烹飪搵食 今日: 5 | 主題: 139272

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發表於 20-4-21 18:37 |只看該作者

fatmousechai 發表於 20-4-21 13:08
你得閒都整吓啦，不過起肉對我來講太高難度啦

我偶然都整架

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發表於 20-4-21 19:03 |只看該作者

近排一田做澳洲食品優惠，我都買咗啲貨今晚先得閒煑，有澳洲和牛、澳洲青口同澳洲rocket, 我平時好少飲西式罐頭湯嘅，見依個英國牛尾湯平時27 蚊一罐依家$19 兩罐即是唔使10 蚊each都幾抵喎,C9 我就忍唔住帶咗佢地返屋企啦

首先整熱個湯先，另一邊就煎牛扒同蘆筍，湯滾咗就整蒜蓉洋蔥白酒芫荽青口，同一時間快手整埋個明太子沙律，超快就食得啦

點評

flower9

發表於 20-9-12 08:28

Cheuk2012

發表於 20-4-21 21:50

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發表於 20-4-21 19:13 |只看該作者

個牛尾湯罐頭嚟講算唔錯好夠香濃，$10 一罐好抵飲呢
澳洲和牛幾香口，又過唔夠我平時買開嘅tender
青口加埋洋蔥芫荽等超鮮甜好好味，老公掃晒所有洋蔥芫荽好犀利
明太子我專登買比老公食嘅因為佢好喜歡，少少辣咸咸地嘅明太子同略帶苦味嘅rocket 好夾呢

差唔多食完先記得媽媽比了糭我，好耐無食啦忍唔住食咗一隻，勁好食呢
同場加映昨天見到嘅本地松鼠，平時在香港見到嘅只有匆匆打個照面，今次估唔到佢企定定比我

影相

點評

flower9

發表於 20-9-12 08:29

Cheuk2012

發表於 20-4-21 21:50

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發表於 20-4-21 20:22 |只看該作者

fatmousechai 發表於 20-4-21 19:13
個牛尾湯罐頭嚟講算唔錯好夠香濃，$10 一罐好抵飲呢
澳洲和牛幾香口，又過唔夠我平時買開嘅tender
青口加埋 ...

嘩嘩我至愛的明太子呀

Between, 又係牛呀

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發表於 20-4-21 20:41 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 Tebing 於 20-4-22 10:14 編輯

Dear 唔知你鐘唔鐘意食meat ball, ikea share 左佢獨有的recipe

我少食meatball, 但share 下出黎

https://www.insidehook.com/daily_brief/cooking/ikea-swedish-meatball-recipe

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發表於 20-4-22 09:37 |只看該作者

Tebing 發表於 20-4-21 20:41
Dear 唔知你鐘唔鐘意食meat ball, ikea share 左佢獨有的receipt

Hihi 謝謝分享呀
我同你一樣少食肉丸不過我有朋友好喜歡食等我share 比佢先

睇咗做法了，估唔到比想像多材料同steps 喎
Thanks

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發表於 20-4-22 10:14 |只看該作者

fatmousechai 發表於 20-4-22 09:37
Hihi 謝謝分享呀
我同你一樣少食肉丸不過我有朋友好喜歡食等我share 比佢先
睇咗做法了，估唔到比 ...

哈哈我地果然係food buddy

Ikea 的肉丸好似好多人like 咁呀

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發表於 20-4-22 13:30 |只看該作者

Tebing 發表於 20-4-22 10:14
哈哈我地果然係food buddy

Ikea 的肉丸好似好多人like 咁呀

係呢

相對於肉丸，我比較喜歡食一塊塊肉嗰啲：無論牛豬雞羊魚鴨鵝乜都喜歡

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Chuipocc

洋房

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發表於 20-4-22 15:28 |只看該作者

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Pekklesum

大宅

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發表於 20-4-22 15:54 |只看該作者

fatmousechai 發表於 20-4-21 19:13
個牛尾湯罐頭嚟講算唔錯好夠香濃，$10 一罐好抵飲呢
澳洲和牛幾香口，又過唔夠我平時買開嘅tender
青口加埋 ...

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5772^#

發表於 20-4-22 19:12 |只看該作者

fatmousechai 發表於 20-4-22 13:30
係呢
相對於肉丸，我比較喜歡食一塊塊肉嗰啲：無論牛豬雞羊魚鴨鵝乜都喜歡
...

我同你一樣呀

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5773^#

發表於 20-4-23 23:24 |只看該作者

Hey hey 上次隻Lemon grass seasoning 已試, 好得呀

我season 左一日, 之後再用水沖走d sauce 因為如果有green leaves 就易燶, 跟著就煎, 好好味好香, 不過無影相呀

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發表於 20-4-25 08:46 |只看該作者

Dear, 簡單一盤過

地中海海鮮盤

點評

Cheuk2012

發表於 20-4-26 22:44

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發表於 20-4-25 12:42 |只看該作者

Tebing 發表於 20-4-23 23:24
Hey hey 上次隻Lemon grass seasoning 已試, 好得呀

我season 左一日, 之後再用 ...

Lemon grass seasoning 預咗一定好好味呢

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發表於 20-4-25 12:43 |只看該作者

Tebing 發表於 20-4-25 08:46
Dear, 簡單一盤過

喂喂好正啫，我仲以為你食蠔炒蛋Tim

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發表於 20-4-25 14:20 |只看該作者

fatmousechai 發表於 20-4-25 12:43
喂喂好正啫，我仲以為你食蠔炒蛋Tim

本來係但最後改變主意

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發表於 20-4-25 20:28 |只看該作者

啱啱個星期忙到我暈咗所以無乜點煑咋（有晚直情大放縱食麥當當Tim

）
今晚都係簡單煑咋
煎鯪魚餅（我自己勁加芫荽同韭菜好happy

)
蠔仔蛋（街市買到嘅蠔仔果然同雪藏嘅唔同風味）
蒸鯇魚腩（好耐無食啦）
勁多芫荽同韭菜嘅鯪魚餅啱唒我食呀

蠔仔蛋雖然比我煎到樣衰衰，但加埋魚露食味道都幾正㗎

點評

flower9

發表於 20-9-12 08:29

Cheuk2012

發表於 20-4-26 22:44

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發表於 20-4-25 21:17 |只看該作者

fatmousechai 發表於 20-4-25 20:28
啱啱個星期忙到我暈咗所以無乜點煑咋（有晚直情大放縱食麥當當Tim ）
今晚都係簡單煑 ...

你個蠔餅好吸引呀

蒸魚都係呀? 你唔整釀青椒, 豆腐?

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