烹飪搵食 今日: 7 | 主題: 139274

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發表於 05-8-31 12:58 |只看該作者

Re: 我的製成品

Monogram,

爆谷真係唔錯，好味，同街整既一樣味∼

Edam Cheese 真係好香架，你個女一定食唔停口呀

我地個個都貼佢實喊，我老公仲話佢起碼喊一個月

頭先呀囡攞住本食譜書叫我整曲奇比佢食，我話佢乖我就整比佢

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發表於 05-8-31 13:06 |只看該作者

Re: 我的製成品

Kae,

１）烘出麵包香個食譜除二可以整到八個包∼
２）佢個食譜係用乾酵母，所以要用水加落酵母令佢復活，我地用速發酵母，可以直接將酵母放入材料一齊搓就得∼仲有我用天然酵母唔會用落中種個ｄ食譜度架，就咁用直接法既包做就得啦∼
３）係呀∼　

咁你上次浸個ｄ呢？種好未？

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發表於 05-8-31 13:07 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney,

等我搵日去開百佳superstore的時候買返包玉米先，等我又試下整，我個女又係好鍾意食爆谷~~

囡囡今次真係令到你地跌眼鏡啦，尤其是爹地呀~~不過佢真係好叻女呀~~

囡囡好可愛呀，拎住本食譜要你整野食比佢~~我諗佢都覺得自己好乖呀，所以要媽咪獎勵下呀~~

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發表於 05-8-31 14:34 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney
你囡囡好叻呀

囝囝第一日返學唔係我湊佢返學,但係我知佢喊我淒涼時,我個心就喊!上年讀低班,佢都有喊,果次係我送佢返學,我覺得好笑,第二年啦..返學第一天就喊,笑c我!
明天第三年啦..唔知又會唔會咁"淤"呢? :mrgreen:

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發表於 05-8-31 14:39 |只看該作者

Re: 我的製成品

Monogram
Jusco 我都見到有得買呀~細包d!

百佳果d大包d,整極都整唔晒咁 :mrgreen:

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發表於 05-8-31 14:43 |只看該作者

Re: 我的製成品

Monogram,

你呀女鐘意食就快ｄ買黎整比佢食啦，買一包有排玩，有朋友黎又可以整黎招呼佢地 :mrgreen:

係呀，我地個個都跌晒眼鏡呀

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發表於 05-8-31 14:44 |只看該作者

Re: 我的製成品

sinwai,

黎緊佢一號定二號開學呀？我諗今年唔喊架啦，你會唔會送佢返學？

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發表於 05-8-31 14:48 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney
一號開學呀!我會送佢返學,同老闆講左遲一個鐘返公司! :mrgreen: :mrgreen:

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發表於 05-8-31 14:48 |只看該作者

Re: 我的製成品

sinwai,

唔該晒你呀，但可惜我呢度呢間jusco無supermarket嫁，激死我~~

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發表於 05-8-31 14:49 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney,

就等今個weekend去睇下先~~

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發表於 05-8-31 14:51 |只看該作者

Re: 我的製成品

Monogram
Ooooo......
我屋企附近d supermarket,都係要坐車至去到架

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kae

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發表於 05-8-31 15:50 |只看該作者

Re: 我的製成品

hi 各位

我的乾葡萄酵母完成種今天是第三日啦，我見佢開始有水質浮面好似d粉沉電左咁，請問係咪要攪攪佢架?? 同埋係咪過埋今日就可以用啦??

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kae

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發表於 05-8-31 15:59 |只看該作者

Re: 我的製成品

honney

咁速發酵母同唔同我而家用緊個d架??

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發表於 05-8-31 16:05 |只看該作者

Re: 我的製成品

sinwai,

咁你每次去supermarket買野咪好唔方便？

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發表於 05-8-31 16:10 |只看該作者

Re: 我的製成品

Monogram
都可以話係既.....
好多時諗定買d咩野就寫住,放工早d落車去廣場既supermarket買law!
有時係屋企突然間諗起要買的東西,就要........
"明天請早"啦

:mrgreen:

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發表於 05-8-31 16:11 |只看該作者

Re: 我的製成品

kae
應該係一樣bor![quote]

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發表於 05-8-31 16:12 |只看該作者

Re: 我的製成品

Kae,

係呀，我地用緊個ｄ係速發酵母∼

有水呀？唔．．我自己就未試過有呢個情況，但就聽見過其它人都試過咁樣，我估攪下佢得既應該∼

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kae

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發表於 05-8-31 16:16 |只看該作者

Re: 我的製成品

我攪佢次後30分鐘變左咁，係咪正常呢?? 係咪聽日用得呢??

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發表於 05-8-31 16:20 |只看該作者

Re: 我的製成品

Kae,

今日第三日？咁今晚同聽日都用得架啦∼

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