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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 和風豆腐布甸(有食譜)

烹飪搵食今日: 10|主題: 139335

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樓主: carrie_piglet

[甜品] 和風豆腐布甸(有食譜) [複製鏈接]

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發表於 14-4-14 11:46 |只看該作者

lbhwong 發表於 14-4-14 11:25
請問上碟圖的醬汁和布甸上的東西是甚麼? 如果要加紅豆蓉, 是加入布甸還是用來伴碟? ...

我落的汁係黑糖漿，就咁食其實都OK的，或者可以落楓糖漿。
如果紅豆蓉，用黎伴食，我覺得好味過加落去，因為加左落去會搶左D豆腐味。

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發表於 14-4-14 12:08 |只看該作者

carrie_piglet 發表於 14-4-14 11:46
我落的汁係黑糖漿，就咁食其實都OK的，或者可以落楓糖漿。
如果紅豆蓉，用黎伴食，我覺得好味過加落去，因 ...

請問能否加蜜糖伴食? 因我和先生要少甜, 但奶奶喜歡多甜. 黑糖漿是買還是自己弄?

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BK Milk勳章

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發表於 14-4-14 12:13 |只看該作者

lbhwong 發表於 14-4-14 12:08
請問能否加蜜糖伴食? 因我和先生要少甜, 但奶奶喜歡多甜. 黑糖漿是買還是自己弄? ...

當然可以啦，其實漿汁可以按自己喜好加落去，
我覺得呢個布甸，配蜜糖/黑糖/楓糖都OK的，另外紅豆蓉亦好夾，
糖漿我只係放普通買的，啱啱屋企有栗子就加埋上去

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發表於 14-4-14 12:34 |只看該作者

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發表於 14-4-14 12:59 |只看該作者

carrie_piglet 發表於 14-4-14 12:13
當然可以啦，其實漿汁可以按自己喜好加落去，
我覺得呢個布甸，配蜜糖/黑糖/楓糖都OK的，另外紅豆蓉亦好夾 ...

謝謝! 復活節假期一定造這布甸.

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發表於 14-4-14 13:14 |只看該作者

回覆：和風豆腐布甸(有食譜)

very nice,must try,thx

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發表於 14-4-14 13:19 |只看該作者

正! 又簡單又有營養, 大人細路都應該鍾意, 等我都試下先!

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發表於 14-4-14 15:34 |只看該作者

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發表於 14-4-14 18:45 |只看該作者

回覆：和風豆腐布甸(有食譜)

一定要過西?

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發表於 14-4-14 20:52 |只看該作者

回覆：carrie_piglet 的帖子

我今日終於整了，但最終用攪拌機豆腐才能打溶，好滑，感謝你

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發表於 14-4-14 22:01 |只看該作者

引用：已收藏！

原帖由 zjz 於 14-04-12 發表
已收藏！

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發表於 14-4-14 22:05 |只看該作者

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發表於 14-4-14 22:06 |只看該作者

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發表於 14-4-14 23:32 |只看該作者

回覆：和風豆腐布甸(有食譜)

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發表於 14-4-14 23:35 |只看該作者

我老公唔食豆腐，唔知可唔可以用其他材料取代？

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發表於 14-4-15 09:05 |只看該作者

mickeyeva 發表於 14-4-14 20:52
我今日終於整了，但最終用攪拌機豆腐才能打溶，好滑，感謝你

用攪拌機係會比較方便的，只是我太懶~哈哈

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發表於 14-4-15 09:07 |只看該作者

florny 發表於 14-4-14 18:45
一定要過西?

冇錯冇錯，因為攪出黎的布甸液質感唔夠滑的，
要過篩才有滑滑效果!

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發表於 14-4-15 10:57 |只看該作者

回覆：和風豆腐布甸(有食譜)

已收藏，謝謝分享

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發表於 14-4-15 11:09 |只看該作者

Thank you for sharing, looks yummy!

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發表於 14-4-15 11:33 |只看該作者

等我試下先.

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