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大宅

積分: 2529


41#
發表於 08-1-21 16:53 |只看該作者
thank you!! Joanne姨姨, 40姨姨, 哈姨姨,Sammie姨姨~~~
我會快高長大架喇!媽媽笑我肥c大隻!

Tiffany 上


水晶宮

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42#
發表於 08-1-21 17:47 |只看該作者
thanks
等我今個 sat 試下先

原文章由 CindyMak 於 2008/1/21 16:47 發表
我初初就起肉切細,後來懶,一開2就燉。


珍珠宮

積分: 34727


43#
發表於 08-1-21 17:54 |只看該作者
原文章由 CindyMak 於 08-1-21 16:50 發表
頭10分鐘高5度,等佢"發"得靚d。
之後低5-10度,等佢唔好燶底面。

你用緊乜焗爐?我以前都試過用細果d,tefel,都唔錯架。


oic.

我用rasonic呀! 佢個bake function永遠唔會自動焅到底面都金黃色,因bake function只有下面條發熱線著,上面果條唔著.若我較到上下發熱線都著呢,就會變到好crunchy, 因個function係for toast & pizza的. 我上次焅個麵包,跟recipe個度數焅,成個底黑ma ma. tefel?未聽過,係邊到有得買? 貴唔貴呢?or loyalta好唔好?


翡翠宮

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44#
發表於 08-1-21 22:17 |只看該作者
原文章由 forty+ 於 08-1-17 22:58 發表
我去咗part 12

仲以為成日冇發市潻

傻吓傻吓終於諗到搵啱番個地步

貝拉
好lu, 柔柔退晒燒你可安心啦。

我頭先先'冷o力'係果邊出聲,好彩比 joanne帶我返黎炸!

[ 本文章最後由 jk923 於 08-1-21 22:19 編輯 ]


琥珀宮

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好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 有「營」勳章 2011至尊種植勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


45#
發表於 08-1-21 22:30 |只看該作者
拖住手仔唔好行錯路
原文章由 jk923 於 08-1-21 22:17 發表

我頭先先'冷o力'係果邊出聲,好彩比 joanne帶我返黎炸!


男爵府

積分: 6025


46#
發表於 08-1-22 00:10 |只看該作者
祝Tifanny 快高長大! 身體健康! 越大越靚!


男爵府

積分: 6025


47#
發表於 08-1-22 00:12 |只看該作者
Ada,
柔柔真係終於好番啦! 原來佢有兩個同學仔出水痘, 攪到好多家長唔比囝囡返學, 所以上個星期成班好多人都無返!
柔柔今日返學好開心, 抱住班主任好耐先放.

係呢, 妳的報告出咗未呀?


男爵府

積分: 6025


48#
發表於 08-1-22 00:17 |只看該作者
^o^,
我都有一個tefal焗爐, 係柔柔未出世之前買, 只係用咗2-3次來焗蛋糕, 都幾好用, 未試過焗到黑ma ma. 我4年前買折咗大概$9xx, 而家好似要$1,2xx-$1,3xx, 好多百貨公司的電器部同豐澤都應該有得賣, 係法國牌子, 同特福鑊同一牌子.


原文章由 ^O^ 於 08-1-21 17:54 發表

我用rasonic呀! 佢個bake function永遠唔會自動焅到底面都金黃色,因bake function只有下面條發熱線著,上面果條唔著.若我較到上下發熱線都著呢,就會變到好crunchy, 因個function係for toast & pizza的. 我上次焅個麵包,跟recipe個度數焅,成個底黑ma ma. tefel?未聽過,係邊到有得買? 貴唔貴呢?or loyalta好唔好?...


大宅

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49#
發表於 08-1-22 09:10 |只看該作者
eden_chit

我而家諗住交左留位費先﹗
可能我地個小朋友會係同學仔﹗
原文章由 Eden_Chit 於 08-1-21 10:04 發表
Two Two,

我個仔都係pc收到am!雖然有4間學校收左,最終我都會揀pc,因為一來可以直上小學,到時唔使再諗,二來pc的確校風好,d學生好乖好純,even中學生都係,雖然係中文學校,但大部分英文好的小朋友都係受家庭影響多過學 ...


大宅

積分: 1439


50#
發表於 08-1-22 09:17 |只看該作者
dear all

講開焗蛋糕,我上次同陶陶焗cookie,第一次局,本來已整成圓形的餅形,於入焗爐道,一焗之後,結果,它們合埋一齊成了一塊大型長方形餅,我拿出來俾陶陶看,笑死我地﹗

我用緊philips︳,我唔識分好唔好用﹗


珍珠宮

積分: 34727


51#
發表於 08-1-22 09:39 |只看該作者
原文章由 貝拉 於 08-1-22 00:17 發表
^o^,
我都有一個tefal焗爐, 係柔柔未出世之前買, 只係用咗2-3次來焗蛋糕, 都幾好用, 未試過焗到黑ma ma. 我4年前買折咗大概$9xx, 而家好似要$1,2xx-$1,3xx, 好多百貨公司的電器部同豐澤都應該有得賣, 係法國牌子, ...


