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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 黃師奶廚藝小百科 - 洋蔥牛柳炒河

烹飪搵食今日: 4|主題: 139190

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樓主: 黃家小新抱

[菜式] 黃師奶廚藝小百科 - 洋蔥牛柳炒河 [複製鏈接]

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發表於 14-11-9 15:41 |只看該作者

屋企都炒得咁靚

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笑得好勳章開心吸收勳章美好大世界2017勳章育兒性格勳章

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發表於 15-2-1 00:04 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 - 洋蔥牛柳炒河

請問牛柳點整先唔un?我整親都似香口膠

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小虎與點點

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好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 15-2-1 00:13 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 - 洋蔥牛柳炒河

我要一碟

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黃家小新抱

發表於 15-2-2 16:43

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HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章 BK猜猜猜慶中秋 hashtag影視迷勳章

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發表於 15-2-1 00:33 |只看該作者

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炒得好令

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黃家小新抱

發表於 15-2-2 16:43

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發表於 15-2-2 16:39 |只看該作者

買回來的可粉要用水洗嗎?

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黃家小新抱

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發表於 15-2-2 16:43 |只看該作者

回覆 morning_ning 的帖子

牛肉順紋切定橫紋切呀? 記得要橫紋呀!~牛肉俾d 水醃吖~吸咗水就會腍身好多~煮前加d 油同生粉拌勻~煮時加多少少油~大火快手炒~唔會煮得老火就ok~!

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 15-2-2 16:44 |只看該作者

回覆 heiB 的帖子

我冇~只係放入雪櫃抽乾水份~咁會易炒好多~

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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發表於 15-2-2 17:48 |只看該作者

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發表於 15-2-2 21:26 |只看該作者

引用：回覆+heiB+的帖子我冇~只係放入雪櫃抽乾水

原帖由 黃家小新抱 於 15-02-02 發表
回覆 heiB 的帖子

我冇~只係放入雪櫃抽乾水份~咁會易炒好多~

放入雪櫃幾耐丫，我從未試過自己炒河，好想試下！

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笑得好勳章開心吸收勳章美好大世界2017勳章育兒性格勳章

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發表於 15-2-2 21:51 |只看該作者

引用：回覆 morning_ning 的帖子牛肉順紋切定橫紋

原帖由 黃家小新抱 於 15-02-02 發表
回覆 morning_ning 的帖子

牛肉順紋切定橫紋切呀? 記得要橫紋呀!~牛肉俾d 水醃吖~吸咗水就會腍身好 ...

謝謝，下次試下先

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黃家小新抱

發表於 15-2-3 16:15

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發表於 15-2-3 16:11 |只看該作者

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 15-2-3 16:15 |只看該作者

回覆 Bloomer2014 的帖子

我通常放2-3個鐘架~即係下午買餸放入去~夜晚先煮咁呢~!

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章瞓得好勳章食得好勳章開心吸收勳章大廚勳章爸B勳章 BK Milk勳章

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發表於 15-2-3 16:20 |只看該作者

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