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大宅

積分: 2240


41#
發表於 07-7-9 12:29 |只看該作者
kenixbb

如果條魚係新鮮既,就唔洗落 ginger, 唔怕腥架. 因為落 ginger 反而會令d魚肉容易梅.
如果係大人食既清蒸魚, 可以蒸左條魚之後, 用油爆香d ginger 絲同蔥絲, 再加少少頭抽就 very good la.

ha ha ha 我係咪好似好 pro ... 其實我睇電視學既 ...:)


複式洋房

積分: 356


42#
發表於 07-7-9 12:51 |只看該作者
virgobb,
哦,原來係咁,thx so much!!

原文章由 virgobb 於 07-7-9 12:29 發表
kenixbb

如果條魚係新鮮既,就唔洗落 ginger, 唔怕腥架. 因為落 ginger 反而會令d魚肉容易梅.
如果係大人食既清蒸魚, 可以蒸左條魚之後, 用油爆香d ginger 絲同蔥絲, 再加少少頭抽就 very good la.

ha h ...


男爵府

積分: 5640


43#
發表於 07-7-9 13:02 |只看該作者
睇唔出MAGGIE煮嘢有兩手

原文章由 virgobb 於 07-7-9 12:29 發表
kenixbb

如果條魚係新鮮既,就唔洗落 ginger, 唔怕腥架. 因為落 ginger 反而會令d魚肉容易梅.
如果係大人食既清蒸魚, 可以蒸左條魚之後, 用油爆香d ginger 絲同蔥絲, 再加少少頭抽就 very good la.

ha h ...


民房

積分: 93


44#
發表於 07-7-9 16:23 |只看該作者
原文章由 virgobb 於 07-7-9 12:29 發表
kenixbb

如果條魚係新鮮既,就唔洗落 ginger, 唔怕腥架. 因為落 ginger 反而會令d魚肉容易梅.
如果係大人食既清蒸魚, 可以蒸左條魚之後, 用油爆香d ginger 絲同蔥絲, 再加少少頭抽就 very good la.

ha h ...


非常同意!我通常買新鮮魚腩去骨,要啲鱼肉嚟煲粥!OR用"紅衫鱼",唔落油煎吓底面,而後煲1.5hr再用呢啲湯煲粥。啲粥鮮甜好多!

快啲睇吓我嘅Lam Lam 世界!![img]<a <a href="http://lilypie.com"><img src="http://b1.lilypie.com/NFJCp8.png" alt="Lilypie 1st Birthday Ticker" border="0"  /></a>


男爵府

積分: 9835


45#
發表於 07-7-10 21:58 |只看該作者
菜心瘦肉粥

亨氏士多啤梨香蕉乳酪


大宅

積分: 2910


46#
發表於 07-7-11 10:22 |只看該作者
請問ABC粉百佳有無?係咪即係通粉?


男爵府

積分: 6170


47#
發表於 07-7-11 10:50 |只看該作者
http://www1.parknshop.com/WebShop/BrowseProduct.do?service=direct&service=1&service=listProductToGenerate.$DirectLink$2&sp=l180751
有呀 百佳有

原文章由 covermark 於 07-7-11 10:22 發表
請問ABC粉百佳有無?係咪即係通粉?


複式洋房

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48#
發表於 07-7-11 11:11 |只看該作者
yes 呀, 我都係係百佳買架!

原文章由 JojoB 於 07-7-11 10:50 發表
http://www1.parknshop.com/WebShop/BrowseProduct.do?service=direct&service=1&service=listProductToGenerate.$DirectLink$2&sp=l180751
有呀 百佳有


複式洋房

積分: 356


49#
發表於 07-7-11 11:19 |只看該作者
我想問你地試過加 '豆腐'落粥仔到煮比亞b食未呀? 係咪買街市一磚磚新鮮果d豆腐呀? but 我放工返到去都好晏,我多數去百佳買送o既...
我琴日試過加 '玉子豆腐'(切粒粒) 落d 粥仔到, 整左蕃茄玉子豆腐紅衫魚粥, 好似好好味咁呀!


