烹飪搵食 今日: 12 | 主題: 139266

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發表於 14-9-26 15:56 |只看該作者

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買齊材料, 諗住聽日整!!

但我只係買左4個青檸, 會唔會唔夠?

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發表於 14-9-26 15:58 |只看該作者

引用：回覆+印第安公主+的帖子買齊材料,+諗住聽日

原帖由 cher_r 於 14-09-26 發表
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買齊材料, 諗住聽日整!!

4個青檸無60ml汁，一係加多4個，一係好似我咁加檸檬

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發表於 14-9-26 16:20 |只看該作者

印第安公主發表於 14-9-26 15:58
4個青檸無60ml汁，一係加多4個，一係好似我咁加檸檬

即係總共要8個?
咁我一陣放工再去買多4個先!!

不過都想問下, 如果青檸加檸檬, 味道上同淨用青檸其實有咩分別呢?

BTW, 你咪話o係PK買青檸好貴o既, 我都見到廿幾蚊得4個,
跟手落街市泰國舖買, 只係$3一個!
多得你提醒咋~

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發表於 14-9-26 16:30 |只看該作者

引用：Quote:印第安公主+發表於+14-9-26+15:58+4

原帖由 cher_r 於 14-09-26 發表
即係總共要8個?
咁我一陣放工再去買多4個先!!

其實兩個汁都咁清新，全青檸或全檸檬都可以，反正2個都係咁酸，煉奶5使加減。

自己要試味，青檸或檸檬預多dd，情願有多冲檸蜜滋潤下

都5知點解咁一個貴一倍咁多

榨完汁d皮放入雪櫃吸味，5好浪費呀！

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發表於 14-9-26 16:38 |只看該作者

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明白!
多謝你o既解答同提醒呀!!!

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janety

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發表於 14-9-26 18:27 |只看該作者

回覆：青檸檸檬批

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ken2x

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發表於 14-9-26 18:28 |只看該作者

回覆：青檸檸檬批

好想食

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Natalie_SYY

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發表於 14-9-26 18:32 |只看該作者

Natalie

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發表於 14-9-26 18:39 |只看該作者

引用：回覆+印第安公主+的帖子明白!多謝你o既解答

原帖由 cher_r 於 14-09-26 發表
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明白!

整好記得post嚟分享下

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發表於 14-9-27 18:42 |只看該作者

本帖最後由 cher_r 於 14-9-27 18:43 編輯

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出爐啦！！！

係咪要雪完先食得？要雪幾耐？好想快啲試下呀！！

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發表於 14-9-27 18:48 |只看該作者

引用：+本帖最後由+cher_r+於+14-9-27+18:43+編輯

原帖由 cher_r 於 14-09-27 發表
本帖最後由 cher_r 於 14-9-27 18:43 編輯

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都要灘凍先放得入雪櫃架

e+食可能會散架！

下次可以輕輕焗多一陣，金黃d更好味

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發表於 14-9-27 19:47 |只看該作者

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而家雪緊喇～

我已經焗咗超過15分鐘，驚焗過龍～
可能我個焗爐太渣……

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發表於 14-9-27 20:41 |只看該作者

引用：回覆+印第安公主+的帖子而家雪緊喇～我已經

原帖由 cher_r 於 14-09-27 發表
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而家雪緊喇～

係要企定定金精火眼𥄫實5好走開架！

可能放嘅層數5同

我放最高層，仲掉轉個架，令到更接近上發熱線。時間只係約數，要自己目測。

結果用咗幾多個青檸？有幾多ml？

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Lsiufan

男爵府

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發表於 14-9-28 18:17 |只看該作者

回覆：印第安公主的帖子

hello...請問如果我想做6吋係咪將份量除2呀？

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tingshun0135

禁止訪問

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發表於 14-9-28 18:32 |只看該作者

回覆：青檸檸檬批

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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發表於 14-9-28 20:32 |只看該作者

引用：hello...請問如果我想做6吋係咪將份量除2呀

原帖由 Lsiufan 於 14-09-28 發表
hello...請問如果我想做6吋係咪將份量除2呀？

http://alldownunder.com/australian-convert/food-baking-tins.htm

X2/3

但2個蛋黃用2/3比較麻煩

不如照整，有多用小模裝更可行

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Lsiufan

男爵府

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發表於 14-9-28 22:19 |只看該作者

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整左啦！謝

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發表於 14-9-28 23:03 |只看該作者

引用：整左啦！謝+

原帖由 Lsiufan 於 14-09-28 發表
整左啦！謝

有減一半嗎？

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Lsiufan

男爵府

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發表於 14-9-28 23:18 |只看該作者

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照你食譜做8吋！整個檸檬餡時偷偷試味，好正呀！

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