻, 可否收費授課, 在此招生?
2. 上課期間, 又可當作聚會, 讓我等小輩偷絲?
3. 始終覺得用家庭式焗爐和在外面用的是不同的
請考慮!
(p.s. 我最想整包)

妳既提議好好，我第一個舉手報名學．尤其是CK Mouse做老師個班． :lol: [/quote]

我都參加.

家齊、家慈囡囡係我的寶貝，兩個都是12月出世 :-)

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發表於 04-8-17 10:35 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

係咪講真架, 係就度下好喎...

btw, 冰皮好似唔駛焗, 但廣式要, 有無記錯?

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winniesiu

禁止訪問

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發表於 04-8-17 10:46 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

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tinhei

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發表於 04-8-17 12:06 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

我又要,記得預埋我呀

ck鼠當然係最佳人選 :wink:

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gemini

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發表於 04-8-17 12:21 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

我都要學呀~~記得叫埋我呀

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eunice23

侯爵府

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發表於 04-8-17 12:56 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

你地好呀,叫Eunice,係新加入,得你地好勁呀,咩問題都可以答到,希望可以學到野,我新買左個焗爐,想焗ｄ朱古力muffin,但我想要全個都係朱古力味，係唔係落可可粉就得喇?請問可以post個食譜比我嗎?
Thank You咁多位媽咪呀!!

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CK鼠

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發表於 04-8-17 13:30 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

哈哈!你地成班曳媽媽 :lol: 你地唔好咁講喇!大家都係一路學一路同大家分享先開心ga ma!

冰皮月餅我整過，煩係煩在整綠豆饀呢! :lol:
而且月餅木模要入左油先至用得!不過膠模就整冰皮都可以呢!我遲d都約朋友一起整月餅送比人呢!會整廣式，而且應該會整冰皮啊!不過我d朋友整月餅就比我更叻呀!

昨晚去左怪師傅度買左6個裝的月餅膠吸索盒，係hkd12.00/4套，雖然簡單d，要自己包一包裝先送到比人啊!

不過我早前想整R君那個山形土司比大家試下GA!係用蘋果酵母，凍左仲係軟屬GA!不過步驟就多左D! ?-(

CK鼠餅店

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發表於 04-8-17 14:19 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

CK鼠,
咁係咪可以擇日開班啦...

講開吐司, 我仲未革命成功呀, 屋企就嚟變小矮人之家...

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CK鼠

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發表於 04-8-17 14:25 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

sheeta 寫道:
CK鼠,
咁係咪可以擇日開班啦...

講開吐司, 我仲未革命成功呀, 屋企就嚟變小矮人之家...

sheeta :

點解變小矮人之家?唔係好明呀! ?-(

CK鼠餅店

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tinhei

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發表於 04-8-17 14:28 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

ck鼠>>咁你幾時方便抽出d時間比我地低年班既學生呢,我地真係好想跟你學下野ka

仲有"香草smile"就係我啦

近日不知怎的愛上了香草,雖然好多都唔識點用

我頭先去左citysuper睇左d其他香草,好多都黑黑黃黃瘦瘦但係都賣得幾貴

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CK鼠

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發表於 04-8-17 14:31 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

tinhei :

smile原來係你!

係呀!citysuper果d係好殘ga!有時great都平d靚d ga!

CK鼠餅店

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tinhei

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發表於 04-8-17 14:36 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

ck鼠>>遲d有去開great再去睇睇先,點都好,thank you晒你

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發表於 04-8-17 14:43 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

CK鼠寫道:
sheeta :

點解變小矮人之家?唔係好明呀! ?-(

我啲吐司矮d duck呀... :evil:

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花花

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發表於 04-8-17 15:34 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

CK MOUSE :

等埋我呀! 本來我冇興趣食或整月餅, 但見到 crystal 果個之後, 今年好想整冷皮月餅送禮. :mrgreen:

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winniesiu

禁止訪問

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發表於 04-8-17 15:39 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

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懿琳媽媽

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發表於 04-8-17 16:03 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

sheeta,

我剛剛去買咗套cookies模,唔該你呀!thanks.

如果CK鼠老師真係開班,我又報名呀! :mrgreen:

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http://www.baby-kingdom.com/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=172918&forum=22&start=15&16

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發表於 04-8-17 16:22 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

懿琳媽媽,
買到就好啦, 係咪好抵呢...

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丸子

別墅

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畀面勳章

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發表於 04-8-17 17:06 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

請問香草油\精、沙拉油係咩黎

have a nice day!!!!

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Zen

用戶要求終止服務

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發表於 04-8-17 17:17 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

eunice23 寫道:
你地好呀,叫Eunice,係新加入,得你地好勁呀,咩問題都可以答到,希望可以學到野,我新買左個焗爐,想焗ｄ朱古力muffin,但我想要全個都係朱古力味，係唔係落可可粉就得喇?請問可以post個食譜比我嗎?
Thank You咁多位媽咪呀!!

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crystal