吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

我的中心

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 買左個新焗爐,點用呢?

烹飪搵食今日: 2|主題: 139276

收藏本版

發帖

返回列表

跳至頁

樓主: siupak01

買左個新焗爐,點用呢? [複製鏈接]

291 292293294 295...366

puppie

洋房

積分: 67

5841^#

發表於 04-9-29 20:38 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

唔該sheeta﹗

想問現成批底大概幾多錢？ ?-( thanks again!

再一次謝過CK鼠﹗

你真係講解得好詳盡，好有心機呀，

你又講得幾"arm"，我真係要用你的方案，試下自己整個批底先，真係好唔店先買現成的來過下癮啦 :mrgreen:

不過呢排都唔得閒整，起碼要十月中先有時間整lu... :-|

係呢，點解你話唔主張用超市果d依士？我淨係在超市見過幹依士咋，都唔見其他地方有得賣geh...

私人傳訊

CK鼠

大宅

積分: 1013

5842^#

發表於 04-9-30 01:03 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

puppie :

果d係乾依士，係未醒的依士，要用暖水先浸至起泡先用得ga!不過唔知係唔係我愚呢!我照做，d製成品都係石頭咁樣。

你係邊度返工or住ga!睇下你附近有冇d蛋糕材料店提供比你喇!

CK鼠餅店

私人傳訊

sheeta

男爵府

積分: 9191

5843^#

發表於 04-9-30 09:26 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

Puppie,
早兩年見係大約$50一盒, 每盒兩個。

私人傳訊

claudia

禁止訪問

積分: 26738

好媽媽勳章

5844^#

發表於 04-9-30 09:30 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

gemini

男爵府

積分: 5948

5845^#

發表於 04-9-30 13:36 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

claudia
嘩, 好鬼正呀, 我重未食飯呀~~攪到我要找野食呀 :mrgreen:

私人傳訊

puppie

洋房

積分: 67

5846^#

發表於 04-9-30 21:58 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

sheeta, 唔該你提供的資料~

CK鼠, 唔該你先

我通常都在上水同沙田出沒, 不過恐怕呢兩度都無乜蛋糕材料店架喇 :-| 如果有就麻煩你提供比我啦，唔該晒 :-P

呢度真係有好多好似你咁熱心的人，好多人都好樂於助人，實在太好喇

私人傳訊

CK鼠

大宅

積分: 1013

5847^#

發表於 04-10-1 13:41 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

claudia :

你D牛肉好正呀!真係溜晒口水喇!希望我遲D去學整中式點心有你一半成績就好喇! :-P

PUPPIE :

馬鞍山有木馬玩果度，新開左一間蛋糕材料店呀!不過種類唔多，可能有快速依士賣GA!

CK鼠餅店

私人傳訊

claudia

禁止訪問

積分: 26738

好媽媽勳章

5848^#

發表於 04-10-1 15:36 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

tsaleung

洋房

積分: 343

5849^#

發表於 04-10-1 16:14 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

[size=x-large]urgent!!
今天好想整個鷄肉pie食(不過第一次正pie)
跟食譜正時布以下問題,所以請大家指教,
皮--面粉250g
牛油150g
水60g
但是我把粉和牛油(沒有加水)猜好後,已覺得個粉團剛好黏在一起,如果再加水落去會不會好"林"過濕的呢?d水是不是一定要落的呀?

thanks!

tsaleung

私人傳訊