貝拉
柔柔終好於好番真係好了!

tefal焅爐都幾貴喎!仲貴過kenwood.可能好野一定貴啦,我果個焅爐只係$400咋!

twotwo
你d cookies會唔會個底燶晒,但個面就冇金黃色丫? 我果焅爐就係焅到d cookies咁既樣喇!

焅cookies時cookies興cookies之間要預留空間,因為cookies會發大的,下次記得喇!

[ 本文章最後由 ^O^ 於 08-1-22 09:40 編輯 ]


子爵府

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52#
發表於 08-1-22 10:30 |只看該作者
cindy,
你囡囡一歲喇! 祝佢身體健康 ! 原來咁快又一年, 幾時又生多個呀??
乜你用"肥c大隻"黎形容個女架 你個飯堂仲有冇開呀??


原文章由 CindyMak 於 08-1-21 16:53 發表
thank you!! Joanne姨姨, 40姨姨, 哈姨姨,Sammie姨姨~~~
我會快高長大架喇!媽媽笑我肥c大隻!

Tiffany 上


子爵府

積分: 14426


53#
發表於 08-1-22 10:32 |只看該作者
貝拉,
你講咩報告先?-( 糖尿已經開始食營養餐+篤手指, 甲狀腺要等星期5先知, 希望冇事啦~~
有冇興趣去日本呀你:mrgreen: :mrgreen:

原文章由 貝拉 於 08-1-22 00:12 發表
Ada,
柔柔真係終於好番啦! 原來佢有兩個同學仔出水痘, 攪到好多家長唔比囝囡返學, 所以上個星期成班好多人都無返!
柔柔今日返學好開心, 抱住班主任好耐先放.

係呢, 妳的報告出咗未呀? ...


水晶宮

積分: 58802


54#
發表於 08-1-22 10:35 |只看該作者
ada
有無日本玩具反斗城個website ?
原文章由 技安 於 2008/1/22 10:32 發表
貝拉,
你講咩報告先?-( 糖尿已經開始食營養餐+篤手指, 甲狀腺要等星期5先知, 希望冇事啦~~
有冇興趣去日本呀你:mrgreen: :mrgreen:


子爵府

積分: 14426


55#
發表於 08-1-22 10:52 |只看該作者

http://www.toysrus.co.jp/t/index.html
原文章由 sammifanlp 於 08-1-22 10:35 發表
ada
有無日本玩具反斗城個website ?


水晶宮

積分: 58802


56#
發表於 08-1-22 13:09 |只看該作者
thanks

原文章由 技安 於 2008/1/22 10:52 發表

http://www.toysrus.co.jp/t/index.html


翡翠宮

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57#
發表於 08-1-22 14:21 |只看該作者
原文章由 joannelai930 於 08-1-21 22:30 發表
拖住手仔唔好行錯路

知道知道!


大宅

積分: 2529


58#
發表於 08-1-22 14:42 |只看該作者


焗蛋糕/曲奇時,試下用齊上下2條發熱線,細少少火。(焗蛋糕180的話就用170焗10分鐘,再用160焗15-20分鐘)

我唔係好信國產焗爐。焗肉就OK,焗蛋糕就好難handle,因為溫度唔可以太大偏差。

twotwo
你上次可能係太多水份,焗的時候佢就溶到貼住隔離。曲奇的Dough應該係拿上手,唔會黏住隻手指。手指會好乾淨。
同埋整好舊粉之後,包住佢放入冰箱雪1個鐘左右,先再整形狀然後焗就會好好多。

ada,貝拉
多謝!!

Ada
飯堂仲有開緊,亞女唔係好食奶樽(食2安就唔要,人奶都係),基本上呢半年都係埋身食。我連泵都好少用,最近期的冰奶都已經過期。

[ 本文章最後由 CindyMak 於 08-1-22 14:48 編輯 ]


大宅

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59#
發表於 08-1-22 15:24 |只看該作者
我最近上左健康院的3P親子課程。好好呀!
上4堂加3次電話follow up。佢教用乜方法去"收服"我地隻小魔怪。用佢地教的方法,基本上我已經好少罵仔,皓霖亦容易控制好多。
你地打去健康院問下上堂時間,呢個課程高度推介!

[ 本文章最後由 CindyMak 於 08-1-22 15:25 編輯 ]


珍珠宮

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60#
發表於 08-1-22 16:47 |只看該作者
原文章由 CindyMak 於 08-1-22 14:42 發表


焗蛋糕/曲奇時,試下用齊上下2條發熱線,細少少火。(焗蛋糕180的話就用170焗10分鐘,再用160焗15-20分鐘)

我唔係好信國產焗爐。焗肉就OK,焗蛋糕就好難handle,因為溫度唔可以太大偏差。

twotwo
你上次可能係太多水份,焗的 ...


但我個焅爐如果開齊上下發熱線的話,即係toast & pizza function,會唔會焅完出黎既曲奇同蛋糕會好crispy呢?

rasonic好似係馬拉出品,不過都證實左唔係好野. :tongue:

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