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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 我又跟下風，時下好興既rainbow jelly

烹飪搵食今日: 1|主題: 139229

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樓主: fungyee

[甜品] 我又跟下風，時下好興既rainbow jelly [複製鏈接]

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發表於 14-6-25 23:50 |只看該作者

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2018復活節勳章

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發表於 14-6-26 13:22 |只看該作者

回覆：我又跟下風，時下好興既rainbow jelly

我想請問jelly粉要吾要落糖架？如要，請問幾多？

點評

fungyee 唔駛再落糖架啦

發表於 14-6-26 16:01

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發表於 14-6-26 13:28 |只看該作者

白痴問題, 請問雪係下格定上格? 半粒鐘就實架嗱?

點評

fungyee 雪普通果格，大約係30分鐘，面頭會凝固，但落第二層都要就住，唔好太大力

發表於 14-6-26 16:04

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2018復活節勳章育兒性格勳章想生BB熱投

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發表於 14-6-26 14:33 |只看該作者

靚啊

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2024年龍年勳章魅力公主好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章

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發表於 14-6-26 18:07 |只看該作者

回覆：yingwong 的帖子

Thanks

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發表於 14-6-26 18:11 |只看該作者

回覆：我又跟下風，時下好興既rainbow jelly

wallacemama

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2023年兔年勳章畀面勳章 DHA勳章

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發表於 14-6-26 20:43 |只看該作者

回覆：我又跟下風，時下好興既rainbow jelly

主賜平安

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發表於 14-6-26 20:50 |只看該作者

回覆：我又跟下風，時下好興既rainbow jelly

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發表於 14-6-26 20:50 |只看該作者

回覆：我又跟下風，時下好興既rainbow jelly

⋆☆知足常樂

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發表於 14-6-26 21:10 |只看該作者

引用：回覆 Jessica-WNJ 的帖子JELLY 粉我每包用2

原帖由 fungyee 於 14-06-24 發表
回覆 Jessica-WNJ 的帖子

JELLY 粉我每包用200ML 滾水開, 雪凍一層先再做另一層...要有耐性等佢完全凝固先 ...

請問是否用5g魚膠粉開淡奶？jelly粉需要落魚膠粉？用羅拔臣jelly 粉？

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發表於 14-6-26 22:58 |只看該作者

回覆：我又跟下風，時下好興既rainbow jelly

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畀面勳章

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發表於 14-6-26 23:25 |只看該作者

回覆：evachau50 的帖子

我係用5ml 既匙羮量一匙魚膠粉，啫喱粉唔需要再落魚膠粉架啦，係呀，用羅白臣啫喱粉

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發表於 14-6-27 08:56 |只看該作者

回覆：我又跟下風，時下好興既rainbow jelly

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發表於 14-6-27 11:56 |只看該作者

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發表於 14-6-28 03:55 |只看該作者

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畀面勳章

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發表於 14-6-28 07:44 |只看該作者

今晚又整下先。多謝分享

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發表於 14-6-28 09:55 |只看該作者

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發表於 14-6-28 14:54 |只看該作者

回覆：我又跟下風，時下好興既rainbow jelly

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發表於 14-6-28 21:31 |只看該作者

引用：回覆 Jessica-WNJ 的帖子JELLY 粉我每包用2

原帖由 fungyee 於 14-06-24 發表
回覆 Jessica-WNJ 的帖子

JELLY 粉我每包用200ML 滾水開, 雪凍一層先再做另一層...要有耐性等佢完全凝固先 ...

想問啫喱粉加完200ml滾水，仲洗唔洗加凍水架？因為見個盒寫住用225ml滾水後再加225ml 凍水
Thanks

點評

fungyee 唔需要架啦, 因為係比啫喱實d架, 所以先會整到一舊舊唔"塔"落黎....

發表於 14-6-28 21:56

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發表於 14-6-28 21:45 |只看該作者

回覆：我又跟下風，時下好興既rainbow jelly

好靚呀！

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