仲要有何中醫生做備註添.
SZEYUEN 寫道:
雪梨燉川貝
簡介: 此湯性質微寒,較適合熱性體質人士日常服用,可清熱化痰、止咳平喘,又如小孩外感發熱,經治療後外感已解而餘咳未清者,不妨一試﹔但如外感未清者,宜盡快就醫先清外感為上。
材料: 雪梨----一個
川貝末----一錢
冰糖----適量
製法: 1.首先將雪梨去皮及挖心
2.然後倒入川貝末及少許冰糖
3.隔水慢火燉約一小時,即可食用。
備註: 顧問--香港佛教華夏中醫學院院長註冊中醫何樹勛
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Pumpkin_mama 寫道:
點煲 /燉 川貝?
Pumpkin_mama 寫道:
都係唔好啦..
我真係唔識..
燉下川貝比佢好過..![]()
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SZEYUEN 寫道:
要去相熟舖頭買
因為有好多假貨買架
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Valeriemama 寫道:
川貝好平架, 平到嘔
川貝越大粒就越靚
只係普通藥材黎
當然最好去番相熟藥房買啦
我通常用瘦肉 + 1/4 個陳皮燉 3 hours
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Pumpkin_mama 寫道:
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我已經print左出黎啦
想問.. 川貝係咪係藥房買
大約幾$$錢/兩?
有冇分靚同一般?
甘我買乜一般定中價?
燉多d可唔可以留埋第日飲?