烹飪搵食

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大宅

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41#
發表於 16-2-26 21:59 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+talala+於+16-02-26+發表Chea

原帖由 sfccwy 於 16-02-26 發表
請問304不銹鋼有冇Chromium 同 nickel?
靚同唔靚既不銹鋼(好似304, 314係靚既)其實都有 iron nickel chromium等物質
但比例係fix 死左
食左都唔怕話超晒標

但唔靚既不銹鋼
iron nickel chromium比例係亂黎
所以一但釋放出黎,
食左好多入肚都唔知

所以有人話過
用磁石攝下個煲就知真唔真
因為假既不銹鋼鐵比例會高,所以會吸住磁石




大宅

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42#
發表於 16-2-26 22:11 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+talala+於+16-02-26+發表Chea

原帖由 hf2012 於 16-02-26 發表
係咪有少少牌子果d一般都ok?
買時睇番有個不銹鋼編號可參考
通常3系列都安全, 4系列係醫療級更好

通常係煲低有標明
「304,316,430」或者「18/8,18/10」
都係食用安全級
有啲冇標明或者2xx, 就係用啲工業材料做
例如做鋁窗剩底材料唔要就賣比整煲間工廠

另外
宜媽家私365+系列,係冇標明用咩鋼(貴啲),
一田買一個304和430系列(平啲)

所以平貴唔作準
最重要睇佢不銹鋼編號




大宅

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43#
發表於 16-2-26 22:19 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+talala+於+16-02-26+發表Chea

原帖由 hf2012 於 16-02-26 發表
係咪有少少牌子果d一般都ok?
唔記呢到講緊飯煲唔係煲..
不銹鋼飯煲內膽未必會標明
既然係大牌子
可以打去公司問下佢地用邊隻不銹鋼
佢應該答到你




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44#
發表於 16-2-26 23:48 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 hf2012 於 16-02-26 發表係咪

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


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45#
發表於 16-2-28 09:36 |只看該作者

引用:我用玻璃兜裝米,再用電蒸爐蒸飯,有時仲可

原帖由 lafield 於 16-02-21 發表
我用玻璃兜裝米,再用電蒸爐蒸飯,有時仲可以蒸埋餸,好方便
jm, 請問係邊款電爐?


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46#
發表於 16-2-28 09:45 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+lafield+於+16-02-21+發表我

原帖由 rachie 於 16-02-28 發表
jm, 請問係邊款電爐?
我用普通3格果d 電蒸爐
myphoto.jpg




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47#
發表於 16-2-28 09:47 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 rachie 於 16-02-28 發表jm,

原帖由 lafield 於 16-02-28 發表
我用普通3格果d 電蒸爐
咁蒸飯要幾內? 同水係咪同飯煲一様?


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48#
發表於 16-2-28 10:30 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+lafield+於+16-02-28+發表我

原帖由 rachie 於 16-02-28 發表
咁蒸飯要幾內? 同水係咪同飯煲一様?
蒸40分鐘左右,米同水比例1:1,
如果蒸果上格蒸埋餸,可以嚮個裝米個兜上面放張牛油紙,防止倒汗水滴返落啲飯到




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49#
發表於 16-3-8 21:41 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 sfccwy 於 16-02-26 發表邊隻

原帖由 lflxl 於 16-02-26 發表
包裝盒丟左好耐,比圖片你睇
唔係陶層?


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50#
發表於 16-3-8 22:05 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 lflxl 於 16-02-26 發表包裝

原帖由 keykeyman 於 16-03-08 發表
唔係陶層?
唔係陶層,唔知咩質地。幾好用架,唔痴底,日本造嘅,七百幾文咋。


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51#
發表於 16-3-8 23:07 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 keykeyman 於 16-03-08 發表

原帖由 lflxl 於 16-03-08 發表
唔係陶層,唔知咩質地。幾好用架,唔痴底,日本造嘅,七百幾文咋。
咩model?(機身有)


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熱血勳章


52#
發表於 16-3-8 23:38 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 keykeyman 於 16-03-08 發表

原帖由 lflxl 於 16-03-08 發表
唔係陶層,唔知咩質地。幾好用架,唔痴底,日本造嘅,七百幾文咋。
知道係咩model,查咗資料,一樣係塗層


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