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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 買左個新焗爐,點用呢?

烹飪搵食今日: 0|主題: 139275

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樓主: siupak01

買左個新焗爐,點用呢? [複製鏈接]

295 296297298 299...366

crystal

大宅

積分: 1159

5921^#

發表於 04-10-22 00:00 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

zen,
我係用cookfamily腸粉食譜,我唔換麵包機啦,早排先簽左18個月約換左部電話~~

ck鼠,
你架點心車有好多野食呀,正過我果架好多,我果架而家得2種點心咋,等我識整多d點心,先至推埋去你張檯度

我都覺得整蛋糕真係整唔到咁多,我同老公又唔係太嗜甜品,好多時整左出黎都食唔晒,要益大口仔 :-(

claudia,
我果間係雪櫃茶樓仔 :mrgreen:

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丸子

別墅

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畀面勳章

5922^#

發表於 04-10-23 12:04 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

zen

之前見到你整Ｄ曲奇非常靚，於是星期四我走去wing on 買o左你話果枝整餅器(特價o左$148)，琴日試下整，唔知點解唔成功次次d粉糰都黏住果模，請問唔知係唔係個粉糰太稀呢，所以黏住哂，定係我唔識用個整餅器？

Thank you :mrgreen:

have a nice day!!!!

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康仔媽咪

大宅

積分: 1823

5923^#

發表於 04-10-24 09:29 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

你係咪用盒入面既食譜整?

丸子寫道:
zen

之前見到你整Ｄ曲奇非常靚，於是星期四我走去wing on 買o左你話果枝整餅器(特價o左$148)，琴日試下整，唔知點解唔成功次次d粉糰都黏住果模，請問唔知係唔係個粉糰太稀呢，所以黏住哂，定係我唔識用個整餅器？

Thank you :mrgreen:

希望相信 "快樂不是因為擁有的多，而是因為計較的少。"

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alanchoi

大宅

積分: 3918

5924^#

發表於 04-10-24 11:21 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

各位,

請問你地有無媽咪用緊"Roller Grill"的焗爐呢?
好唔好呢? & 價錢幾多呢?
Thank you.

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CK鼠

大宅

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5925^#

發表於 04-10-24 15:55 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

各位 :

我今日架點心車係冰花蛋球呀!

冰花蛋球

CK鼠餅店

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丸子

別墅

積分: 800

畀面勳章

5926^#

發表於 04-10-24 16:34 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

康仔媽咪

我係用低粉300克，糖140克，牛油200克，蛋2隻，會唔會太稀呢? ?-(

have a nice day!!!!

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Zen

用戶要求終止服務

積分: 6954

5927^#

發表於 04-10-25 08:49 |只看該作者

Re: 買左個新,焗爐點用呢?

丸子:

我係用尼個食譜.

牛油cookie (posted by Zen)
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材料
無鹽牛油..............120g
糖粉.....................60g
鹽........................少少
蛋黃.....................2個
薄力粉..................180g
果醬.....................適量

事前準備 - 牛油切丁放至室溫。分開蛋白和蛋黃。薄力粉篩兩次。

做法
1. 牛油打軟，加入鹽，糖粉分3次加入牛油打成白色。
2. 每次加入一個蛋黃在牛油混合物中拌勻。
3. 薄力粉分3次加入拌勻。
4. 開動焗爐180度。
5. 用整餅器整形，加些果醬在面，用180度焗10~12分鐘

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