烹飪搵食

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珍珠宮

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561#
發表於 12-4-24 14:08 |只看該作者
COCOKUNSUISUET 發表於 12-4-24 14:02
題外話,

今日係公司的午餐
嘩, 咁好嘅, 可以係公司開火食, 幾多人食呀
你公司有厨房架


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562#
發表於 12-4-24 14:11 |只看該作者
COCOKUNSUISUET 發表於 12-4-24 14:02
題外話,

今日係公司的午餐

差碗湯..加隻梅子鴨..仲唔係全餐..


珍珠宮

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563#
發表於 12-4-24 14:11 |只看該作者
頭先係 cc 叔婆到見到有蓋成形吐司模,
好細個, 大約5"x5" $1XX


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564#
發表於 12-4-24 14:12 |只看該作者
包膠, 見阿七哥個肉鬆咁成功, 我又xx痕今日整一整.
但我冇煲湯喎!咁點算呢??好彩昨天買了梅頭豬排抄蕃茄.
我個超挑剔老公話豬排冇味, 唔鐘意食.

所以我依家揀晒d豬排出來洗走大部分蕃茄汁,試整細粒肉鬆(唔知得唔得)
反正d豬肉都係扔就試吓囉!!整完再補相. 包交完畢!

點評

柒子  不如你順手烚下佢..當出水..再過過冷河..就好易拆啦.  發表於 12-4-24 14:24
COCOKUNSUISUET  等你成果  發表於 12-4-24 14:21
GG9190  今期肉鬆熱  發表於 12-4-24 14:20
jenniecatcat  鐘意甜要落多啲糖, 我落左大約4 tsp 都未夠  發表於 12-4-24 14:17


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565#
發表於 12-4-24 14:14 |只看該作者
梅媽媽 發表於 12-4-24 14:12
包膠, 見阿七哥個肉鬆咁成功, 我又xx痕今日整一整.
但我冇煲湯喎!咁點算呢??好彩昨天買 ...


一定大成功啦..你d料咁正.

其實d肉質唔太緊要..有少少肥..就仲易拆..

調味道..唔好太多..因為之後佢收左水..味會濃縮好多.

預祝大成功!



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566#
發表於 12-4-24 14:15 |只看該作者
GG9190 發表於 12-4-24 14:08
嘩, 咁好嘅, 可以係公司開火食, 幾多人食呀
你公司有厨房架
...

三個人食.

公司有個電飯煲同電磁爐同一個鍋,

搞定.

點評

ameliakwok    發表於 12-4-24 15:08


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567#
發表於 12-4-24 14:16 |只看該作者
GG9190 發表於 12-4-24 14:11
頭先係 cc 叔婆到見到有蓋成形吐司模,
好細個, 大約5"x5" $1XX


有2隻..

一隻152.. 我地用個隻.. 300g粉...但切面大過好多磅半的模..

另一隻..118..丁屎咁大..似玩具的size..整一口包差不多.

買個玩下啦...

可以塞入柏翠機焗的..我未買焗爐時就咁玩了..哈...



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568#
發表於 12-4-24 14:16 |只看該作者
COCOKUNSUISUET 發表於 12-4-24 14:15
三個人食.

公司有個電飯煲同電磁爐同一個鍋,
私房菜..咁好玩..




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569#
發表於 12-4-24 14:17 |只看該作者
柒子 發表於 12-4-24 14:11
差碗湯..加隻梅子鴨..仲唔係全餐..
仲想要湯?

有得食呢的又平又健康冇味精的野已經好足了.

點評

梅媽媽    發表於 12-4-24 14:21


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570#
發表於 12-4-24 14:18 |只看該作者
柒子 發表於 12-4-24 14:16
私房菜..咁好玩..

所以今早送左個女返學,

走去街市買左條大桂花.


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571#
發表於 12-4-24 14:19 |只看該作者
COCOKUNSUISUET 發表於 12-4-24 13:55
安安諗住問你有冇影張相來睇下,

呢隻新鮮野, 以前真係沒見過o .

