烹飪搵食

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大宅

積分: 1739


41#
發表於 15-7-2 00:01 |只看該作者

引用:Quote:0830+發表於+15-7-1+23:59+一開始煎

原帖由 maymaymama2405 於 15-07-01 發表
煮汁之前再煎多一次就ok ~
即係一煎完,兜起,隔一陣又放d蝦再煎,再兜起先落汁放蝦?



點評

maymaymama2405    發表於 15-7-2 00:06


大宅

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42#
發表於 15-7-2 00:10 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+maymaymama2405+於+15-07-01+

原帖由 0830 於 15-07-02 發表
即係一煎完,兜起,隔一陣又放d蝦再煎,再兜起先落汁放蝦?
好長氣添我
不過唔該晒你




禁止訪問

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43#
發表於 15-7-2 00:17 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 0830 於 15-07-02 發表即係一

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

積分: 1739


44#
發表於 15-7-2 00:18 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+0830+於+15-07-02+發表好長氣

原帖由 maymaymama2405 於 15-07-02 發表
OK的,希望你成功,除左茄汁,你可以用同一做法,將茄汁變成豉油汁,做豉油蝦也好味,不過加埋乾蔥頭一齊兜 ...
好呀,謝謝分享





男爵府

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45#
發表於 15-7-2 14:57 |只看該作者

回覆:茄汁蝦






男爵府

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46#
發表於 15-7-3 00:32 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+0830+於+15-07-02+發表好長氣

原帖由 maymaymama2405 於 15-07-02 發表
OK的,希望你成功,除左茄汁,你可以用同一做法,將茄汁變成豉油汁,做豉油蝦也好味,不過加埋乾蔥頭一齊兜 ...
thx for sharing




大宅

積分: 1837


47#
發表於 15-7-6 20:55 |只看該作者

回覆:maymaymama2405 的帖子



感冒頭暈暈,俾人捉左去都唔知啦


大宅

積分: 1162


48#
發表於 15-7-6 21:14 |只看該作者

回覆:茄汁蝦

可以扒兩碗飯呀!


珊瑚宮

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49#
發表於 15-7-7 02:45 |只看該作者

回覆:茄汁蝦




珍珠宮

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50#
發表於 15-7-7 11:42 |只看該作者

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