烹飪搵食

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大宅

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541#
發表於 15-2-15 16:02 |只看該作者

引用:酒樓加潑面!咁會硬身架喇

原帖由 黃家小新抱 於 15-02-15 發表
酒樓加潑面!咁會硬身架喇
你意思係咪澄面? 我跟你食譜好好味 ,煎都唔會散 唯一係煎完入面都係淋左少少
如果可以加其他粉, 大概加幾多呀


水晶宮

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大廚勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


542#
發表於 15-2-15 16:06 |只看該作者

回覆:luckyyanb 的帖子

係呀!打錯咗!你加10-20克澄面吖!或者你可以試下刨粗絲呢



為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


大宅

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543#
發表於 15-2-15 16:45 |只看該作者

引用:係呀!打錯咗!你加10-20克澄面吖!或者你

原帖由 黃家小新抱 於 15-02-15 發表
係呀!打錯咗!你加10-20克澄面吖!或者你可以試下刨粗絲呢
好呀 等我試下先


大宅

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544#
發表於 15-2-15 19:34 |只看該作者

引用:係呀!打錯咗!你加10-20克澄面吖!或者你

原帖由 黃家小新抱 於 15-02-15 發表
係呀!打錯咗!你加10-20克澄面吖!或者你可以試下刨粗絲呢
黃師奶 我買唔到澄面呀 用多啲粟粉有冇效呀



水晶宮

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大廚勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


545#
發表於 15-2-15 20:18 |只看該作者

回覆:luckyyanb 的帖子

冇乜!一係刨粗絲啦!



為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


洋房

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546#
發表於 15-2-15 20:21 |只看該作者


洋房

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547#
發表於 15-2-15 20:21 |只看該作者


洋房

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發表於 15-2-15 20:22 |只看該作者


洋房

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發表於 15-2-15 20:22 |只看該作者


洋房

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發表於 15-2-15 20:23 |只看該作者


洋房

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發表於 15-2-15 20:23 |只看該作者


洋房

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發表於 15-2-15 20:25 |只看該作者


洋房

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發表於 15-2-15 20:28 |只看該作者


大宅

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554#
發表於 15-2-15 20:33 |只看該作者

引用:冇乜!一係刨粗絲啦!

原帖由 黃家小新抱 於 15-02-15 發表
冇乜!一係刨粗絲啦!
聽日再去街市睇下啦唯有


洋房

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555#
發表於 15-2-15 20:36 |只看該作者


洋房

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556#
發表於 15-2-15 20:38 |只看該作者


洋房

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557#
發表於 15-2-15 20:47 |只看該作者


洋房

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558#
發表於 15-2-15 20:48 |只看該作者


洋房

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559#
發表於 15-2-15 20:50 |只看該作者


男爵府

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560#
發表於 15-2-15 21:59 |只看該作者

引用:係呀!放涼咗先雪呀

原帖由 黃家小新抱 於 15-02-15 發表
係呀!放涼咗先雪呀
我刨蓉...hahaha
成功掛,已放雪櫃,硬左成型,明天煎。


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