睇得新派煮意多.

條"尚尾" 好似係mama的人.

成日用mama有的食材..



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572#
發表於 12-4-24 14:21 |只看該作者
COCOKUNSUISUET 發表於 12-4-24 14:17
仲想要湯?

有得食呢的又平又健康冇味精的野已經好足了.


三滾兩滾湯..都好快手..

但..都係食飽左訓陣仲實際啦..



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573#
發表於 12-4-24 14:22 |只看該作者
COCOKUNSUISUET 發表於 12-4-24 14:15
三個人食.

公司有個電飯煲同電磁爐同一個鍋,
幾好喎, 大熱天時吾使出去同人迫, 又健康


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574#
發表於 12-4-24 14:22 |只看該作者
我有野要吹水..

就係..想買切多士盒個d.

慳返幾十到百幾.

唔好買好過啦...

就算係Citymama高身個隻..有2隻..一隻14, 一隻18cm高..

都未必夠我地d機用..太矮了..

不如買把好刀...

點評

ameliakwok  收到, 一於攻出陳x記買果把日本刀啦...多口問句,係咪city's supxx都有好用既刀  發表於 12-4-24 15:13


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575#
發表於 12-4-24 14:27 |只看該作者
柒子 發表於 12-4-24 14:16
有2隻..

一隻152.. 我地用個隻.. 300g粉...但切面大過好多磅半的模.
.另一隻..118..丁屎咁大..似玩具的size..整一口包差不多.

買個玩下啦...

可以塞入柏翠機焗的..我未買焗爐時就咁玩了..哈...
聽到呢個 '可以塞入柏翠機焗的' 就叮一聲, 好有興趣, 又比你毒到
咁如果 5x5" 果個 用幾多 g 粉
放入栢翠到焗, 使吾使加嗰個焗架
焗嘅時間要吾要加長

吾該7子兄

點評

柒子  我第一個爬左出來成塊片..就係用柏翠焗的..  發表於 12-4-24 14:35
柒子  其實要加長的...因為有頂..但柏翠得下火..但都夠呢個模用..效果唔錯的.  發表於 12-4-24 14:34


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576#
發表於 12-4-24 14:28 |只看該作者
本帖最後由 GG9190 於 12-4-24 14:29 編輯
COCOKUNSUISUET 發表於 12-4-24 14:18
所以今早送左個女返學,

走去街市買左條大桂花.

咁你 lunch 一個鍾,
又要洗/切/煮, 食, 食完洗, 咪好趕囉


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577#
發表於 12-4-24 14:30 |只看該作者
GG9190 發表於 12-4-24 14:27
聽到呢個 '可以塞入柏翠機焗的' 就叮一聲, 好有興趣, 又比你毒到
咁如果 5x5" 果個 用幾多 g 粉:qu ...


咪用番送個焗架..時間...都係四十分鐘左右..

你家茂焗爐??

300g粉呀...

辣椒仔同佢做緊朋友中...哈..

要同模做好朋友..佢先會吐番舊頂角吐司你嘆下..哈..



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578#
發表於 12-4-24 14:30 |只看該作者
睇樣會失敗我d肉插得唔夠絲.一細粒一細粒咁, 依家見佢炒炒下都係一粒粒咁


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579#
發表於 12-4-24 14:31 |只看該作者
柒子 發表於 12-4-24 14:22
我有野要吹水..

就係..想買切多士盒個d.
完全同意!
早啲聽到你講, 我就吾使嘥咗幾拾皮


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580#
發表於 12-4-24 14:32 |只看該作者
GG9190 發表於 12-4-24 14:28
咁你 lunch 一個鍾,
又要洗/切/煮, 食, 食完洗, 咪好趕囉

辣椒仔..一定係高層..除非唔係..一定係...

如果唔係..點可以在公司煮飯..嗚...



點評

GG9190  可能食完仲吾使洗, 有人洗  發表於 12-4-24 14:39
GG9190  都有道理  發表於 12-4-24 14:38

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