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原文章由 karencircle 於 08-11-10 15:26 發表
睇岩有用就買啦. 真係"工欲善其事, 必先利其器"
你係我blog樹見到那個不是烕風模
我初時都以為係, 但個烕風會自動脫模, 即係唔work
後來我係上海街買左另外一個,
這個就不會自動脫模啦.
可以等佢cool down成 ...

原文章由 AE_bb 於 08-11-10 15:19 發表
你果區可能凍 d ???

我都係做返直接法 or 中種算喇

原文章由 karencircle 於 08-11-10 15:27 發表
這個好似會有點難度,
同最好係用木模做
三溫糖係大間的taste
或日式店, citysuper會有得買.
不過有些食譜用乳化劑就好似容易些
不過這算是化學劑, 二德惠有售 ...

原文章由 KITTYMAMA 於 08-11-10 15:38 發表
咁點解要用呢個焗麵包既? 唔就咁放係盤上面焗

原文章由 AE_bb 於 08-11-10 15:32 發表
我其實只睇左一集咋, 因為件餅話 dl 到第5集後完全冇哂反應 我唔想睇多幾集先冇得睇呀, 前一排先至全套搞掂哂咋, 點知件餅話要睇 亞 so , 屋企有1部電腦又壞左

...

原文章由 KITTYMAMA 於 08-11-10 15:40 發表
唔急既, 等我買咗先整
三溫糖係原庶糖, 味道好清甜

原文章由 KITTYMAMA 於 08-11-10 15:42 發表
我屋企部腦都有D問題
我好怕電腦壞, 對於我嚟講, 簡直係惡夢, 壞咗等於冇得用, 攞去整又麻煩, 但自己又唔識, 冇得用仲慘過咩

原文章由 AE_bb 於 08-11-10 15:36 發表
你知我講笑

難得我地幾個都鐘意整

你講中我心聲呀..... 整吓整吓, 真係越整越鍾意架
睇中就買啦....我屋企都有好多呀 突然想做時都有得用嘛 ...

原文章由 karencircle 於 08-11-10 15:41 發表
唔似出面街買的皇冠包嗎
做得一個個多, 想玩下其他樣

原文章由 karencircle 於 08-11-10 15:42 發表
太古都有原蔗糖,
但味道就唔知是否相同
每樹地方的味道都各有特色.

原文章由 karencircle 於 08-11-10 15:43 發表
但dl得多就自然會容易壞

原文章由 KITTYMAMA 於 08-11-10 15:47 發表
所以我從來都唔會濫交/下載

原文章由 KITTYMAMA 於 08-11-10 15:46 發表
係呀! 所以我用黑糖做過, 味道都幾好, 可惜係黑咗D

原文章由 KITTYMAMA 於 08-11-10 15:43 發表
你買咗好多好靚靚既工具喇

原文章由 karencircle 於 08-11-10 15:39 發表
其實我用直接都得,
因為我整得少,
一出爐都差不多無晒,
唔怕隔夜變硬左.

不過中種法就真係無時間玩
要等放長假先得.

原文章由 AE_bb 於 08-11-10 16:13 發表
玩中種... 真係要預多 d 時間 .....


我果晚做湯種, 你跟 mc 個 blog, 想做最簡單的芝士包, but 都係唔成功, 個粉糰全個過程都好黏手, 連個造型都做唔到呀
...

原文章由 karencircle 於 08-11-10 17:15 發表
黏手時我多會撻佢, 撻多幾下會好d先再搓,
跟著又撻佢.

原文章由 AE_bb 於 08-11-10 17:31 發表
撻到我手軟都係咁黏手呀

一定係中途出左問題, d yeast 唔溶得哂呀, 你會唔會都係咁 ?

原文章由 KITTYMAMA 於 08-11-6 21:36 發表
佢大個仔架喇! 呢d你唔駛同佢擔心喇

原文章由 KITTYMAMA 於 08-11-10 15:01 發表
我性急, 咩結果都想快D知
最好而家話倒俾我聽亞囡讀邊間中學, 唔駛等到出年