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子爵府

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41#
發表於 14-2-18 23:04 |只看該作者
回覆 HELLOKITTY2013 的帖子

以前街市花檔都會有,但依家真的好難揾,我大厦有擺年桔,叫大厦ee留俾我


男爵府

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42#
發表於 14-2-18 23:05 |只看該作者

回覆:咸柑桔點整

請問係咪一定要用玻璃樽? 膠樽得唔得? tks

點評

mei524  唔得架,膠會咐食  發表於 14-3-17 17:36
mei524  唔得架,膠會咐食  發表於 14-3-17 17:36


大宅

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43#
發表於 14-2-18 23:12 |只看該作者
請問各位用邊種桔?嘗桔定甜桔?


大宅

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44#
發表於 14-2-18 23:17 |只看該作者

引用:請問係咪一定要用玻璃樽?+膠樽得唔得?+tks

原帖由 ssssky 於 14-02-18 發表
請問係咪一定要用玻璃樽? 膠樽得唔得? tks
膠樽5得嫁





子爵府

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45#
發表於 14-2-18 23:18 |只看該作者
回覆 ssssky 的帖子

膠樽唔得,因桔仔酸性


男爵府

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46#
發表於 14-2-18 23:19 |只看該作者

回覆:lamlamdaisy 的帖子

tks. 咁我唯有再整過!! 上星期用膠樽整咗一樽tim ......


寶石宮

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47#
發表於 14-2-18 23:19 |只看該作者
d 鹽要完全蓋過 d 桔架
我整左 3 樽,第一樽差不多 10 年、第二樽差不多 4 年、第三樽昨天整
我鐘意你同我講 I Love U, I Love U Too!
You are the sunshine of my life. That's why I'll always stay around. You are the apple of my eye. Forever you'll stay in my heart.


男爵府

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48#
發表於 14-2-19 11:37 |只看該作者
請問你地點清洗D桔表面?


男爵府

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49#
發表於 14-2-19 12:22 |只看該作者
我昨天早上洗左d桔,跟著用風扇,抽風機吹左成日,打算今日做.點知發覺桔太少,樽太大,放了桔,還有很多空間,要再買個樽才得.


大宅

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50#
發表於 14-2-19 12:47 |只看該作者

引用:我昨天早上洗左d桔,跟著用風扇,抽風機吹左

原帖由 KWT 於 14-02-19 發表
我昨天早上洗左d桔,跟著用風扇,抽風機吹左成日,打算今日做.點知發覺桔太少,樽太大,放了桔,還有很多空間,要 ...
請問邊到買樽平?

點評

KWT  我都不知道,打算去日x城買,現時那個樽朋友送的.  發表於 14-2-19 13:18


大宅

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51#
發表於 14-2-19 12:49 |只看該作者

回覆:咸柑桔點整

呢樽係我上年浸,但唔知點解上面個層無曬鹽,依家唔知點算好,本身成樽鋪滿鹽
1392785329460.jpg

點評

mei524  唔怕,冇發霉就得架啦  發表於 14-3-17 17:40


禁止訪問

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52#
發表於 14-2-19 13:29 |只看該作者

引用:成日有jm問鹽係唔係太多,今天俾大家睇吓,

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

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53#
發表於 14-2-19 17:26 |只看該作者

引用:咁多年都係咁浸,ok冇問題,只要入樽前make

原帖由 LCY30 於 14-02-18 發表
咁多年都係咁浸,ok冇問題,只要入樽前make sure嗰樽同啲桔係乾爽就ok,我返而覺得太多鹽將來啲桔會咸到苦。 ...
想問下,浸完d桔,正宗係咸中帶酸,定剩係得咸味?




男爵府

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54#
發表於 14-2-19 18:06 |只看該作者

引用:Quote:peckykoo+發表於+14-2-18+09:21+係呀

原帖由 lazyjarjar 於 14-02-18 發表
乜咁少就得嗱?
我啲鹽逼實啲桔, 浸左幾年都未溶晒
我都係


子爵府

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55#
發表於 14-2-20 00:40 |只看該作者
回覆 mic_sin_mic 的帖子

唔知我嗰啲算唔算正宗,但已經好咸,酸味就冇嘜


伯爵府

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56#
發表於 14-2-20 00:53 |只看該作者

回覆:咸柑桔點整

大家用粗鹽定海鹽整咸柑枯架?




大宅

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57#
發表於 14-2-20 15:42 |只看該作者

引用:回覆+mic_sin_mic+的帖子唔知我嗰啲算唔算

原帖由 LCY30 於 14-02-20 發表
回覆 mic_sin_mic 的帖子

唔知我嗰啲算唔算正宗,但已經好咸,酸味就冇嘜
哦,明白了,因我有一樽成十年又係剩係得喊味




伯爵府

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58#
發表於 14-2-20 15:52 |只看該作者
回覆 LCY30 的帖子

我都預備用花市果D 吉仔來整甘桔, 請問, 如果洗, 浸 D 吉仔,
吉仔入兩會唔會有水, 難乾呢?

我打算用抹手紙, 抹多幾轉咋, 再曬番乾佢, 唔知咁樣得唔得呢?

唔該!


子爵府

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59#
發表於 14-2-20 16:02 |只看該作者

回覆:第二任媽媽 的帖子

洗一洗安全啲,洗完再哂乾,入樽時再用抹手纸抹一抹


男爵府

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BK猜猜猜慶中秋


60#
發表於 14-2-20 18:31 |只看該作者

引用:回覆+LCY30+的帖子我都預備用花市果D+吉仔

原帖由 第二任媽媽 於 14-02-20 發表
回覆 LCY30 的帖子

我都預備用花市果D 吉仔來整甘桔, 請問, 如果洗, 浸 D 吉仔,
一定要洗,啲桔有好多農藥㗎。朋友講要用温水洗添


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