大宅

積分: 2910


50#
發表於 07-7-11 12:36 |只看該作者
我買街市果d普通豆腐,切約1/2塊加西蘭花 or 菠菜一齊攪茸。
玉子豆腐係好好味,但佢本身制成既時候有調味"醃"過,會唔會唔好?

原文章由 kenixbb 於 07-7-11 11:19 發表
我想問你地試過加 '豆腐'落粥仔到煮比亞b食未呀? 係咪買街市一磚磚新鮮果d豆腐呀? but 我放工返到去都好晏,我多數去百佳買送o既...
我琴日試過加 '玉子豆腐'(切粒粒) 落d 粥仔到, 整左蕃茄玉子豆腐紅衫魚粥, 好 ...


男爵府

積分: 6170


51#
發表於 07-7-11 12:56 |只看該作者
我都有俾豆腐 但就唔會買百福 OR 中華 因為佢地D豆係機因改造


原文章由 kenixbb 於 07-7-11 11:19 發表
我想問你地試過加 '豆腐'落粥仔到煮比亞b食未呀? 係咪買街市一磚磚新鮮果d豆腐呀? but 我放工返到去都好晏,我多數去百佳買送o既...
我琴日試過加 '玉子豆腐'(切粒粒) 落d 粥仔到, 整左蕃茄玉子豆腐紅衫魚粥, 好 ...


男爵府

積分: 9835


52#
發表於 07-7-12 22:35 |只看該作者
三餐奶加

黃花魚節瓜粥*2餐

方包

白飯

乳酪

雪榚

各少少


大宅

積分: 1815


53#
發表於 07-7-14 18:03 |只看該作者
原文章由 covermark 於 07-7-11 10:22 發表
請問ABC粉百佳有無?係咪即係通粉?


我都係向百佳買,藍色透明包裝紙,
唔記得乜野牌子添.係好細粒既字
母粉.


禁止訪問

積分: 2769


54#
發表於 07-7-14 18:43 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

積分: 2385

畀面勳章


55#
發表於 07-7-14 22:08 |只看該作者
原文章由 covermark 於 07-7-11 12:36 發表
我買街市果d普通豆腐,切約1/2塊加西蘭花 or 菠菜一齊攪茸。
玉子豆腐係好好味,但佢本身制成既時候有調味"醃"過,會唔會唔好?




喂!喂!喂!!! 喜媽 唔好呀 菠菜同豆腐係唔可以溝埋一齊食架


大宅

積分: 2254


56#
發表於 07-7-14 22:55 |只看該作者
柔柔今日食紫色椰菜翠肉瓜肉碎粥, bb啤梨乳酪, 蘋果味芝士, 包包餅餅


大宅

積分: 2910


57#
發表於 07-7-15 08:30 |只看該作者
靚媽媽,

請問o係邊度可以買到BB芝士?芝士多數有落salt,唔怕?

原文章由 柔柔mami 於 07-7-14 22:55 發表
柔柔今日食紫色椰菜翠肉瓜肉碎粥, bb啤梨乳酪, 蘋果味芝士, 包包餅餅


複式洋房

積分: 337


58#
發表於 07-7-15 11:50 |只看該作者
柔柔mami : 請問蘋果芝士在那裡買?

今日食番茄牛肉爛飯.


男爵府

積分: 6351


59#
發表於 07-7-15 22:43 |只看該作者
今日食: 節瓜淮山南瓜豬骨爛飯 + 蘋果 + 黃花魚

請問你地三餐比BB食果野都唔同定一樣架?? 因為我早餐唔會比佢食飯,而食饅頭, 中午有時會整點麵條咁....
親子王國以外之連結已被刪除


男爵府

積分: 6170


60#
發表於 07-7-16 11:26 |只看該作者
OH 已經三餐啦
我重係二餐咋 中午同晚餐


原文章由 小仙女Mummy 於 07-7-15 22:43 發表
今日食: 節瓜淮山南瓜豬骨爛飯 + 蘋果 + 黃花魚

請問你地三餐比BB食果野都唔同定一樣架?? 因為我早餐唔會比佢食飯,而食饅頭, 中午有時會整點麵條咁....

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