烹飪搵食

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伯爵府

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畀面勳章


561#
發表於 16-1-30 20:23 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 catmummum 於 16-01-30 發表

原帖由 pigtwo 於 16-01-30 發表
我未試過+冰糖。不知部機攪唔攪到。
我多數煲好先+太古蔗糖粉。
ok,thank you

日本の平安を祈ります


男爵府

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562#
發表於 16-2-1 12:24 |只看該作者
catmummum 發表於 16-1-30 04:16
請問加冰糖可以嗎?

我自己直接加埋冰糖。 不過係細粒啲嗰種冰糖。


男爵府

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563#
發表於 16-2-1 12:27 |只看該作者
elflingwk 發表於 16-1-30 19:33
九陽DJ13B-D81SG 和philips hd2079
,香港賣價錢差唔多,但philips有兩年保養,點選擇?

如果兩者差唔多價,要成八百幾,咁我會揀 philips。 話晒有保養。 除非我選擇啲低過五百左右嘅,我就會考慮九陽。 壞咗唔心痛。


大宅

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564#
發表於 16-2-3 12:30 |只看該作者

引用:Quote:elflingwk 發表於 16-1-30 19:33 九

原帖由 joycesw 於 16-02-01 發表
如果兩者差唔多價,要成八百幾,咁我會揀 philips。 話晒有保養。 除非我選擇啲低過五百左右嘅,我就會考 ...
香港買九陽都有保養1年,剛去一田問,職員叫我買九陽,我仲心大心細買philips,還是九陽。我擔心九陽易壞。



男爵府

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565#
發表於 16-2-3 12:52 |只看該作者
elflingwk 發表於 16-2-3 12:30
香港買九陽都有保養1年,剛去一田問,職員叫我買九陽,我仲心大心細買philips,還是九陽。我擔心九陽易壞。
...
我 so far 用咗咁耐都未壞。


大宅

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566#
發表於 16-2-3 14:59 |只看該作者

回覆:joycesw 的帖子

你買左幾耐?

不過,我鍾意九陽個款多d,同埋鋼水好似好過philips


男爵府

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567#
發表於 16-2-3 15:35 |只看該作者
elflingwk 發表於 16-2-3 14:59
你買左幾耐?

不過,我鍾意九陽個款多d,同埋鋼水好似好過philips

都成兩年 lu。


大宅

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568#
發表於 16-2-3 16:20 |只看該作者

引用:咁有冇睇過Joyoung/九阳 DJ13B-C639SG?

原帖由 Q4 於 16-01-30 發表
咁有冇睇過Joyoung/九阳 DJ13B-C639SG?
我都加入九陽,買左呢部639,今晚會開機試整,豆腐及紅豆沙。。。


大宅

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569#
發表於 16-2-3 16:24 |只看該作者

引用:腰果糊好滑,好幼細,同出街食冇乜分別。

原帖由 cheungone 於 15-05-02 發表
腰果糊好滑,好幼細,同出街食冇乜分別。
有冇腰果糊份量。。。我新手,今晚都想試。。唔該晒


男爵府

積分: 9245


570#
發表於 16-2-3 18:32 |只看該作者
BKGO 發表於 16-2-3 16:24
有冇腰果糊份量。。。我新手,今晚都想試。。唔該晒
紅豆沙我就覺得唔好用佢整喇。 口感好唔同。

腰果露如下 :

參考食譜 : 德國寶即磨香滑腰果露

材料
腰果 200G
冰糖 適量
水 1000ML

做法
1)先將腰果放入平底鑊, 以中火不停拋鑊去炒至金黃色。
2)腰果連冰糖及水放入九陽豆漿機, 再按選擇至“干豆”功能即可。





男爵府

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571#
發表於 16-2-4 19:03 |只看該作者

回覆:joycesw 的帖子

期待你對部機的使用心得、分享




大宅

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572#
發表於 16-2-4 20:23 |只看該作者
BKGO 發表於 16-2-3 16:24
有冇腰果糊份量。。。我新手,今晚都想試。。唔該晒


加油 ! 好想睇你用後感想 !

琴日去永安, 個SALES 系咁 SELL 我 捷家拌甜至尊, 講到識飛咁 ! 原本我想睇下永安9陽個實物, E+ 睇左原來仲有 捷家伴 及 娥姐甜品機 , 我又開始選擇困難啦 !

有人用過 捷家拌/娥姐 嗎 ? 可以比D 意見嗎 ?


大宅

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573#
發表於 16-2-5 08:45 |只看該作者

引用:Quote:BKGO 發表於 16-2-3 16:24 有冇腰果

原帖由 vlovemony 於 16-02-04 發表
加油 ! 好想睇你用後感想 !

琴日去永安, 個SALES 系咁 SELL 我 捷家拌甜至尊, 講到識飛咁 ! 原本我想睇 ...
我昨晚試左腰果露真係好掂,磨得好幼細,多謝jm提供食譜,我作以下改良。

抄左腰果 九陽量柸 2柸
熟水600ml 九陽水量柸
冰糖就手指公與食指做一個o字咁大粒
冷飯 就似壽司咁大舊
用乾果mode

好好食,再次感謝jm教援
1454633108504.jpg


男爵府

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574#
發表於 16-2-5 10:03 |只看該作者
回覆 vlovemony 的帖子

請問現在永安有九陽出售嗎?


大宅

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575#
發表於 16-2-5 15:28 |只看該作者
回覆 BLLI 的帖子

有一個型號在佐敦永安賣緊, 但一定不是630SG 仲有娥姐, 捷家拌, 菲利浦, DISPLAY


大宅

積分: 2038


576#
發表於 16-2-5 15:35 |只看該作者
回覆 BKGO 的帖子



好正呀 !

請問下你 :

1) 639 系邊度買呀 ? 可以比條LINK我嗎 ?
2) 你買部機幾錢呀 ?
3) 你是原粒腰果放入機整嗎 ?
4) 做出來的糊有無D腰果打唔爛呀 ? (因永安SALES 講 9陽無個西包住來攪所以無捷家拌攪到完全爛曬<---好似好有理 @@)


大宅

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577#
發表於 16-2-5 23:28 |只看該作者

引用:回覆 BKGO 的帖子好正呀 ! 請問下你 :1) 63

原帖由 vlovemony 於 16-02-05 發表
回覆 BKGO 的帖子
1. tb 買
2. 人仔¥299
3. 原粒落
4. 腰果全打爛,反而冰糖我有用刀背打幾下
以上答覆希望幫到你。


大宅

積分: 2038


578#
發表於 16-2-6 01:29 |只看該作者
回覆 BKGO 的帖子

謝謝 ! 明白了 !
咁我都系買九陽, 唔再諗 捷家拌了 ! 因比個SALES 講到我有D擔心 ! E+有用家講就100%可信了 !

謝謝 !!


侯爵府

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579#
發表於 16-2-15 18:44 |只看該作者

引用:Quote:catmummum+發表於+16-1-30+04:16+請

原帖由 joycesw 於 16-02-01 發表
我自己直接加埋冰糖。 不過係細粒啲嗰種冰糖。
我都岩岩淘左呢部
唔知有無JM分享過
myphoto.jpg




複式洋房

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580#
發表於 16-2-16 16:06 |只看該作者
九陽咁多model,點揀呀??有Sis教路嗎?我主要想整豆漿,但我見全播要過瀘,係咪就算話免過瀘都有渣嘅??當然,做糊就一定必須有渣啦。咁係咪冇隻整到純豆漿,一定要自己再隔渣?
淘寶裏面一間店都有好多model,唔知點比較?同時,請問寄香港安全?唔會跌壞?

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