烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139271

積分: 53414

41^#

發表於 14-8-25 07:02 |只看該作者

回覆：tp168 的帖子

用完後，試其它，謝謝。

私人傳訊

maggielau8

積分: 3345

42^#

發表於 14-8-25 13:43 |只看該作者

回覆：sochui 的帖子

呢種味道我接受唔到，用了1次都決定要掉

私人傳訊

積分: 53414

43^#

發表於 14-8-25 13:52 |只看該作者

回覆 maggielau8 的帖子

很臭？似什麽味道，我未用過。

私人傳訊

maggielau8

積分: 3345

44^#

發表於 14-8-25 22:48 |只看該作者

回覆：sochui 的帖子

係，好臭

私人傳訊

tp168

翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章

45^#

發表於 14-8-26 00:06 |只看該作者

sochui 發表於 14-8-25 07:01
品質普通？不抵買？

係呀，無麥香又唔細滑，有比較之下，你會覺得韓國粉差好遠

私人傳訊

tp168

翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章

46^#

發表於 14-8-26 00:07 |只看該作者

sochui 發表於 14-8-25 13:52
回覆 maggielau8 的帖子

很臭？似什麽味道，我未用過。

好大陣酵母味，好難頂！

私人傳訊

積分: 53414

47^#

發表於 14-8-26 08:20 |只看該作者

回覆 tp168 的帖子

如要質素和價錢合理，有冇好介紹？

私人傳訊

pangdeng

積分: 3080

48^#

發表於 14-8-26 13:16 |只看該作者

回覆 ipodbaby_123 的帖子

對上一次見價X棧賣$15....不過是幾個月前的事....

私人傳訊

積分: 53414

49^#

發表於 14-8-27 18:02 |只看該作者

回覆：百x超市韓國高筋粉

今天買了名X麵包機，以早幾天買的數字屋麵粉和惠X買之酵母試做第一個麵包，制作時厨房充滿似麵包店的香味，但完成後反而冇香味。要熟悉這機，我想都要多作嘗試，吸收經驗。

私人傳訊

ipodbaby_123

珍珠宮

積分: 31854

50^#

發表於 14-8-27 18:08 |只看該作者

引用：今天買了名X麵包機，以早幾天買的數字屋麵

原帖由 sochui 於 14-08-27 發表
今天買了名X麵包機，以早幾天買的數字屋麵粉和惠X買之酵母試做第一個麵包，制作時厨房充滿似麵包店的香味， ...

等同買左新焗爐都要花時間同佢溝通下，了解下佢既\"脾性\"。

點評

sochui 熟能生巧發表於 14-8-27 18:18

這樣初階的髮飾「你」也看在眼內?! 其實世界很大，出去看看開闊自己的眼界吧! 歡迎「你」對號入座。

私人傳訊

積分: 1552

51^#

發表於 14-8-27 20:01 |只看該作者

sochui 發表於 14-8-27 18:02
今天買了名X麵包機，以早幾天買的數字屋麵粉和惠X買之酵母試做第一個麵包，制作時厨房充滿似麵包店的香味， ...

等佢凍左先切會靚仔d

私人傳訊

積分: 53414

52^#

發表於 14-8-27 20:06 |只看該作者

回覆：suziew 的帖子

現在凍了，幾硬，不似麵包店的鬆軟。什麼原因？粉多？水小？

私人傳訊

ipodbaby_123

珍珠宮

積分: 31854

53^#

發表於 14-8-27 20:34 |只看該作者

引用：現在凍了，幾硬，不似麵包店的鬆軟。什麼原

本帖最後由 ipodbaby_123 於 14-8-27 20:43 編輯

原帖由 sochui 於 14-08-27 發表
現在凍了，幾硬，不似麵包店的鬆軟。什麼原因？粉多？水小？Delete

這樣初階的髮飾「你」也看在眼內?! 其實世界很大，出去看看開闊自己的眼界吧! 歡迎「你」對號入座。

私人傳訊

sugarwinnie

積分: 1617

54^#

發表於 14-8-27 22:46 |只看該作者

引用：酵母一般都平呀...因為一包可以用好耐我自

原帖由 suziew 於 14-08-24 發表
酵母一般都平呀...因為一包可以用好耐
我自己就用開紅燕子125g $18

請問邊度可買到紅燕子？

私人傳訊

積分: 1552

55^#

發表於 14-8-28 09:09 |只看該作者

sugarwinnie 發表於 14-8-27 22:46
請問邊度可買到紅燕子？

我去開銅鑼灣咋 (有2間, 同一大廈內的, 唔同層數)1間叫心甜 (125g 好似$21) 個老闆娘比較...古怪囉

你拎起d野睇完放返落去, 佢會好快咁再排好d貨的, 唔知係咪覺得我搞亂檔掛

另1間叫 ichi-cake (125g $18)
二記好似只有袋鼠牌(個牌子唔知係咪咁叫

但只有 500g裝)

私人傳訊

積分: 1552

56^#

發表於 14-8-28 09:18 |只看該作者

sochui 發表於 14-8-27 20:06
現在凍了，幾硬，不似麵包店的鬆軟。什麼原因？粉多？水小？

成個包硬 or 個皮硬?
有冇落奶/奶粉...會軟身一點
個皮硬就早幾分鐘"出爐"...即係早一點拿出麵包筒...再即刻倒個麵包出o黎

私人傳訊

積分: 53414

57^#

發表於 14-8-28 09:27 |只看該作者

回覆 suziew 的帖子

說明書冇寫落奶，所以冇用。全個都硬，下次加奶睇睇效果會不會好些。

私人傳訊

ipodbaby_123

珍珠宮

積分: 31854

58^#

發表於 14-8-28 09:52 |只看該作者

回覆：百x超市韓國高筋粉

數字屋韓粉做特價$11.5,折扣做到4/9，要入貨就快啦

這樣初階的髮飾「你」也看在眼內?! 其實世界很大，出去看看開闊自己的眼界吧! 歡迎「你」對號入座。

私人傳訊