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珍珠宮

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好媽媽勳章


41#
發表於 15-4-12 10:44 |只看該作者

引用:冰糖梅子點整

原帖由 Pulmma 於 15-04-12 發表
冰糖梅子點整
我都係第一次整冰糖梅子,參考“梅之季節”樓主學的,佢個post重睇到。幅cap圖原作是係bk jm Froggy_joe。
1428806521217.jpg


珍珠宮

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好媽媽勳章


42#
發表於 15-4-16 18:28 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 海妮 於 15-04-11 發表本帖最

原帖由 Froggy_joe 於 15-04-12 發表
Btw, 支酒浸得好靚,琥珀色
想請問,我樽冰糖梅子浸左第4日,就變左咁,有啲好黃好淋咁,有啲係瘀黑左,咁正常嗎


珍珠宮

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好媽媽勳章


43#
發表於 15-4-16 18:28 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 Froggy_joe 於 15-04-12 發表

原帖由 海妮 於 15-04-16 發表
想請問,我樽冰糖梅子浸左第4日,就變左咁,有啲好黃好淋咁,有啲係瘀黑左,咁正常嗎

...

1429180114048.jpg


公爵府

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2018復活節勳章


44#
發表於 15-4-16 18:48 |只看該作者

回覆:浸梅酒

請問有冇人知旺角邊度有青梅賣?



伯爵府

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45#
發表於 15-4-16 18:57 |只看該作者
我都浸左
誰也不懂誰


珍珠宮

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46#
發表於 15-4-16 20:22 |只看該作者

引用:請問有冇人知旺角邊度有青梅賣?

原帖由 Yuki_Yeung 於 15-04-16 發表
請問有冇人知旺角邊度有青梅賣?
你試下去街市生果檔睇下有冇。


珍珠宮

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47#
發表於 15-4-16 20:26 |只看該作者

引用:我都浸左

原帖由 guji 於 15-04-16 發表
我都浸左
我今年第一次整冰糖梅子,所以都唔知咁樣o唔ok 樽梅酒就ok呀已經浮起哂
1429187174358.jpg


珍珠宮

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好媽媽勳章


48#
發表於 15-4-16 20:27 |只看該作者

回覆:浸梅酒

呢樽係浸左一年既梅酒。
1429187228746.jpg


珍珠宮

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49#
發表於 15-4-16 20:31 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+海妮+於+15-04-16+發表想請問

原帖由 海妮 於 15-04-16 發表
要時不時郁吓搖吓個樽,等啲梅浸住,直到出晒水為止




伯爵府

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50#
發表於 15-4-16 20:34 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 海妮 於 15-04-16 發表想請問

原帖由 海妮 於 15-04-16 發表
正常!


伯爵府

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51#
發表於 15-4-16 20:35 |只看該作者
海妮 發表於 15-4-16 20:26
我今年第一次整冰糖梅子,所以都唔知咁樣o唔ok 樽梅酒就ok呀已經浮起哂
我都未見過甘樣 我果個系轉色同少少皺皮炸
誰也不懂誰


子爵府

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52#
發表於 15-4-16 20:43 |只看該作者

回覆:浸梅酒

今年整了咸梅、梅蜜和梅酒(雙蒸)!上年就浸了梅醋和梅酒!
myphoto.jpg



http://www.baby-kingdom.com/?uid-11205


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53#
發表於 15-4-16 21:08 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 海妮 於 15-04-16 發表要時不

原帖由 Froggy_joe 於 15-04-16 發表
要時不時郁吓搖吓個樽,等啲梅浸住,直到出晒水為止
知道,多謝提醒! 我見樽冰糖梅有啲啡啡黑黑咁,重驚係咪出事添


珍珠宮

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54#
發表於 15-4-16 21:09 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 海妮 於 15-04-16 發表正常!

原帖由 Abbie_mimi 於 15-04-16 發表
正常!
咁都安心啲,唔該哂


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