自由講場

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珊瑚宮

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41#
發表於 15-8-2 11:50 |只看該作者

回覆:幾耐換一隻煎pan

花咗先換 大約都年幾兩年


男爵府

積分: 9138


42#
發表於 15-8-2 11:56 |只看該作者

引用:Quote:眼超超+發表於+15-8-1+18:00+其實除

原帖由 蝦碌媽咪 於 15-08-02 發表
真心請問:如果煮一餐等住開飯,有幾碟要炒,點等個鑊涼咗先洗再用?
Sales姐姐話用暖水洗,或者冲個pan底等佢凍返D先再冼,再或者用濕毛巾抹乾淨再煮



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蝦碌媽咪    發表於 15-8-2 14:47


男爵府

積分: 9138


43#
發表於 15-8-2 11:57 |只看該作者

回覆:東東媽咪 的帖子

不過工人彩你都儍




子爵府

積分: 12215

醒目開學勳章


44#
發表於 15-8-2 12:09 |只看該作者

引用:Quote:眼超超 發表於 15-8-1 18:00 其實除

原帖由 蝦碌媽咪 於 15-08-02 發表
真心請問:如果煮一餐等住開飯,有幾碟要炒,點等個鑊涼咗先洗再用?
炒幾碟餸,炒完一個,我係用廚房紙抹淨,就落油再用,根本唔洗即洗。太污糟就落少少熱水滾一滾,倒咗用紙抹淨就再即用。

點評

蝦碌媽咪    發表於 15-8-2 14:48


複式洋房

積分: 325


45#
發表於 15-8-2 22:41 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+smallgun+於+15-08-02+發表我

原帖由 東東媽咪 於 15-08-02 發表
你果隻煎蛋吾痴底咩?乜牌子?你系咪吾系日日用?所以咁襟
我老婆買架~差不多日日都用,不過我唔係工人用!




大宅

積分: 3898


46#
發表於 15-8-2 23:04 |只看該作者

引用:3年幾,上海街買,made+in+Korea+$138,一

原帖由 liuliu 於 15-08-02 發表
3年幾,上海街買,made in Korea $138,一點點都無花/痴,個面越用越滑。
請問可否 post張相看看?




子爵府

積分: 12503


47#
發表於 15-8-2 23:13 |只看該作者
回覆 小小bb 的帖子

sogo,上海街,生活館都有我用lodge,不貴的 常常有7-8折特價, $100-300

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小小bb    發表於 15-8-2 23:37


侯爵府

積分: 24625


48#
發表於 15-8-2 23:22 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+liuliu+於+15-08-02+發表3年

原帖由 QQBBLO 於 15-08-02 發表
請問可否 post張相看看?
個pan已經比咗家姐用,因為屋企轉咗電磁爐,個pan只限明火,家姐都話好用。老闆話好多廚房大佬都會黎買煎pan(我都見),尤其茶餐廳,成日煎蛋。其實上海街好多鋼水好又耐用的廚房工具,外形當然以實用為主,唔花巧,慢慢有心行,一定執到寶。
myphoto.jpg




公爵府

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2024年龍年勳章 畀面勳章


49#
發表於 15-8-2 23:35 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+QQBBLO+於+15-08-02+發表請問

原帖由 liuliu 於 15-08-02 發表
個pan已經比咗家姐用,因為屋企轉咗電磁爐,個pan只限明火,家姐都話好用。老闆話好多廚房大佬都會黎買煎pa ...
黑色,請問是不是有塗層?




子爵府

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50#
發表於 15-8-2 23:47 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+QQBBLO+於+15-08-02+發表請問

原帖由 liuliu 於 15-08-02 發表
個pan已經比咗家姐用,因為屋企轉咗電磁爐,個pan只限明火,家姐都話好用。老闆話好多廚房大佬都會黎買煎pa ...
我都好有興趣你隻煎pan,因工人來了用壞了兩隻,可否告知果間舖近那處?十分謝!




侯爵府

積分: 24625


51#
發表於 15-8-3 08:06 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+liuliu+於+15-08-02+發表個pa

原帖由 小小bb 於 15-08-02 發表
黑色,請問是不是有塗層?
係,原本已經有的塗層。



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小小bb    發表於 15-8-3 10:12


水晶宮

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52#
發表於 15-8-3 08:16 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 hingguu 於 15-08-01 發表Ike

原帖由 東東媽咪 於 15-08-01 發表
工人用,已經叫佢凍獲落油,吾好用鋼刷,但用吾到半年
工人用真係咁上下,我都係。所以唔好買貴野,好心痛。


侯爵府

積分: 24625


53#
發表於 15-8-3 08:19 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+liuliu+於+15-08-02+發表個pa

原帖由 babemom 於 15-08-02 發表
我都好有興趣你隻煎pan,因工人來了用壞了兩隻,可否告知果間舖近那處?十分謝!



...
舖名真係唔記得了⋯
油麻地上海街有間「萬x」砧板,向前(佐敦方向)行有間「陳枝x」,再向前行下一個行口,便是我買煎pan地方,鋪內中間貨架放滿煎pan,你可以自己入去望下先,或者直接同店員問你想的要求,待他介紹,我上次都係問個員工,然後佢指咗兩個牌子煎pan比我話最多廚房大佬買,每款都有好多size,我揀了made in Korea pan ,CTK 26cm $138,不過已經是大概4年前,希望幫到你。




伯爵府

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54#
發表於 15-8-3 08:21 |只看該作者

回覆:幾耐換一隻煎pan?

最多半年,已經買到sogo 果d中價嘅德國貨,但一經姐姐手就體無完膚。所以決定以後都唔再買易潔




水晶宮

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55#
發表於 15-8-3 08:22 |只看該作者

回覆:幾耐換一隻煎pan

其實煮幾碟餸,例如煎完魚,都要冲沖水抹乾再煮第二個餸,點等個Pan谅先洗呀,如果用第二個鑊,咪成個廚房都好多野。


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